Поль Брэгг, автор и проповедник системы оздоровления посредством голодания, родился 6 февраля. По сведениям из его книг и лекций — в 1881 году. По метрике — на 14 лет позднее, в 1895 году. Интересное расхождение, не правда ли?
Но это не единственное несовпадение. В жизни популярного «доктора» Брэгга несовпадений много, включая информацию о его смерти. И даже с продолжательницей его дела, Патрисией Брэгг, не все прозрачно и чисто. Не удивительно, что сама теория лечебного голодания вызывает обоснованные сомнения.
Попробуем разобраться вместе с MedAboutMe.
Мифы о трудном детстве и болезнях, отце и сестре
В книгах самого Брэгга и о нем рассказывается следующее.
Поль родился в семье фермера в Вирджинии в 1881 году. Тяжелая и полная лишений жизнь на ферме подорвала здоровье мальчика, и к 16 годам он уже страдал от туберкулеза, причем врачи сочли его безнадежно больным и отпустили подростку максимум 4 месяца жизни. Но Полю повезло — он попал в клинику Августа Роллера, где узнал о пользе спорта и голодания. И с помощью этих простых средств Брэгг не только вылечился, но и стал атлетом настолько выдающимся, что его включили в Олимпийскую сборную по борьбе 1908 и 1912 гг. Но самое главное — с помощью разработанной им системы Поль смог спасти жизнь своей любимой, но тяжело больной сестры по имени Луиза. Впоследствии Брэгг написал два десятка книг и основал успешный бизнес, который унаследовала его дочь Патрисия Брэгг. А сам отец-основатель умер в 95 лет из-за трагической случайности: во время катания в ветреную погоду на серфе его накрыло огромной волной.
Как было на самом деле
Родился Поль Брэгг на самом деле в 1895 году, на 14 лет позднее. Зачем нужно было приписывать себе возраст? Чтобы выглядеть моложавее, подтверждая собственную теорию.
Произошло это не в Вирджинии, а в Индиане. Отец Поля был совсем не фермером, а типографским работником с достаточным доходом, и семья не бедствовала. Позднее отца Поля приняли на работу в государственную организацию, что еще более укрепило благосостояние семьи. В которой, кстати, были только сыновья, а больной сестренки Луизы никогда не существовало.
Да и сам Поль никаким туберкулезом в детстве не страдал, а был вполне себе крепким, здоровым юношей, занимавшимся плаванием и даже зарабатывавшим деньги на ринге. Что невозможно без крепкого здоровья и отличной физической подготовки.
Соответственно, ни в какой клинике Роллера Брэгг тоже не лечился. Не только потому, что лечиться было не от чего. Но и потому, что клиника открылась на несколько лет позже, чем в ней «лечился» Поль.
И в Олимпийской сборной Брэгг никогда не был. Ни в 1908 году, ни в 1912. В чем легко убедиться, посмотрев в сети списки американской сборной тех лет. Что, впрочем, вполне понятно — детей в сборную не включали, а в 1908 году Полю было всего 13 лет.
Дальше.
Среди детей Поля Брэгга нет дочери Патрисии, которой гуру голодания оставил в наследство свой бизнес. Продолжательница дела Поля, хотя и называет себя его дочерью, родственницей Брэгга не является. Патрисия Брэгг получила эту фамилию после непродолжительного брака с младшим сыном Брэгга, Робертом. Который после развода с Патрисией перестал общаться с отцом, кстати. Злые языки утверждают, что черная кошка пробежала между сыном и отцом из-за миленькой и улыбчивой Патрисии. Не зря ведь именно ей, а не сыну оставил Брэгг свою империю «исцеляющего голодания».
И смерть Брэгга была не такой, как рассказывает Патрисия в предисловиях к книгам Поля. Умер он не в 95 лет, а в 81, что вполне укладывается в среднестатистические показатели. Это произошло 7 декабря 1976 года, чтобы подсчитать возраст даже калькулятора не понадобится. И случилось это не в океане, от волны, накрывшей почтенного серфера, а от инфаркта в клинике. Такие дела.
Не вызывает ли теперь теория об исцеляющем все болезни голодании некоторые сомнения? Давайте рассмотрим ее пристальнее.
Принципы питания Поля Брэгга
Брэгг жизнерадостно и уверенно утверждал: чтобы жить долго и не болеть, необходимо следовать нескольким простым правилам.
- Основу рациона должны составлять фрукты, овощи, орехи и семечки.
- Сахар и соль необходимо исключить.
- Консервам, продуктам с искусственными добавками, жирному мясу на столе не место.
- Пить надо много, но только чистой воды и травяных отваров.
- Надо голодать. Гуру рекомендовал устраивать голодание 1 день в неделю, 1 неделю каждые 3 месяца, и 1 раз в год голодать 21 день.
В принципе, большая часть утверждений не вызывает протеста: нормальные советы по здоровому питанию и образу жизни. Ничего нового.
Но вот с голоданием все не так однозначно.
У Брэгга никогда не было никакого медицинского образования, хоть он и называл себя «доктором» и «диетологом». И поэтому в теории голодания много моментов, ошибочных с точки зрения медицины.
Например, Брэгг утверждал, что все беды организма происходят от того, что вследствие неправильного питания и недостатка жидкости в организме развивается ацидоз, то есть закисление среды. Даже в желудке Брэгг советовал поддерживать щелочную реакцию, что совершенно невозможно в здоровом организме. И, что совсем неправильно, от ацидоза он предлагал избавляться посредством голодания. На самом деле ацидоз вследствие голодания как раз и развивается.
Голодание вообще противопоказано при целом ряде заболеваний. Например, больного сахарным диабетом 1 типа голодание вообще может убить, но доктор Брэгг об этом ничего не говорил. Вероятно, просто не знал.
Ведь Поль Брэгг не был врачом.
Не был и диетологом.
Не был он и здоровым долгожителем: умер в 81 год от инфаркта, а долгожителями считаются люди старше 90 лет.
Зато он был вполне успешным бизнесменом, сумевшим прожить отпущенный ему срок с удовольствием. Хоть и не совсем честно.
Американская история знает многих людей, построивших успешный бизнес на коучинге. Люди с готовностью платят за то, чтобы стать такими же успешными, как гуру, такими же привлекательными или такими же здоровыми. Поль Брэгг — один из таких «учителей». Но, по моему мнению, он один из самых наглых и беспринципных коучей, выстроивший здание своей небольшой империи на лжи и подтасовках.
Он лгал о своем возрасте, чтобы выглядеть моложе своих лет. Он лгал о своем образовании, хотя на самом деле проучился в высшей школе всего один год. Он лгал о своей компетентности, что совсем недопустимо, когда речь идет о здоровье людей. Он лгал о своем успешном опыте исцеления от серьезных болезней, внушая людям ложные надежды и опасные иллюзии. Он обманул даже собственного сына, сбежав с его молодой женой. Которая вскоре стала лгать о том, что она его дочь, «рожденная, чтобы продолжать дело своего отца». И лгать об обстоятельствах и причине его смерти тоже.
Многие люди по-прежнему верят в учение Поля Брэгга, и искренне считают, что именно голодание и/или яблочный уксус помогли им избавиться от тех или иных болезней. Быть может, это правда. Но я никому не советую рисковать своим здоровьем и пытаться вылечиться с помощью сомнительных и ненаучных теорий и методов. Даже если вы решите поголодать «по Брэггу» — это ваше право. Но только посоветуйтесь сначала со своим врачом, пожалуйста. Со специалистом, у которого, в отличие от Поля Брэгга, есть специальное образование и профессиональная этика.
