Как приучить ребенка есть овощи: советы родителям

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Но правильное питание детей без овощей невозможно, они необходимы в рационе. Значит, нужно как-то исподволь приучать малыша к овощам, чтобы он не воспринимал их негативно.

Здоровое питание ребёнка предполагает ежедневное употребление овощей. Объём овощной составляющей меню зависит от возраста:

  • в качестве первого прикорма овощное пюре нужно давать буквально на кончике ложечки, постепенно увеличивая объём до половины столовой ложки;
  • после перехода на более взрослую пищу порция овощей может составлять 100–200 мл;
  • часть дневного рациона должны составлять сырые овощи и фрукты.

Как разнообразить меню ребёнка за счет овощей: хитрости бывалых мам

Некоторые предпочтения формируются у человека еще в период внутриутробного развития, это касается и пищевых пристрастий. Если будущая мать будет включать в свое меню разнообразные блюда из овощей, впоследствии ее ребёнок будет благосклоннее воспринимать вкус овощей.

  • Проведенные исследования выявили интересную закономерность: дети, которые были на грудном вскармливании менее полугода, отличаются большей привередливостью в еде и не любят пробовать новые блюда. Постарайтесь кормить ребёнка грудью дольше, и ваш малыш будет более лоялен к новым вкусам.
  • Не запихивайте в ребёнка то, что он не хочет есть. Любое давление приведет к обратному результату: у малыша сформируется устойчиво негативное отношение к запаху и вкусу того, что ему насильно кладут в рот.
  • Терпение должно быть вашим девизом. Спокойно и доброжелательно предлагайте малышу раз за разом горошек или тыкву. Однажды это сработает.
  • Чем больше овощей вы сможете дать попробовать ребёнку до 3 лет, тем выше вероятность того, что хоть какая-то часть предложенного останется в списке его любимых блюд в более старшем возрасте. После 4 лет дети уже не слишком расположены пробовать новые вкусы.
  • Дети учатся всему на примере родителей. Если ребёнок день за днем будет видеть, что все члены семьи с удовольствием едят овощи, это будет восприниматься как нечто правильное и естественное.
  • Никогда не обещайте сладости в награду за съеденные овощи. Это формирует неправильную систему ценностей. Гораздо эффективнее превращать в награду и лакомство сами овощи.
  • Взрослым иногда бывает странно слышать, что «капуста горькая». Но ребёнок не обманывает: у многих детей работает особый ген, усиливающий чувствительность к горькому вкусу. С возрастом действие этого гена слабеет, поэтому взрослые хуже чувствуют горечь и часто не верят ребёнку. Стоит немного подсластить горчащие овощи, или замаскировать их вкус соусом, сметаной или тертым сыром, и проблема решится.
  • Если у вас есть дача или участок, привлекайте ребёнка к выращиванию овощей и зелени. То, что он вырастил сам, ему скорее захочется попробовать. Особенно если устроить соревнование «Кто вырастит самую вкусную морковку/репку/огурец».
  • Овощи можно добавлять в любимые блюда ребёнка: увеличивать количество томатов и перца на пицце, обогащать фарш для котлеток и тефтелек измельченными кабачками и луком, а на бутерброд обязательно добавлять ломтики огурца и листья салата.
  • Предлагайте малышу больше соусов, в состав которых входят измельченные овощи.
  • То, что кроха отказывается съесть, он может с удовольствием выпить в виде сока. Морковный сок смешивайте с яблочным, или добавляйте в него молоко. Огуречный сок можно добавить в сок киви. Тыквенный сок отлично смешивается с апельсиновым. Соки лучше предлагать крохе перед едой: это стимулирует пищеварение и позитивно влияет на здоровье ребёнка.
  • Очень важно красиво оформлять блюда для детей. Прием пищи может стать увлекательным путешествием по сказке, если вы украсите простую еду. Разнообразить пищу можно разными соусами, в которые малыш сам сможет обмакивать кусочки овощей.
  • Если вы запечете овощную смесь в порционных формочках в виде фигурок, запеканка наверняка понравится ребёнку больше, чем обыкновенный кусочек.

Читайте далее

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe

Ирригатор: кому нужен и как выбрать?

Сомневаетесь в том, нужен ли вам ирригатор, или не знаете как подобрать качественный девайс? Статья MedAboutMe поможет разобраться.

Как выбрать гель для УЗ-чистки лица?

Ультразвуковая чистка лица с успехом заменила механическую чистку. Что это за процедура? Зачем для неё нужен гель и как его выбрать?

Сыворотки: какую роль играют в уходе за кожей

Зачем нужны сыворотки для кожи лица? В чем отличие концентратов от кремов? Все о действии и роли сывороток в уходе за кожей — в статье MedAboutMe.

Как выбрать подходящий тоник для лица?

Тоник освежает и тонизирует кожу. Он становится завершающим этапом очищения. Как подобрать косметику?

Витамины в овощах и фруктах для борьбы с депрессией и стрессом

Хотите быть в здоровом тонусе и хорошем настроении? Пейте витамины, укрепляющие психическое здоровье.

Противостояние стрессу

Стрессовые ситуации поджидают нас каждую минуту: подготовка к экзаменам, сдача годового плана, выяснение отношений, ремонт. И мы все время пытаемся сдерживаться.

Опубликовано 28.01.2015 00:36, обновлено 13.12.2019 11:24
Рейтинг статьи:
4,3

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

Ежедневный рацион ребенка: советы специалиста
Все мамы знают, что дети должны питаться правильно, выработать пищевой режим, а самое главное, чтобы это было полезно и вкусно.
Витаминизированные продукты в меню молодой мамы и ребенка
Наличие полезных веществ в составе пищи играет важную роль для поддержания здоровья молодой мамы и ребенка. Современные женщины понимают это, поэтому спрос на качественные, натуральные продукты, без консервантов и красителей, часто фермерские или со значком «био» на этикетке, в последнее время, заметно вырос.
В помощь молодым родителям: мобильные приложения для ухода за ребенком

Рождение ребенка — это долгожданное и очень радостное событие. Если ребенок первый, у молодых родителей возникает огромное количество вопросов, забот и тревог. Родители, более опытные подруги, книги, форумы, журналы — информация о здоровье мамы и ребенка добывается отовсюду небольшими порциями по мере возникновения новых проблем.