Диета, основанная на раздельном питании: что советуют специалисты?

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Раздельное питание, диеты на его основе — не новость в сфере диетологии и здорового образа жизни. Разделяя продукты по видам и употребляя их в разное время, можно ускорить потерю лишних килограммов. Какие советы дают специалисты тем, кто хочет сбросить лишний вес?

Цель — осознанное питание

По мнению ученых, опубликовавших данные своего исследования в журнале «Вопросы студенческой науки», любой человек рано или поздно должен прийти к осознанному питанию. Бездумное, неправильное питание ухудшает здоровье, провоцирует набор лишнего веса, а правильные представления о сбалансированном рационе как средстве поддержания здорового образа жизни улучшают параметры тела и самочувствие, а вместе с ними и самооценку поднимают.

Организм человека нуждается в самых разных нутриентах, макро- и микроэлементах. Желая похудеть, многие полностью исключают из рациона определенный вид питательных веществ, например, жиры или углеводы, но это неправильный подход. Для поддержания жизнедеятельности организму нужны как жиры, так и углеводы, и белки. Первые отвечают за правильное функционирование гормональной системы, красоту волос, кожи и ногтей. Вторые являются основными поставщиками энергии в организм, поддерживают тонус тканей, поставляют необходимые для иммунной системы вещества. А белки — это наши мышцы, крепкие кости, хорошее настроение без нервных срывов.

При составлении рациона необходимо учитывать гармоничное соотношение всех этих нутриентов, а еще возраст, активность в течение дня, умственную нагрузку и цель — похудение.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Основы раздельного питания

Для достижения желанной цели необходима постоянность. То есть нужно следить за своим рационом, не допуская срывов. Второе правило заключается в соблюдении режима сна и отдыха, а также питания. Употреблять пищу необходимо три раза в день в определённое время, чтобы организм подстроился и привык к такому режиму. Питаться необходимо разнообразно, а не одной куриной грудкой и овсянкой. Меню должно быть максимально богатым, но включать в него следует только здоровые и натуральные продукты — мясо постных сортов, рыбу и морепродукты, крупы, молочку, свежие овощи, зелень, фрукты, бобовые, орехи.

Главное правило раздельного питания гласит, что для переработки определённого продукта требуются особые ферменты, которые организм вырабатывает в разное время. Поэтому употреблять мясо, рыбу, овощи и фрукты следует в разные часы, не смешивая между собой.

Другие советы и рекомендации

Опубликовавшие данные своего исследования в журнале «Известия Южного федерального университета. Технические науки» ученые дают советы для поддержания здоровья методом раздельного питания:

  • жидкость — воду, чай, компоты, соки употреблять не после еды, а перед ней — за 10—15 минут;
  • если трапеза состояла из углеводистой пищи, то жидкость можно принимать спустя 3 часа после нее. Если она была белковой — то еще позже;
  • тщательно пережевывать пищу, чтобы пищеварительные соки и ферменты лучше проникли внутрь пищевого комка;
  • в состоянии стресса, эмоционального возбуждения отказаться от приема пищи;
  • употреблять термически щадящую пищу — не слишком горячую или холодную. Пищеварительным ферментам проще всего расщепить теплую пищу;
  • не переедать, отказаться от вредных перекусов между основными приемами пищи, так как это негативно влияет на ритмическую работу органов пищеварения.
Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Диета шесть лепестков: меню для похудения
Хотите похудеть? Попробуйте диету 6 лепестков! Она лишена однообразия, хотя и требует раздельного питания.
Раздельное питание для похудения
В наше время проблема ожирения стоит достаточно остро. Существует множество диет для похудения и рационов правильного питания, которые помогают сбросить лишний вес и нормализовать обмен веществ. Одним из таких способов является раздельное питание.
Диета за 7 дней минус 10 кг: отзывы, правила, рецепты
Хотите быстро похудеть? Попробуйте диету, рассчитанную на неделю. Однако надо внимательно следить за своим здоровьем.
ТОП-7 мифов о здоровом питании
Многие сторонники здорового образа жизни не подозревают, что некоторые их представления о правильном питании не соответствуют действительности.
Роль раздельного питания в создании тела своей мечты
Раздельное питание: как оно работает и работает ли вообще? Чего здесь больше – панацеи или плацебо? Сейчас подробно и по порядку во всем разберемся.
Сколько воды пить на диете для похудения?
Планируете соблюдать питьевой режим на диете? Это очень важно — потреблять достаточное количество жидкости.
Опубликовано 25.02.2024 01:04
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Основа здорового образа жизни / Гулевская Е.И. // Скиф. Вопросы студенческой науки 2019
Некоторые теоретические и практические советы по поддержанию здоровья методами раздельного питания / Клименко Г. Н., Клименко Н. И. // Известия Южного федерального университета. Технические науки 1995
Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы