Праздничные коктейли для пациентов с диабетом и не только

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В праздники многие пациенты, у которых диагностирован сахарный диабет, находятся в поисках компромисса между любимыми рецептами блюд, напитками и лечебным питанием. Им хочется расслабиться, насладиться общением с семьей, друзьями, коллегами, вкусно поесть и выпить рюмочку-другую. Но профилактика не рекомендует употреблять алкогольные напитки, а также безалкогольные с добавленным сахаром.

Бывает очень сложно удержаться, и больной позволяет себе выпить шампанского, водки, вина или ликера, запить сладкой газировкой или пакетированным соком с добавленным сахаром. И в итоге, на фоне закусок с высоким гликемическим индексом, случаются скачки уровня глюкозы в крови и незапланированные рандеву с врачами «скорой помощи».

Безалкогольные напитки с заменителями сахара вкусны, но многие из них вредят здоровью. Опасность для организма представляют не только искусственные подсластители, но и красители, ароматизаторы, консерванты и прочие ингредиенты.

Специально для тех, чей диагноз сахарный диабет, популярный медицинский портал MedAboutMe представляет рецепты праздничных коктейлей. Они не принесут вреда организму и не вызовут проблем с сахаром. Профилактика не будет нарушена, а пациент не ощутит себя лишним гостем на общем празднике жизни, благодаря этим не опасным, а даже полезным напиткам.

Оригинальные рецепты удовлетворят самые взыскательные вкусы и укрепят здоровье, так как среди полезных ингредиентов только натуральные, функциональные продукты, богатые витаминами и прочими биологически активными веществами. Они порадуют не только диабетиков, но и всех пациентов с другими острыми и хроническими заболеваниями, которые вынуждены отказаться от алкоголя и ограничивать сахар в рационе. А также здоровых людей, которые входят в число адептов ЗОЖ.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Чайный коктейль для пациентов с диабетом

Чайный коктейль для пациентов с диабетом

Долгие зимние вечера приятно будет коротать с бокалом этого коктейля, который по цвету напоминает хорошие сорта пива. В рецепте сочетаются органические продукты, которые дарят приятный аромат и божественный вкус напитку. Он обогащает праздничное меню микронутриентами-антиоксидантами, и не добавляет ни грамма сахара в рацион пациента с диабетом.

Потребуется:

  • 2 чашки не очень крепкого чая (остудить);
  • фреш одного лайма;
  • ½ чайной ложки тертого свежего имбиря;
  • веточка розмарина для украшения.

Приготовление:

  • смешать все ингредиенты;
  • подать в большой кружке, украсив веточкой розмарина.

Рецепт пряного коктейля «Миндальное молоко»

Рецепт пряного коктейля «Миндальное молоко»

Профилактика диабета предполагает отказ не только от добавленного сахара, но и от насыщенных жиров. Но совсем исключать жиры из рациона нельзя. Чтобы питание оставалось сбалансированным, следует обогащать меню полиненасыщенными жирными кислотами. Одним из лучших пищевых источников этих кислот являются орехи, например, миндаль.

Предлагаем приготовить на Новый год или Рождество приятный зимний напиток на основе миндального молока. Он содержит большое количество хороших жиров и порадует соблазнительным благоуханием корицы. Ароматная специя помогает стабилизировать уровень сахара в крови и дарит праздничное настроение.

По вкусовым качествам напиток не будет уступать дорогим ликерам, а по пользе они не смогут сравниться с ним. Миндальное молоко можно заменить 1½ чашкой обычного коровьего молока пониженной жирности, добавив для аромата ¼ чашки молотого миндаля.

Потребуется:

  • 2 чашки миндального молока;
  • ½ чашки кокосовой стружки;
  • по щепотке корицы и мускатного ореха для украшения.

Приготовление:

  • смешать блендером охлажденное миндальное или обычное коровье молоко и орехи;
  • разлить в бокалы;
  • украсить молотыми корицей и мускатным орехом.

Протеиновый коктейль для профилактики диабета

Протеиновый коктейль для профилактики диабета

Этот оригинальный напиток пополнит коллекцию тех, кто собирает полезные рецепты. Не пугайтесь смелого сочетания ингредиентов. Все они представляют огромную ценность для здоровья и обогатят лечебно-профилактическую диету. Молоко поделится протеинами. Антиоксиданты в составе какао будут бороться со свободными радикалами и улучшат настроение. Авокадо обогатит рацион полиненасыщенными жирными кислотами и поможет нормализовать холестериновый профиль.

