Диета, основанная на раздельном питании: что советуют специалисты?

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Раздельное питание, диеты на его основе — не новость в сфере диетологии и здорового образа жизни. Разделяя продукты по видам и употребляя их в разное время, можно ускорить потерю лишних килограммов. Какие советы дают специалисты тем, кто хочет сбросить лишний вес?

Цель — осознанное питание

По мнению ученых, опубликовавших данные своего исследования в журнале «Вопросы студенческой науки», любой человек рано или поздно должен прийти к осознанному питанию. Бездумное, неправильное питание ухудшает здоровье, провоцирует набор лишнего веса, а правильные представления о сбалансированном рационе как средстве поддержания здорового образа жизни улучшают параметры тела и самочувствие, а вместе с ними и самооценку поднимают.

Организм человека нуждается в самых разных нутриентах, макро- и микроэлементах. Желая похудеть, многие полностью исключают из рациона определенный вид питательных веществ, например, жиры или углеводы, но это неправильный подход. Для поддержания жизнедеятельности организму нужны как жиры, так и углеводы, и белки. Первые отвечают за правильное функционирование гормональной системы, красоту волос, кожи и ногтей. Вторые являются основными поставщиками энергии в организм, поддерживают тонус тканей, поставляют необходимые для иммунной системы вещества. А белки — это наши мышцы, крепкие кости, хорошее настроение без нервных срывов.

При составлении рациона необходимо учитывать гармоничное соотношение всех этих нутриентов, а еще возраст, активность в течение дня, умственную нагрузку и цель — похудение.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Основы раздельного питания

Для достижения желанной цели необходима постоянность. То есть нужно следить за своим рационом, не допуская срывов. Второе правило заключается в соблюдении режима сна и отдыха, а также питания. Употреблять пищу необходимо три раза в день в определённое время, чтобы организм подстроился и привык к такому режиму. Питаться необходимо разнообразно, а не одной куриной грудкой и овсянкой. Меню должно быть максимально богатым, но включать в него следует только здоровые и натуральные продукты — мясо постных сортов, рыбу и морепродукты, крупы, молочку, свежие овощи, зелень, фрукты, бобовые, орехи.

Главное правило раздельного питания гласит, что для переработки определённого продукта требуются особые ферменты, которые организм вырабатывает в разное время. Поэтому употреблять мясо, рыбу, овощи и фрукты следует в разные часы, не смешивая между собой.

Другие советы и рекомендации

Опубликовавшие данные своего исследования в журнале «Известия Южного федерального университета. Технические науки» ученые дают советы для поддержания здоровья методом раздельного питания:

  • жидкость — воду, чай, компоты, соки употреблять не после еды, а перед ней — за 10—15 минут;
  • если трапеза состояла из углеводистой пищи, то жидкость можно принимать спустя 3 часа после нее. Если она была белковой — то еще позже;
  • тщательно пережевывать пищу, чтобы пищеварительные соки и ферменты лучше проникли внутрь пищевого комка;
  • в состоянии стресса, эмоционального возбуждения отказаться от приема пищи;
  • употреблять термически щадящую пищу — не слишком горячую или холодную. Пищеварительным ферментам проще всего расщепить теплую пищу;
  • не переедать, отказаться от вредных перекусов между основными приемами пищи, так как это негативно влияет на ритмическую работу органов пищеварения.

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 25.02.2024 01:04
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Основа здорового образа жизни / Гулевская Е.И. // Скиф. Вопросы студенческой науки 2019
Некоторые теоретические и практические советы по поддержанию здоровья методами раздельного питания / Клименко Г. Н., Клименко Н. И. // Известия Южного федерального университета. Технические науки 1995

Читайте также

От кето до интервального голодания: 5 популярных диет, которые замедляют рост волос
Хотите похудеть? Необходимо учитывать, что некоторые популярные диеты способны ухудшить состояние волос.
Главный вопрос: на сколько можно похудеть на диете?
От чего зависит эффективность диеты?
Винная диета: сомнительный способ похудения
Стоит ли использовать винную диету?
Диета за 7 дней минус 10 кг: отзывы, правила, рецепты
Хотите быстро похудеть? Попробуйте диету, рассчитанную на неделю. Однако надо внимательно следить за своим здоровьем.