Питание для поддержания молодости

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Даже если женщина соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом и полноценно питается, она, к сожалению, может выглядеть старше своих лет. Однако наличие в рационе питания определенных продуктов позволит обогатить организм теми компонентами, которые будут способствовать не только замедлению процессов старения, но и омоложению.

Почему происходит старение

Каждый день мы подвергаемся вредному воздействию внешней среды, стрессам, которые изнашивают клетки организма. В результате начинается преждевременное старение. Своеобразной защитой от негативного влияния извне могут стать определенные продукты.

В том или ином возрасте организм женщины имеет свои особенности, которые оказывают влияние и на ее внешность. Поэтому в каждом конкретном возрастном периоде следует делать акцент на определенные продукты питания. Получение с питанием необходимых веществ будет способствовать не только замедлению процесса старения клеток, но и их омоложению.

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

Питание в 25-40 лет

Питание в 25-40 лет

Морковь

В это время женщина пребывает в активном репродуктивном возрасте. Беременность, рождение ребёнка, лактация, появление стрессов, обусловленных родами и работой, могут нанести свой отпечаток на внешность.В этом возрасте может начаться появление мельчайших практически незаметных морщинок. Обеспечить отличную защиту кожи поможет витамин A. В плодах моркови присутствует его провитамин — бета-каротин, который оберегает кожу от пагубного воздействия свободных радикалов. Достаточно включить в ежедневный рацион семьдесят — восемьдесят граммов моркови.

Употреблять морковь в пищу можно каждый день и в любом виде: сыром, тертом, вареном. Морковь можно добавлять в разные блюда. Чтобы полезные компоненты продукта без проблем усваивались организмом, в питании должен присутствовать жир.

Корица

Как известно, к 30-35 годам метаболизм начинает постепенно замедляться. И употребление сладких продуктов питания уже с большей долей вероятности может начать сказываться на фигуре. Корица, в свою очередь, помогает усваивать глюкозу, нормализовать углеводный обмен, а также способствует ускорению обменных процессов, благодаря наличию в ее составе фенольных соединений. Кроме того, если добавлять корицу в различные блюда, можно снизить количество потребляемого сахара. Употребление половины столовой ложки корицы в день окажет благоприятное воздействие. Можно импровизировать и включать корицу в состав тех или иных блюд. Она прекрасно сочетается с творогом, отварным рисом.

Рыба

В этом возрасте у женщин часто появляются проблемы с протеканием менструального цикла, происходят гормональные изменения. Уменьшить неприятную симптоматику в этом случае позволит употребление в пищу рыбы жирных сортов. Содержащиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты улучшают микроциркуляторные процессы. Рекомендуется включить в питание около трехсот граммов жирной рыбы в неделю.

40-50 лет

Чечевица

В это время в организме женщины происходят гормональные изменения. Приближается климакс. У одних он начинается в сорок лет, у других в сорок пять, у третьих после пятидесяти. Нарушение гормонального фона также отражается и на внешнем виде женщины. Снижение уровня главного женского гормона — эстрогена приводит к еще большему появлению морщин.

В составе бобовых, в том числе, чечевице присутствуют фитоэстрогены, которые продлевают молодость. Чечевицу можно употреблять, как самостоятельное блюдо, например, в виде каши, так и добавлять в пироги, котлеты, супы. Желательно съедать около ста граммов чечевицы в неделю.

Подсолнечное масло

На рубеже 40-50 лет кожа женщины становится более сухой, тонкой и особенно уязвимой перед внешними воздействиями. Обеспечить прекрасную защиту коже поможет витамин E. Обогащено этим витамином масло подсолнечника. Для достижения желаемого результата достаточно употреблять всего одну-две столовые ложки подсолнечного масла в день.

Безусловно, можно использовать в пищу и кунжутное масло, и оливковое, и виноградное. Однако подсолнечное должно присутствовать в рационе чаще. При этом употребление подсолнечного масла вместе с салатом улучшит усвоение бета-каротина, о котором говорилось выше. Желательно применять нерафинированное масло. В нем сохраняется больше витамина E. Использовать же подсолнечное масло для жарки пищи не стоит. При нагревании оно утрачивает полезные свойства.

Черная смородина

В данном периоде у женщин уже может начаться климакс. Переносимость приливов у всех бывает разной. Обогащенная антиоксидантами черная смородина улучшает микроциркуляцию крови и помогает при гормональных колебаниях. Окрас в черный цвет также свидетельствует о том, что в продукте содержится множество биофлавоноидов. Черная смородина также является лидером по содержанию витамина C (аскорбиновой кислоты).

В возрасте 40-50 лет качество коллагена — основы соединительной ткани, поддерживающей упругость кожи, снижается. А его синтез осуществляется именно посредством аскорбиновой кислоты. Всего пятьдесят граммов смородины покроет суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте.

