Диета при запорах у взрослых

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Запор у взрослых — это не самостоятельное заболевание, а симптом отдельных сбоев в работе внутренних органов или систем. Его характерным симптомом является нарушение нормального режима дефекации. Статистика говорит, что более половины взрослого населения в той или иной форме подвержены запорам. Можно ли избежать этого неприятного физиологического явления и как это сделать?

Наиболее частые причины запоров у взрослых

Наиболее частые причины запоров у взрослых

Существуют различные классификации этого явления. Однако в большинстве случае врачи диагностируют запор у взрослых в случае:

  • опорожнения кишечника менее 3 раз в неделю;
  • приложения значительных усилий (натуживания) во время акта дефекации;
  • наличие сухих и плотных каловых масс малого объёма (овечий кал).

Причин, по которым возникают запоры у взрослых, огромное количество. Наряду с отклонениями в состоянии здоровья, огромное значение имеют и социальные факторы.

Со временными нарушениями стула периодически сталкивается подавляющее большинство людей. Виной тому смена привычного рациона, несбалансированность питания, прием определенных лекарственных препаратов, некоторые хронические заболевания и т. д. Отдельно следует упомянуть и о таком явлении, как функциональный запор у беременных, который вызван сдавливанием некоторых отделов кишечника на поздних сроках вынашивания ребёнка.

Обычно запоры у взрослых являются следствием несоблюдения питьевого режима, недостаточным потреблением пищи, богатой растительными волокнами, а также малоподвижным образом жизни.

Дефицит растительных волокон особенно негативно сказывается на перистальтике кишечника, которая отвечает за нормальное продвижение каловых масс. Наибольшее количество клетчатки содержится в свежих фруктах, овощах и цельнозерновых продуктах. Также следует отметить, что существуют продукты, способствующие угнетению скорости и силы сократительных движений кишечника, к ним относят пищу, богатую простыми углеводами (сдобу, сладости). В большинстве случаев запор является комбинацией перечисленных выше факторов: малого количества свежих овощей и фруктов в рационе, злоупотребления фастфудом и недостаточного потребления жидкости.

Большое значение для профилактики запоров у взрослых играет наличие регулярной физической активности. Ведь процесс опорожнения кишечника частично управляется мышечными усилиями. Особенно положительно сказывается на работе кишечника простая утренняя зарядка, которая позволяет задействовать группы мышц брюшного пресса и облегчить продвижение каловых масс.

Влияют на развитие данного состояния и психологические факторы, такие как нервное перенапряжение, депрессия, нарушения сна, резкая смена обстановки и т. д. Врачи отмечают, что около 30% всех диагностируемых случаев запора связаны именно с этими причинами.

Длительный прием некоторых лекарственных препаратов также может вызвать задержку стула. Отдельно следует указать и на то, что продолжительный прием слабительного может стать причиной снижения естественной активности мускулатуры кишечника. Такое отклонение от нормы может привести к развитию хронического запора.

Развитию данного состояния также способствует наличие заболеваний органов пищеварительного тракта, которые сопровождаются воспалительными процессами. А также наличие в полости кишечника областей с низкой проходимостью (вызванных наличием доброкачественных или злокачественных новообразований, патологий строения и т. д.). Поэтому лечение запоров нужно начинать с устранения болезней, являющихся первопричиной данного состояния.

Искусство долголетия: осознанное голодание как биологическая перезагрузка организма 

Не просто детокс: как осознанное голодание запускает аутофагию, сжигает висцеральный жир и снижает биологический возраст

Какой диеты следует придерживаться при запорах?

Какой диеты следует придерживаться при запорах?

Продолжительные запоры у взрослых, не только мешают вести полноценный образ жизни, но и могут существенно навредить здоровью. В частности, они мешают нормальному всасыванию полезных питательных элементов из пищи. А при длительных задержках каловых масс в полости кишечника возможно повторное отравление организма продуктами распада пищи. В результате чего страдают все органы и системы.

В большинстве случаев функциональные запоры можно устранить путем коррекции питания. Включение в диету определенных продуктов и соблюдение простых правил пищевого поведения позволят без труда наладить стул.

К такой пище можно отнести кисломолочную продукцию. В частности, кефир, который способствует улучшению перистальтики желудка и разжижению каловых масс.

