Гречнево-кефирная диета относится к экспресс диетам и рассчитана на тех, кто желает сбросить пару килограмм всего за 3 дня. Кефирно-гречневый рацион назначается не только для потери веса. Это полезная и эффективная разгрузка для организма, его очищение, которое оздоровляет и улучшает самочувствие.
Плюсы
Как несложно догадаться, кефирно-гречневая диета основывается на вполне диетических продуктах: гречке и кефире. Чем же полезны данные продукты и почему именно это сочетание было выбрано для диеты?
Гречка:
- содержит много железа, кальция, калия и магния;
- помогает сердцу и печени работать правильно;
- очищает сосуды от холестерина и укрепляет их стенки;
- выводит из организма токсины и тяжёлые металлы;
- улучшает цвет лица и очищает кожу.
Кефир:
- является отличным источником белка;
- очищает организм;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания
Любую диету следует начинать после консультации с лечащим врачом, терапевтом или специалистом. Обязательно посетите врача, если у вас наблюдаются проблемы с пищеварением, были операции или хирургические вмешательства, были или есть хронические заболевания. Диета рассчитана всего на 3 дня, серьезного вреда она причинить не может, но людям со слабым здоровьем следует быть осторожными с рационом. Не следует прибегать к похудению в период беременности и лактации.
Варианты
Кефирно-гречневая диета для похудения имеет несколько вариантов.
Разгрузочный день. Этот вариант предполагает использование диеты еженедельно или раз в 2 недели. Придерживаться описанных правил нужно 1 день, а всё остальное время питаться в привычном режиме, соблюдая основные правила здорового питания. Это позволит не набирать вес, а при учёте занятий спортом даже терять по несколько килограммов в месяц. Такой вариант отлично подойдёт тем, кто имеет незначительный лишний вес и хочет начать вести более здоровый образ жизни.
Классический вариант диеты предполагает употребление гречки и кефира в неограниченном количестве. Вечером необходимое количество крупы заваривается кипятком (на 1 ст. крупы 1,5 ст. воды), укутываеться и оставляется на ночь. В течение дня можэно есть гречневую кашу, разбавленную кефиром, но без добавления сахара, соли и приправ. Если сильный голод появляется после 7 вечера, то можно выпить стакан кефира. Подобного режима можно придерживать в течение 5-7 дней. Затем необходимо сделать перерыв на 3 месяца.
Этот вариант предполагает введение дополнительных продуктов в классический рацион диеты. К гречке и кефиру можно добавить горсть сухофруктов, 2-3 несладких фрукта, салат из капусты и моркови, зелень и 2 чайные ложки мёда. Такого питания можно придерживаться в течение 1 месяца без перерывов.
