Белковая диета — одна из самых популярных систем питания, ведь она позволяет избавляться от лишних килограммов без чувства голода. Рассмотрим подробнее белковую диету для похудения. Минусы, плюсы, меню и отзывы.
Особенности белковой диеты
Как надо питаться, чтобы похудеть? Во время этой диеты основу питания составляет белок. Необходимо употреблять от 1,2 до 1,6 г белка в день. А количество жиров и углеводов необходимо сократить. Питание должно быть дробным. Размер порции не должен быть более 200 г.
Можно придерживаться диеты 21 день. Однако оптимальный период для диеты составляет четырнадцать дней. Если трудно выдержать две недели, можно начать с трех или пяти дней. Важно следить за своим самочувствием. Если появилось недомогание, стоит прекратить диету.
Как правильно питаться во время белковой диеты для похудения? Меню составить несложно. Акцент надо сделать на белковые продукты: мясо, рыбу, молочные продуты, яйца. Крупы можно употреблять только в первой половине дня. Овощи и фрукты тоже разрешены, но в небольшом количестве. Желательно отказаться от соли. Лучше добавлять в еду пряности, разные травы. За три часа до сна следует отказаться от приема пищи.
Нельзя употреблять крахмалистые овощи, сладкие фрукты, алкоголь, макароны, сладкие и мучные блюда, газированные напитки. Хлеб можно употреблять пару раз в неделю по одному кусочку. Лучше выбрать цельнозерновой или ржаной.
Меню можно построить так:
- утром: омлет с сыром, зеленый чай; или овсянка на воде; или сырники, чай с ромашкой;
- перекус: яблоко; или овощной салат; или йогурт;
- обед: тушеная телятина с брокколи; или вареная рыба, салат из свежих овощей; или рагу из курицы и овощей;
- полдник: кефир; или тост с сыром; или смузи фруктово-овощной;
- ужин: рыбная запеканка, кефир; или кролик в сметанном соусе; или морепродукты, тушеные с овощами.
Меню очень сытное.
Достоинства и недостатки диеты
У каждой системы питания есть свои достоинства и недостатки. Итак, белковая диета для похудения: плюсы и минусы.
Несомненным плюсом является отсутствие чувства голода. Кроме того, масса тела быстро снижается, причем организм черпает энергию из жира, а не мышц. Еще одно достоинство диеты — укрепление иммунитета, так как белки повышают выносливость организма. К тому же меню довольно разнообразное и позволяет выбирать разные рецепты блюд на свой вкус. А значит, сорваться с диеты будет сложно.
Однако у диеты есть и минусы. Прежде всего, появляется риск образования тромбов, так как повышается густота крови. Кроме того, возможно снижение умственных способностей из-за снижения количества углеводов в рационе. У диеты есть противопоказания, а значит, не всем ее можно соблюдать. Не подойдет такая система питания тем, у кого есть проблемы с почками, печенью, а также при диабете, повышенном уровне свертываемости крови.
Но в целом, отзывы о диете положительные. Она действительно помогает худеть и при этом чувство голода не беспокоит. Такая система питания подойдет тем, кто равнодушно относится к сладкому и любит мясные и рыбные блюда. В этом случае соблюдать диету будет легко.