Также показано к употреблению при запорах растительное масло. Оно способствует активному выделению желчи, что позволяет более качественно переваривать пищу и снижать нагрузку на кишечник.

Положительно воздействуют на работу пищеварительной системы и такие продукты, как стручковая фасоль, зеленый горошек и спаржа (их следует предварительно подвергать термической переработке). Содержащаяся в них клетчатка также способствует размягчению каловых масс. Подобными свойствами также обладают кабачки, тыква, манго и авокадо.

Также следует не забывать соблюдать правильный питьевой режим. Ведь зачастую при запорах в каловых массах содержится недостаточное количество жидкости, что затрудняет их продвижение. Чтобы исправить ситуацию необходимо увеличить потребление чистой питьевой воды до 1,5-2 литров в сутки. Предпочтение следует отдавать простой воде без газа, травяным чаям, свежевыжатым сокам или компотам.

Профилактика и лечение запоров в домашних условиях

Из-за высокого риска интоксикации организма и возможного развития сопутствующих заболеваний, необходимо обязательно проводить лечение запоров. При этом профилактика данного состояния имеет первостепенное значение. Она включает в себя следующие меры:

  • Смена пищевых привычек

Для предупреждения задержек стула рекомендуется включать в рацион большое количество продуктов, богатых клетчаткой, а также кисломолочную продукцию. Кроме того, следует ограничить потребление жирной, «тяжелой» пищи и алкогольных напитков. Питаться следует часто и понемногу. Важно избегать продолжительных перерывов между приемами пищи.

  • Соблюдение режима опорожнения кишечника

Считается, что первый акт дефекации должен происходить спустя полчаса после первого приема пищи. Чтобы запустить процесс опорожнения кишечника можно выпивать натощак стакан свежевыжатого сока с мякотью. Также врачи предупреждают о вреде сдерживания позывов к дефекации, которое может привести к нарушению работы кишечника.

  • Физические нагрузки

Умеренная физическая активность является отличной профилактикой застойных явлений в кишечнике ввиду улучшения кровоснабжения его отделов и нормализации перистальтики. Разработан даже специальный комплекс упражнений, направленный на стимулирование мускулатуры брюшной области и активизации работы кишечника.

  • Предупреждение частых стрессов

Хотя избежать тревог и волнений в повседневной жизни удается не всем, следует контролировать уровень тревожности и всячески поддерживать душевное равновесие.

Что же касается лечения запоров, перешедших в хроническую форму, то оно должно обязательно осуществляться под наблюдением опытного специалиста. Он поможет выяснить причины развития данного состояния, выявит сопутствующие (предшествующие) заболевания и назначит соответствующее лечение. Самостоятельное лечение в этом случае способно лишь ухудшить состояние больного и вызвать развитие патологий.

Читайте также

Хронический запор: когда нужна запись к врачу
Хронический запор – деликатная проблема, с которой нелегко обратиться к врачу. Однако этот недуг может привести к крайне опасным последствиям.
Запор у беременных, запор у грудничков – освобождаем кишечник легко
Причины возникновения и профилактика запора при беременности. Особенности запора у грудничков – как помочь и не навредить.
Запор: готовим блюда, которые от него избавят
От запора можно быстро избавиться. Не верите? Наладьте правильный рацион и убедитесь сами!
Профилактика запоров при беременности
Какие продукты питания, показанные к обязательному употреблению будущим матерям, позволят избавиться от запора при беременности?
Питание и питьевой режим при запорах у детей
Основу лечения детских запоров составляет нормализация питания и обеспечение полноценного и правильного питьевого режима.
Продукты, которые избавят от запора
Как навсегда забыть о запоре? Наладьте правильное питание и включайте в рацион подходящие продукты.
Опубликовано 14.10.2018 10:20, обновлено 17.04.2020 16:55
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Гастроэнтерология. Национальное руководство / под ред. В.Т. Ивашкина, Т.Л. Лапиной – 2015
Диетология / Барановский А.Ю, – 2012
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Камни в почках: кто виноват и что делать

Что делать, если в почках обнаружились камни? MedAboutMe советует не пугаться: современная медицина поможет справиться с проблемой.