Также следует отметить, что и в мороженой смородине сохраняются полезные компоненты. Поэтому плоды можно замораживать в холодильнике и есть практически круглый год.

Продукты питания для красоты в 50 лет и старше

Продукты питания для красоты в 50 лет и старше

Для этого возраста характерны еще большие изменения внешности. Не стоит забывать, что продукты питания, о которых говорилось в предыдущих двух возрастных периодах, должны присутствовать в рационе. А акцент, соответственно, нужно сделать на следующие продукты.

Творог

При падении уровня эстрогенов и климаксе начинают страдать кости и зубы. Поэтому будет уместно добавить в питание не очень жирный (до девяти процентов) творог. Для лучшего усвоения кальция творог должен быть именно такой жирности. Его можно, как есть в сыром виде, так и готовить из него запеканки, сырники и т. д.

Ламинария

Раньше ламинария считалась настоящим деликатесом и была доступна далеко не всем. В ней содержится много йода, который так необходим организму, а также кальций, калий, большое количество различных витаминов и минералов.

После пятидесяти лет в организме женщины происходит снижение уровня эстрогенов, что влияет на состояние мышечной ткани. Тонус мышц снижается, они становятся дряблыми. Для поддержания их в нормальном виде нужен калий. Ламинария в свою очередь станет прекрасным источником этого элемента.

Кроме того, в эти годы у женщин иногда возникают проблемы с щитовидкой, что обусловлено гормональными изменениями. Поэтому перед употреблением в пищу ламинарии нужно пройти обследование у врача-эндокринолога.

Ламинарию можно есть через день, как в сыром, так и в сухом виде в количестве ста граммов.

Индейка

Белок организму нужен в любом возрасте. Очень важно его наличие и в организме зрелой женщины. Ведь наша кожа очень нуждается в белке.

Помимо этого, у женщин после пятидесяти лет происходят пигментные изменения в коже. Для нормального синтеза меланина необходимы аминокислоты, которые содержатся в составе полноценного белка. Потребление продуктов, которые содержат качественный белок, позволит приостановить появление пигментации на коже.

Столь полезное мясо индейки можно есть довольно часто. Оптимально — 2-3 раза в неделю в количестве 100 граммов. Наличие в питании этого продукта поможет продлить молодость и замедлить старение кожи.

Он-Клиник
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

10 лучших ингредиентов косметики для вашей кожи
Какие самые эффективные ингредиенты косметики? 10 лучших компонентов для кожи, которые вы можете найти в составе.
Как защитить кожу от старения: продукты, которые должны быть в вашем меню
Кажется, что между морщинками на коже и продуктами питания нет ничего общего. Но это не так!
Овощи для красоты, молодости и очищения
Чтобы блюда из овощей были вкусными и аппетитными, применяйте для их приготовления самые разнообразные приправы: столовую зелень, пряности, уксусы и масла.
Тренировки антиэйдж: как стать на 10 лет моложе
Тренировки антиэйдж – отличный способ сохранения молодости и красоты на долгие годы. Об их особенностях – в обзоре MedAboutMe!
Ищем в холодильнике продукты против старения
Борьба со старением относится к одному из приоритетных направлений в медицине, ищутся продукты, его тормозящие.
Правильное питание: 4 продукта для красоты и молодости кожи
Сегодня все знают о важности продуктов питания, богатых антиоксидантами. Поговорим о здоровом питании с участием этих веществ, необходимых коже.
Опубликовано 07.03.2018 12:02, обновлено 13.12.2019 13:14
Рейтинг статьи:
4,6

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Косметическая дерматология / Бауман Л., Пер. с англ. Под ред. Потекаева Н.Н. 2011

Читайте далее

Профилактика дачных травм

Как избежать травм на даче: советы дачникам. Самые частые травмы.

Здоровье дачника: что взять с собой на дачу

Многие жители городов на летний период переезжают на свои дачные участки. Несмотря на то, что дачники в основном это люди со стажем, немногие из них предусматривают сразу все необходимые вещи, которые могут понадобиться даже на первое время.

Малыш едет на дачу

Очень многие современные родители стараются почаще вывозить городских детей отдохнуть на даче. Это не только приятно, но и полезно для малыша.

11 продуктов против солнечных ожогов

На любой кухне наверняка найдется хотя бы один продукт, который способен успокоить боль, жжение и избавить от прочих неприятностей после затянувшегося свидания с солнцем.

Как летом избежать солнечных ожогов?

Солнечные ожоги – извечная летняя проблема. Можно ли избежать сожженных плеч и получить при этом красивый и ровный загар?

10 первых признаков рака шейки матки

Пройдите простой онлайн-тест на выявление рисков рака шейки матки