Без грамотного использования спортивных добавок эффективно нарастить мышечную массу достаточно сложно. Тяжелоатлетам приходится детально изучать разные виды спортивного питания, чтобы затем правильно их употреблять. К примеру, в аминокислотах запутаться достаточно просто – их много, каждая выполняет особые функции, оказывая специфическое воздействие на мышцы, сердце, сосуды и прочие органы и ткани.
Чем бета-аланин отличается от других аминокислот?
Бета-аланин – заменимая аминокислота, которая является составным элементом многих биологически активных соединений. Она участвует в образовании таких физиологически важных веществ, как карнозин и пантотеновая кислота (витамин В5). Хотя бета-аланин и синтезируется в организме, основным его источником являются продукты питания, в основном различные виды мяса. Но спортсменам, которые испытывают большие физические нагрузки, необходимо принимать эту аминокислоту дополнительно, в виде спортивного питания. Бета-аланин не только входит в состав аминокислотных комплексов – он, также, выпускается и как отдельная добавка.
Для тяжелоатлетов особое значение имеет тот факт, что бета-аланин способен воздействовать на организм посредством карнозина. Иными словами, из бета-аланина и гистидина образуется соединение карнозин, которое оказывает существенное влияние на работу мышц. Синтезируется и накапливается карнозин в мышечной ткани и головном мозге. Принимать его в виде спортивной добавки неэффективно, поэтому для восполнения дефицита этого дипептида употребляют бета-аланин.
Карнозин обладает способностью стабилизировать pH в мышцах. Во время интенсивных занятий фитнесом мышцы утомляются и производительность падает. Это связано с изменением кислотно-щелочного баланса – при силовых нагрузках в мышечной ткани растет концентрация ионов водорода, то есть снижается pH. Карнозин борется с утомлением мышц, повышая pH в мышцах за счет буферизации ионов водорода.
Таким образом, употребление бета-аланина в качестве добавки к рациону спортсмена заметно влияет на его работоспособность. Бета-аланин ускоряет восстановительные процессы в мышцах и повышает порог утомляемости. Он способствует росту выносливости и улучшению мускульной производительности. Благодаря дополнительному приему бета-аланина тяжелоатлет меньше устает, а значит, получает возможность увеличить длительность и интенсивность тренировок. В результате, мышечная масса нарабатывается быстрее и эффективнее.
Дозировка бета-аланина и влияние на здоровье
При занятиях фитнесом рекомендуют дополнительно принимать 4-6 г бета-аланина в сутки. Для поклонников зож, которые не занимаются сильными нагрузками, достаточно дополнить диету одним граммом этого вещества.
Пьют бета-аланин чаще курсами – по 4-6 недель. При употреблении высоких доз возможно появление неприятных ощущений в виде покалывания и жжения. Этот побочный эффект со временем пропадает и для здоровья не представляет опасности.