Цистит: признаки, симптомы, причины появления и лечение заболевания

Одним из женских недугов, связанных с воспалением мочевыводящих путей, является цистит. Встречается он чаще всего именно у представительниц прекрасного пола. Объясняется это особенностями женского мочевого пузыря, который требует более частого опорожнения, чем мужской. Кроме того, он менее защищен от воздействий вирусов, микробов и бактерий, способных вызвать цистит.

Почему в самолете вздувает живот? Как бороться с аэрофагией в отпуске и что есть перед полётом

Узнайте, как перехитрить физику на высоте, правильно собрать аптечку и начать отпуск с комфорта, а не с обезболивающих!

Упражнения для «ленивого кишечника»: избавляемся от вздутия и запоров без таблеток

Стимуляция перистальтики естественным путём: почему гимнастика для живота лечит запоры лучше любых слабительных средств

Отравление на море: как отличить ротавирус от энтеровируса и норовируса и что делать?

Это отравление или вирус: как отличить виновника неприятных симптомов ЖКТ и как лечиться

Пищевое отравление в поезде или на пляже: чем поить и кормить ребёнка до приезда скорой

Памятки для родителей от врача педиатра: новые рекомендации и старые «золотые правила» борьбы с пищевым отравлением у детей. Что должно быть в аптечке?

Антибиотики при лечении инфекций: нужны ли пробиотики?

Обычно назначаемые антибиотики убивают не только патогенные, но и «хорошие» бактерии, могут ли помочь пробиотики?

Пробиотики, пребиотики и метабиотики: чем отличаются и зачем нужны организму?

Про-, пре- и метабиотики поддерживают здоровую микрофлору кишечника, улучшая работу всего организма.

Холестериновая весна: как снизить риск инфаркта и инсульта после 50 лет?

Весенняя диета для сосудов: что снижает общий и «плохой» холестерин, а что есть не стоит? Лучший рацион по мнению экспертов и пример меню на день.

Антибиотики при лактации: не навредят ли они ребенку?

Прием антибиотиков при грудном вскармливании – это острая проблема, в том числе и из-за влияния препаратов на малыша.

Стоматологический статус недоношенных детей

Сроки прорезывания зубов у детей, рожденных раньше срока. Риски кариеса у детей, рожденных раньше срока.

Кальций и витамин D для здоровья зубов у детей

Витамин D и кальций для зубов у детей: помогут ли в прорезывании и против кариеса. Советы для родителей.

Причины боли в ушах у ребенка: отит, прорезывание зубов, пробки

Отиты и ряд других проблем может вызвать боль в ушах у ребенка разного возраста, знание точной причины может повлиять на то, как следует лечить проблемы ушей.

Младенческая дисхезия: почему ребёнок сильно тужится и кричит, хотя стул мягкий

Малыш краснеет, тужится и кричит, но запора нет? Узнайте, что такое младенческая дисхезия, почему новорожденный плачет перед дефекацией и как ребёнку малышу без лекарств.

Искусство долголетия: осознанное голодание как биологическая перезагрузка организма 

Не просто детокс: как осознанное голодание запускает аутофагию, сжигает висцеральный жир и снижает биологический возраст

«Дельфинья кожа»: как добиться гладкой и сияющей кожи без плотных тональных основ

«Дельфинья кожа» — концепция ухода за кожей лица для создания эффекта влажного сияния. Рассказываем, как добиться свечения кожи изнутри с помощью ежедневного ухода.

«Офисная кожа»: учёные о том, что воздух на работе делает с упругостью и молодостью

Всего 6 часов в условиях офиса изменяют структуру кожи: что придаёт вам усталый вид после работы и как с этим бороться?

Дело не в цене: как выбрать безопасный и эффективный уход за чувствительной кожей для любого возраста

Эффективная дермокосметика не обязательно должна быть дорогой: что должно быть в составе, а чего нужно избегать – на примере линейки LULU Atopia.

Уход за кожей после 40

Пройдите тест для кожи после 40+, чтобы понять стоит ли бить тревогу или можно еще расслабиться

Молекулярная геронтология: как снизить свой биологический возраст

Молекулярная геронтология: как образ жизни программирует наши гены и какие технологии позволяют продлить активную жизнь до 120 лет?

