Диета «Минус 12 кг»: отзывы, правила и меню

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Как похудеть на 12 кг за 2 недели? Попробуйте специальную диету. Расскажем, как соблюдать диету «Минус 12 кг»: отзывы, правила и рецепты.

Принципы диеты

Самое важное, что надо делать — употреблять воду за полчаса до каждого приёма пищи. Надо выпивать пару стаканов воды сразу после пробуждения. А после пить воду в течение дня. Вода ускоряет метаболизм, улучшает процессы пищеварения, избавляет от отёков, помогает справиться с чрезмерным аппетитом. Пить воду надо маленькими глотками, медленно.

Что можно употреблять? Фрукты и овощи (стоит отдать предпочтение цитрусам, яблокам, кабачкам, всем видам капусты, сладкому перцу, томатам, огурцам), зелень, курицу, телятину, индейку, яйца, творог, сыр, кефир, гречку, бобовые, грибы. Кстати, в грибах, по результатам исследования, опубликованных в Nutrients, содержатся вещества, которые оказывают противовоспалительное действие. От жирных, сладких продуктов, сдобы надо отказаться.

Вот пример меню диеты:

  • завтрак: овсянка с ягодами и мёдом; или омлет с овощами и йогурт; или творог с фруктами;
  • перекус: апельсин; или смузи; или ломтик сыра и огурец;
  • обед: овощное рагу и котлеты; или суп овощной, отварное мясо, салат; или запечённая рыба с овощами;
  • полдник: салат из овощей и сыра; или сырники с ягодами; или запечённое яблоко с корицей;
  • ужин: отварная рыба и салат; или рагу грибное; или пара варёных яиц и салат.

Можно составлять меню на свой вкус, но употреблять только разрешённые продукты. И надо помнить, что порции должны быть маленькие.

Рецепты блюд и напитков

Вот несколько простых блюд и напитков, которые можно готовить во время диеты.

Овощной суп

Выложить в кипящую воду лук-порей, морковь, стручковую фасоль. Варить пять минут. Добавить соцветия брокколи и цветной капусты, сладкий перец, соль, перец. Варить ещё пятнадцать минут. В конце приготовления добавить пряные травы и шпинат. Через три минуты снять с огня.

Рулет из индейки

Грудку индейки разрезать вдоль, отбить. Нарезать кабачок, морковь, луковицу, сладкий перец, потушить пять минут. Затем выложить на индейку, посолить, поперчить, свернуть рулетом. Выложить в противень, влить немного воды и запекать сорок минут. Посыпать тёртым сыром и запекать ещё десять минут.

Рыба с морковью

Натереть на крупной тёрке две большие моркови, потушить в течение трёх минут. Филе рыбы нарезать кусочками, выложить в форму, посолить. Сверху выложить морковь. Готовить в духовке 25 минут.

Сырники с бананом

Размять спелый банан вилкой, добавить чуть-чуть сахара, яйцо, 400 г творога, 100 г муки. Хорошо перемешать тесто. Можно готовить сырники на сковороде или в духовке.

Кстати, творог надолго насыщает, поэтому риск сорваться с диеты минимальный, если в меню есть этот продукт. Об этом свидетельствуют результаты исследований, опубликованных в Appetite.

Смузи со шпинатом

Киви, шпинат, листья салата, апельсин взбить.

Смузи овощной

Взбить в блендере помидор, огурец, сладкий перец, укроп, натуральный йогурт. Можно посолить и поперчить.

Отзывы о диете положительные. Но важно следить за своим самочувствием, ведь придётся каждый день пить довольно много воды.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Венэктомия: хирургическое лечение варикозного расширения вен

Варикозное расширение вен – крайне распространенное заболевание. И один из эффективных и радикальных методов его лечения – венэктомия.

Зубные пасты, восстанавливающие эмаль: правда или вымысел?

Зубные пасты, стимулирующие рост и восстановление эмали – правда или вымысел? Возможно ли отказаться от квалифицированного лечения?

Восстановление сердечно-сосудистой системы после стресса

Сложно представить нашу жизнь без стресса и эмоций. Однако после сильных потрясений необходимо восстановление сердечно-сосудистой системы.

Профилактика сезонных заболеваний: укрепляем иммунитет

Насколько укрепление иммунитета способствует профилактике сезонных заболеваний? Какова роль иммунитета в данном случае?

Профилактика для иммунитета

Укрепление иммунитета позволит оставаться здоровым. Для повышения защитных функций организма необходимо правильно питаться, вести здоровый образ жизни.
Опубликовано 12.02.2024 00:00
Рейтинг статьи:
4,3

Использованные источники

Edible Mushrooms and Beta-Glucans: Impact on Human Health / Cerletti Ch., Esposito S., Iacoviello L. // Nutrients 2021
The satiating effects of eggs or cottage cheese are similar in healthy subjects despite differences in postprandial kinetics / Marsset-Baglieri A., Fromentin G., Nau F. // Appetite 2015

Читайте также

Грейпфрутовая диета для похудения: что говорят отзывы
Стоит ли прибегать к грейпфрутовой диете для похудения?
Популярная диета: учёные о средиземноморском питании
Чем полезна средиземноморская диета?
Питание без срывов: диета через день
При какой диете риск срыва минимальный?
От кето до интервального голодания: 5 популярных диет, которые замедляют рост волос
Хотите похудеть? Необходимо учитывать, что некоторые популярные диеты способны ухудшить состояние волос.
Главный вопрос: на сколько можно похудеть на диете?
От чего зависит эффективность диеты?
Винная диета: сомнительный способ похудения
Стоит ли использовать винную диету?