Мясоеды и вегетарианцы: у кого лучше здоровье?

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Жаркие споры между вегетарианцами и мясоедами напоминают бесконечную дискуссию о том, что было первым – курица или яйцо. Каждый имеет на руках множество веских аргументов и не хочет уступать даже пяди позиций. Попробуем разобраться, у кого из них лучше здоровье и какие опасности таят в себе вегетарианская система питания и рацион тех, кто по сути плотояден, но, в принципе, ничего не имеет против салата из свежих овощей или фруктового десерта.

081215-3.jpg

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Где проигрывают мясоеды?

  • Во-первых, медицинская статистика утверждает, что вегетарианцы живут дольше мясоедов в среднем на три с половиной года.
  • Во-вторых, они меньше страдают от сердечно-сосудистых патологий. Их сосуды не забиты холестериновыми бляшками и не растянуты артериальной гипертензией, а симптомы ишемической болезни «накрывают» их на 24% реже. И это – тот самый фактор №1, который способствует продлению продолжительности жизни.
  • Множество авторитетных исследователей проверяли эффективность вегетарианской диеты для профилактики рака. И было убедительно доказано, что она работает! Онкология, действительно отступает, если говорить о совокупности всех видов недуга. Но есть одно «НО», о котором придется поговорить в разделе «минусов» вегетарианства, и оно будет касаться рака прямой кишки.
  • Вегетарианская диета помогает регулировать углеводный обмен и творит чудеса для пациентов с метаболическим синдромом и сахарным диабетом 1 и 2 типов, возвращая потерянную чувствительность к инсулину.
  • Само собой разумеется, что веганство и вегетарианство на руку больным с ожирением,которые при разумном подходе к углеводам, могут расстаться с лишними килограммами.

Кроме того, доказана эффективность вегетарианского питания при борьбе с:

  • психическими расстройствами;
  • ревматоидным артритом;
  • хроническими патологиями почек;
  • дивертикулезом;
  • катарактой.

081215-4.jpg

В чем «минусы» вегетарианства?

  • Все недостатки вегетарианской, а особенно – чрезмерно строгой веганской диеты, связаны с авитаминозом и недостатком некоторых других ценных для организма человека веществ, которые дают ему мясо и прочие продукты животного происхождения.
  • Самые распространенные виды вегетарианского авитаминоза – дефицит рибофлавина или витамина В2 и недостаток кобаламинов или витамина В12. Часто даже не подозревая об этом, такой авитаминоз испытывают свыше 90% приверженцев чисто растительной пищи.
  • Витамина Д, основной источник которого – животная пища, также может не доставать.
  • Анемия – вот еще один заклятый враг здоровья вегетарианца, особенно женского пола. Отчего-то медицинская статистика фиксирует, что дамы-вегетарианки страдают симптомами анемии чаще.
  • Часто, особенно в последнее время, благодаря производству кукурузных подсластителей, случается дефицит меди у вегетарианцев.
  • О многих проблемах нам еще предстоит узнать, когда наука подробнее остановится на последствии недостатка аминокислот, которые должны поступать в организм человека, но не поступают, если он отказался от мяса.
  • Пришла пора припомнить то самое «НО», о котором мы поведали, говоря об эффективности вегетарианской диеты против рака. Раковые клетки, действительно, плотоядны. Но если речь идет о раке толстого кишечника, то результаты – прямо противоположны. Крупномасштабное исследование, проведенное учеными из Оксфорда, охватило почти 64 тысячи человек и наглядно продемонстрировало, что у вегетарианцев шанс заболеть раком толстого кишечника – гораздо больше.

Читайте далее

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Откуда берутся боли в сердце и инфаркт у молодых мужчин?

Сердечно-сосудистые патологии сегодня нередки среди мужчин достаточно молодого и даже юного возраста, гипертоники есть даже в 18-20 лет.

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe

Ирригатор: кому нужен и как выбрать?

Сомневаетесь в том, нужен ли вам ирригатор, или не знаете как подобрать качественный девайс? Статья MedAboutMe поможет разобраться.
Опубликовано 08.12.2015 21:10, обновлено 22.09.2021 15:10
Рейтинг статьи:
4,3

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

День без мяса (#деньбезмяса)
Что может быть общего у вегетарианца и мясоеда? Они оба могут принять участие в проекте #ДеньБез и провести День без мяса. Присоединяйтесь! Попробуйте внести больше разнообразия в свой рацион.
Вредные вещества в мясе
Мясные продукты и гормоны. Существует ли опасность для потребителя?
Оптимальный мясной рацион любителя фитнеса
Мясо играет важную роль в наращивании мышечной массы, но не каждое мясо подойдет для спортивной диеты. Полезные советы по питанию и выбору правильного мяса.
О строгом вегетарианстве
Вегетарианская пища может быть такой же вкусной, как обычный пищевой рацион. Но при этом она часто бывает гораздо полезнее для здоровья.
Веганство и расстройства пищевого поведения
Не всегда веганство или строгое вегетарианство приносит пользу здоровью человека. Порой питание беспорядочно, рацион не сбалансирован и человек питается как попало.
Мясо: есть или не есть?
У беднейших племен распространена тяжелая дистрофия квашиоркор из-за дефицита белков. Наше общество потребления сражается с другими недугами и озадачено иной проблемой.