Потребуется:

  • 2 чашки молока пониженной жирности;
  • 2 чайные ложки натурального порошка какао без сахара;
  • авокадо;
  • веточка мяты для украшения.

Приготовление:

  • авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить;
  • блендером смешать молоко, авокадо, какао-порошок;
  • разлить по бокалам;
  • украсить листочками мяты.

Ягодный коктейль с листовой зеленью

Этот рецепт порадует тех, кто не хочет скучать с бокалом «Нарзана» в новогоднюю ночь. Праздничный напиток подарит необычный цвет и сумасшедший калейдоскоп вкусов. Комбинация замороженных ягод дополнена полезными семенами льна и чиа.

Потребуется:

  • 1 чашка нарезанной пекинской капусты;
  • 1 чашка замороженной клубники;
  • 1 ст. л. льняного семени;
  • 1 ст. л. семян чиа;
  • 1 чайная ложка порошка пресноводных водорослей (хлореллы или спирулины, по желанию);
  • 1,5 чашки несладкого миндального или коровьего молока пониженной жирности;
  • ¼ чайной ложки корицы;
  • листовая зелень для украшения.

Приготовление:

  • добавить все ингредиенты в блендер и смешать до получения однородной массы;
  • украсить свежей зеленью.

Гранатово-яблочное «шампанское»

Гранатово-яблочное «шампанское»

В праздник хочется чего-то необычного, сказочного... Новогоднее настроение подарит пациентам, у которых диагностирован диабет (и не только), оригинальный коктейль, напоминающий шампанское. Секрет его приготовления в том, что основные ингредиенты смешиваются перед подачей к столу. В результате волшебства, под бой курантов, в бокалах появляется напиток, заменяющий игристое вино.

Потребуется:

  • 300 мл газированной воды;
  • 1 гранат;
  • 2 яблока.

Приготовление:

  • разрезать гранат пополам, отделить семена;
  • нарезать яблоки, чтобы уместились в соковыжималку;
  • пропустить ингредиенты через соковыжималку;
  • смешать полученный сок и газированную воду, разлить по фужерам и сразу подавать.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Приём эндокринолога
3520 руб.
УЗИ щитовидной железы
4240 руб.
Липидный комплекс
1680 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
КТ щитовидной железы
4620 руб.
Приём эндокринолога
2526 руб.
УЗИ щитовидной железы
2990 руб.
Гликированный гемоглобин
950 руб.
Пероральный глюкозотолерантный тест
1400 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
КТ щитовидной железы
5350 руб.
Пероральный тест с нагрузкой глюкозой
1050 руб.
Приём эндокринолога
2900 руб.
Глюкозотолерантный тест с нагрузкой
1600 руб.
Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на глюкозу
250 руб.
Глюкозотолерантный тест
1100 руб.
Консультация эндокринолога-диабетолога
2200 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Липидограмма
1200 руб.
Прием диабетолога
2600 руб.
УЗИ органов брюшной полости (с поджелудочной)
2000 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Гликированный гемоглобин (HbA1c)
850 руб.
Глюкозотолерантный тест
1200 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на глюкозу
400 руб.
Прием эндокринолога-диабетолога
3500 руб.
УЗИ поджелудочной железы и органов брюшной полости
2500 руб.
ИНВИТРО
+7 495 001-48-76
342 филиала
Анализ мочи на микроальбуминурию
750 руб.
Суточный мониторинг глюкозы (CGMS)
6 руб.

Читайте также

Можно ли есть малину при сахарном диабете?
Малина – это не только вкусная, но и полезная ягода. Можно ли ей полакомиться при сахарном диабете?
6 вариантов завтрака для пациентов с диабетом 2 типа
Чтобы забыть про скачки глюкозы в крови, начните утро здоровыми блюдами, используя идеи для полезных завтраков от медицинского портала MedAboutMe.
Новогоднее меню при сахарном диабете
Новогодние праздники должны радовать всех, и удовольствие от праздничных застолий с родными и друзьями достанется всем, если соблюдать некоторые правила.
Стол №9: меню диеты при сахарном диабете
Особенности меню стола № 9: главные принципы диеты при сахарном диабете.
Гипогликемическая кома
Особенности гипогликемической комы. Симптомы комы на фоне пониженного уровня глюкозы. Кома и первая помощь при гипогликемии.
Самые опасные новогодние рецепты при диабете и не только
Список самых высококалорийных новогодних блюд, которые желательно исключить из праздничного меню пациентам с диабетом и другими системными заболеваниями.
Опубликовано 26.12.2016 18:47, обновлено 17.04.2020 17:28
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы