На сегодняшний день врачами-диетологами разработано огромное количество всевозможных диет и это без учёта систем питания, авторами которых являются блогеры, звезды и простые люди без соответствующего образования. Конечно, любая коррекция — это всегда эксперимент над собой с неясными последствиями, а существует ли эффективная диета на 10 дней, отзывы о которой были бы только положительными?
Она такая не одна
Эффективная диета для похудения: существует ли она? Учёные тоже задаются этим вопросом и проводят различные исследования в этой области. Так, опубликовавшие данные своего исследования в журнале Obesity Reviews специалисты сравнивали две стратегии по снижению веса: ежедневное ограничение калорийности на 15—60% от обычного потребления калорий, и прерывистое голодание, которое предусматривает чередование 24-часового потребления пищи с 24-часовым полным или частичным её ограничением. Результат показал аналогичную потерю веса, хотя прерывистое голодание может быть более эффективным для сохранения мышечной массы.
В другом исследовании, данные которого были обнародованы в журнале Gastroenterology, учёные сравнивали низкожировую, низкоуглеводную, средиземноморскую диеты, включая коммерческие программы похудения, интервальное голодание и использование заменителей пищи. В результате они пришли к выводу, что различия между диетами были незначительны. Потеря веса улучшает почти все связанные с ожирением сопутствующие заболевания и метаболические маркеры. Успех похудения во многом зависит от приверженности своим предпочтениям.
Правила составления диеты
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что какими бы не были отзывы о диете, многое будет зависеть от того, насколько она подходит человеку, отвечает его потребностям и пищевым привычкам. Если он терпеть не может творог, то с высокой долей вероятности сорвётся, сидя на творожной диете. Можно попробовать разработать свою систему питания, опираясь на сведения о калорийности тех или иных продуктов, их питательной ценности, пользе для здоровья.
Так, при желании сбросить лишний вес одними из первых рацион должны покинуть сладости, сдоба, выпечка и фастфуд, как самые калорийные и не представляющие интереса для здоровья в плане пользы. Вторыми станут полуфабрикаты, копчёности, продукты в вакуумных упаковках, солёности, маринады, всевозможные покупные соусы. Конечно, это вовсе не означает, что придётся полностью отказаться от мяса и рыбы, но покупать эти продукты лучше на фермерских рынках и готовить самостоятельно методом запекания, отваривания, тушения или варки на пару.
Обратите снимание на крупы. Они невероятно полезны и содержат в себе сложные углеводы, надолго обеспечивающие чувство сытости. Их можно готовить на гарнир к мясу или рыбе, а ещё варить из них каши на завтрак или полдник. Ни одна из похудательных диет не обходится без свежих фруктов и овощей, зелени. Их объем в рационе необходимо повысить и есть несколько раз в день в чистом виде, добавляя в салаты, холодные закуски, другие блюда. Очень вкусные и полезные получаются коктейли из свежих плодов и молока, кисломолочных напитков. Для вкуса в них не возбраняется добавлять орехи и семена, свежую зелень.
Не забывайте о соблюдении питьевого режима и попробуйте повысить свою двигательную активность, заняться каким-либо спортом. Это многократно повысит ваши шансы на успех.