Принципы питания при наборе массы

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Набор веса для спортсмена значит набор именно мышечной массы. Но человеческий организм функционирует так, что отдельно нарастить мышцы невозможно, вместе с ними набираются и неприятные лишние килограммы жира, которые не несут пользы для здоровья.

При правильном подходе к занятиям и питанию можно отрегулировать набор массы таким образом, чтобы жира набиралось как можно меньше.

Калорийность рациона питания

Для более успешного набора мышечной массы следует начать с корректировки калорийности рациона. Для расчета количества необходимых калорий можно воспользоваться специальными калькуляторами. И полученную цифру необходимых калорий увеличить на 10-15%.

Специалисты и врачи рекомендуют увеличить количество употребляемой энергии именно на 10-15%, исходя из физиологических особенностей человека. Организм взрослого мужчины способен нарастить за месяц около 3 кг чистой мышечной ткани. То есть при наборе 10 кг в месяц на мышцы будет приходиться всего 3 кг, все остальное – жир и жидкость. Женский организм в силу особенностей работы эндокринных желез наращивает мышцы еще медленнее.

Так как мышцы являются белковой структурой, для их роста необходимо увеличить процент белка в рационе. Минимально необходимо употреблять около 1,5 г белка на килограмм веса. Оптимальная цифра — 2 г/кг.

Кроме того, суточная калорийность должна оставаться одинаковой изо дня в день. Существует мнение, что в день без тренировки необходимо меньше есть, но это неправильный подход. Процесс восстановления мышечной ткани длится несколько дней, поэтому количество энергии, потребляемое в течение всех дней недели, должно оставаться неизменным.

Регулярность приемов пищи

Нужно помнить, что редкие приемы пищи приводят к тому, что организм начинает откладывать больше жировой ткани про запас. Как только в мозг поступает сигнал о нехватке энергии, включаются механизмы, замедляющие метаболизм и производящие липиды. Поэтому питаться нужно часто: при наборе массы достаточно 4 раза в день.

Существуют так называемые белково-углеводные окна: в течение некоторого времени после тренировки организму необходимо получить достаточное количество энергии и строительных материалов для восстановления мышц. Поэтому планировать прием пищи нужно непосредственно после занятий спортом.

Правила здорового образа жизни работают не только для похудения, но и для набора массы. Наращивание мышечной массы – это еще не повод питаться так, как хочется, ведь законы физиологии работают в любой ситуации.

Читайте далее

Красота покрова: как избежать раннего старения?

Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.

Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?

Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.

Правила оказания первой помощи при ожогах водой

Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?

Геморрой: средства для борьбы с заболеванием

Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?

Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка

Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Насморк: почему течет из носа?

Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?

Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения

С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.

Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика

Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?

Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО

Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.

Как справиться с признаками старения кожи

Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Откуда берутся боли в сердце и инфаркт у молодых мужчин?

Сердечно-сосудистые патологии сегодня нередки среди мужчин достаточно молодого и даже юного возраста, гипертоники есть даже в 18-20 лет.

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 02.01.2016 15:34, обновлено 13.12.2019 11:42
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Пропедевтика внутренних болезней / Мухин Н.А., Моисеев В.С. 2008

Читайте также

Мужской рацион питания для набора массы
Для наращивания мышечной массы необходимо регулярно тренироваться и следовать определенным правилам питания. Как же составить меню для прироста мышц?
ТОП 10 продуктов для набора мышечной массы
Какие продукты особенно полезны при наборе мышечной массы? Составлен список из десяти наиболее ценных – они должны присутствовать в рационе каждого спортсмена!
Типы спортивного питания для набора массы
Белковые добавки помогают атлету добрать необходимую норму протеинов. Чем отличаются типы добавок? Эту тему и раскроем в этой статье.
6 лучших источников белков для любителей фитнеса

Белки являются строительным компонентом для клеток всего нашего организма, а, значит, они нужны и полезны всем. Любителям фитнеса они просто необходимы, так как от их количества в рационе зависит скорость восстановления мышц после тренировок, а также их рост.

Существует ли оптимальная доза белков?
Эффект от приема протеинов напрямую зависит от суточной дозы. Чем больше белков в рационе спортсмена, тем лучше для роста мышц? Или существует верхняя граница потребления?
Белково-углеводное чередование
Белково-углеводное чередование является популярной диетой, которую поддерживают спортсмены и просто худеющие. По сути, это мягкий вариант диеты для сушки тела.