Как не потратить деньги на ортодонтическое лечение впустую: 8 вопросов на старте

Хотите сэкономить на здоровье зубов? Прочитайте этот чек-лист из 8 вопросов, которые отделяют грамотное лечение от пустой траты средств

Аптечка в одном тюбике: как защитить кожу всей семьи в любой ситуации

Что положить в дорожную аптечку и взять с собой загород: скорая помощь в походах, на даче и в путешествиях для всей семьи всего в одном тюбике.

Фтор и фториды в зубных пастах: почему вокруг них столько споров и что говорит наука

Фтор в зубной пасте: панацея для эмали или тихий яд? Разбираем главные мифы и данные крупных исследований 

Почему хеликобактер возвращается?

Как резистентность, плохая гигиена и семейный ужин снова приводят хеликобактер в ваш желудок: объясняют эксперты

Фотодинамическая терапия в гинекологии: врач объясняет

Сохранение репродуктивной функции — главный плюс ФДТ: врач доступно объясняет возможности фотодинамической терапии в современной гинекологии

Ретиноиды от А до Я: как правильно лечить акне и угри и избегать побочных эффектов?

Акне, угри и комедоны: руководство по применению аптечного ретинола

Сиделка с проживанием для пожилых: как сохранить качество жизни в старости?

Почему пожилому человеку лучше оставаться дома с профессиональной сиделкой, чем переезжать в интернат для престарелых: плюсы и минусы

От математической точности АЙТИ до медицины: IT-таблетка — оценка вашего здоровья по анализу крови

Почему IT-таблетка — это революция в профилактической медицине: математика точнее жалоб пациента, а анализ крови расскажет о вас всё за 15 минут

Как спастись от аллергии: гид современных решений для аллергиков и не только

Как спастись от аллергии: полный гид современных решений для аллергиков и тех, кто только подозревает у себя патологию

Ретинол плюс витамины: как работает такое сочетание?

Ретинол с витаминами: как работает такое сочетание для усиления эффекта и защиты кожи

Как очистить грязные руки и ногти без вреда: домашние и профессиональные способы

Полное руководство по очистке сильно загрязненных рук и ногтевых пластин без вреда для кутикулы: что можно использовать дома и на работе

Гид по витаминам и минералам для беременных: как выбрать самый лучший комплекс для вас и малыша?

Как не ошибиться с витаминами во время беременности: подробное руководство по выбору лучшего комплекса для здоровья мамы и развития малыша?

Элегантность или свежий цвет: как работают оттеночные шампуни для седых волос и что выбрать? 

Секреты выбора оттеночного шампуня для седых волос: как работают фиолетовые, синие и серебряные пигменты для нейтрализации теплых тонов и создания холодного, элегантного оттенка

Дышите — не дышите: что мы вдыхаем в помещениях и почему это важно

Что мы вдыхаем в помещениях: скрытые источники загрязнения воздуха от мебели и бытовой химии до углекислого газа в плохо вентилируемых комнатах 

Весна и суставы: почему болят руки и ноги и как убрать боль, отёк и скованность?

Сезонная расплата за тепло: что делать, если весной резко возникли боль, отёчность тканей и скованность в суставах рук и ног — полный план действий от врача

Весенние опасности на даче и как их избежать: защищаем мышцы и суставы от боли и травм

Весенние работы на участке: эффективные способы защитить суставы и мышцы от перегрузок и опасных повреждений

Почему бельё истирается, а одежда после стирки кажется грязной: частые причины и способы их устранения

Одежда не отстирывается или быстро изнашивается? Не спешите винить стиральную машинку: вот что вы можете делать неправильно.

Почему пептиды для похудения работают: научный разбор

Как работают пептидные биорегуляторы: научное объяснение их роли в снижении веса

Почему устает спина, даже если вы сидите правильно: 5 скрытых причин

Почему устает спина, если вы сидите правильно? Расследуем 5 малоизвестных, но важных причин дискомфорта

Красота и окислительный стресс: как свободные радикалы убивают нашу привлекательность

Откуда берутся морщины и тусклый цвет лица: правда об окислительном стрессе в клетках

Код молодости: как выглядят реальные программы биохакинга

Какие высокотехнологичные программы биохакинга действительно помогают замедлить старение организма

«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»

Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач

Долголетие: как продлить жизнь?

Все секреты долгой и активной жизни - в расследовании MedAboutMe

Иммунодиетология — не для всех, а только для вас

Индивидуальная диета по анализу крови на антитела: объясняем, как работает иммунодиетология