Напиток, который рекомендуют выпивать перед сном. Догадались о чём речь? Да. Это кефир, который известен с детства. Не менее популярна и кефирная диета для похудения на три дня.
Польза кефира
Все знают, что данный продукт очень полезен для пищеварения. В нём содержится много пробиотиков. Учёные, опубликовавшие исследование в журнале Front Microbiol, пришли к выводу, что кефир укрепляет иммунитет и помогает избежать хронических заболеваний. Пробиотические свойства кисломолочного напитка были подтверждены и в другом исследовании, результаты которого привел журнал Biomed Res Int.
Профилактика онкологии, сахарного диабета, укрепление костной ткани, благодаря большому количеству кальция — еще одни полезные свойства привычного с детства кефира.
Так как напиток малокалориен и полезен для пищеварения, его часто используют для похудения.
Существуют несколько вариантов кефирной диеты. Есть рассчитанные на длительный период, а есть и такие, которые позволяют избавиться от пары килограммов за три дня.
Суть и виды диеты
Диета на три дня бывает разной. Есть монодиета. В этом случае разрешается пить 1,5 литра напитка в день, разделив это количество на пять-шесть приёмов. Кефир должен обладать жирностью не более 1%. Кроме кисломолочного продукта необходимо выпивать около двух литров негазированной воды.
Такой вариант похудения поможет сбросить около четырёх килограммов, но вместе с весом он способен отнять силы и вызвать головную боль.
Существуют и более щадящие варианты.
- Кефирно-творожный
К кефиру добавляются полкилограмма творога с низкой жирностью и чай из трав без сахара.
- Фруктово-овощной
В этом варианте допускается употреблять все овощи и фрукты, кроме картофеля, винограда и бананов. Приём кефира осуществляется каждые три часа. При этом его можно смешивать в блендере с ягодами или зеленью.
Фруктово-овощной вариант является наиболее щадящим, потому что в период похудения организм не остаётся без необходимых витаминов и макроэлементов.
- Кефирно-яблочный
Такой вариант может вызвать упадок сил из-за скудного рациона. Разрешено 1,5 литра кефира и 1,5 килограмма яблок за сутки. Это количество нужно разделить на 6 частей. Большое количество питьевой воды — обязательное условие.
- Кефирно-гречневый
Этот способ похудения требует чередования кефира и гречки. Стакан кефира, в следующий приём пищи — 100 граммов распаренной крупы. Всего — 6 приёмов пищи. Забывать про воду нельзя.
Выходить из диеты следует постепенно, возвращая понемногу в рацион обычные продукты.
Противопоказания
Любой вариант диеты требует первоначальной консультации врача. Но есть заболевания, которые явно указывают, что такой способ похудения не подходит. Это:
- аллергическая реакция на молочный белок;
- непереносимость лактозы;
- заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);
- заболевания эндокринной системы и гормональные нарушения.
Нельзя сбрасывать вес с помощью диеты женщинам во время беременности и кормления грудью, а также лицам в подростковом и пожилом возрасте.
Кефирная диета на три дня позволит сбросить вес, однако следует помнить, что быстрая потеря веса обычно приводит к его быстрому возвращению. Кефир — продукт полезный, но его нужно сочетать с другими продуктами. Если составить меню правильно и включить в режим дня умеренные физические нагрузки, то диета может не понадобиться.
