Питание при ОРВИ

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Побольше жидкости!

Чтобы снять неприятные симптомы и победить инфекцию, надо больше пить. Нос заложен и в горле першит? Можно горячий чай с лимоном, медом или малиной (если у вас нет на эти продукты аллергии).

Но если горло болит, горячего нельзя, еда и напитки должны быть теплыми.

Полезны травы:

  • ромашка,
  • липа,
  • чабрец,
  • шалфей.

Клюквенный и брусничный морс, кисель из черники или черной смородины помогут для снижения температуры и отхождения мокроты при кашле.

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.

Питание при ОРВИ щадящее

В острый период болезни и есть не хочется. Нашему организму надо с инфекцией бороться, некогда заниматься перевариванием пищи. Что ж, можно и поголодать, только больше пить. К чаям, морсам и киселям добавьте какао с молоком и куриный бульон – он не только восстанавливает силы, но и борется с инфекцией. Содержащийся в курином бульоне цистеин снимает отечность слизистых, разжижает мокроту, предупреждая осложнения. Кожицу с курицы не снимают, голову и ноги тоже не удаляют, чтобы бульон был наваристым. Конечно, лучше домашняя птица, но и магазинная годится, только первую воду после закипания слить, залить курицу свежим кипятком и варить до готовности.

Главное правило питания при симптомах ОРВИ – легкая еда и дробное питание (каждые 2-3 часа) маленькими порциями.

Наша главная цель — ускорить выздоровление, поэтому в меню включаем питательные и разнообразные продукты:

  • творог,
  • кефир,
  • йогурт натуральный без сахара,
  • яйца,
  • мясо и рыбу (отварные или приготовленные на пару),
  • бобовые,
  • пюре овощные и фруктовые,
  • салаты,
  • растительное масло, особенно оливковое и льняное.

А вот о жирной пище, солениях, копченостях, пельменях, колбасе и сосисках до конца лечения ОРВИ лучше забыть, как и о сладостях, кофе, шоколаде. Можно немного горького шоколада, а кофе прекрасно заменит цикорий, который оздоравливает весь организм.

Лучше отдавать предпочтение овощам и фруктам, богатым витаминами. Они необходимы, чтобы победить болезнь, укрепить иммунитет.

Конечно, диета при ОРВИ не столь уж строгая, но главное, чтобы пища была не острая, не соленая, мягкая, не раздражала слизистую. Готовьте каши, тушеные овощи, омлеты, супы, пюре, тефтели.

Полезны:

  • болгарский перец,
  • цитрусовые,
  • капуста брокколи,
  • киви,
  • отвар шиповника,
  • квашеная капуста.

Кладезь витаминов и микроэлементов – орехи. Несколько орешков в день помогут быстрее одолеть любые болезни.

Читайте также

Как восстановить силы после гриппа и ОРВИ?
После гриппа еще долго ощущаются неприятные симптомы. Как помочь организму восстановить силы?
Почему появляется сухой кашель
Сухой кашель привычно ассоциируется с началом простуды. Однако всегда ли этот симптом так безобиден и каковы другие возможные причины его появления?
Грипп и ОРВИ
Существует огромное количество острых респираторно-вирусных инфекций (более 200), к которым относятся вирусы парагриппа, аденовируса, риновируса и т.д.
Когда кашель не является симптомом простуды
Кашель является главным симптомом простуды и ОРВИ, но есть заболевания, которые тоже способны раздражать рецепторы дыхательных путей.
Сироп от кашля: когда давать лекарство ребенку
Лекарства от кашля: как правильно выбирать сиропы, если ребенок заболел.
Грипп и ОРВИ: сходства и различия

ОРВИ и грипп — нередко между ними ставят знак равенства. На самом деле подобные сравнения не слишком корректны, более того — симптомы, методы лечения и профилактика этих заболеваний могут иметь свои особенности.

Опубликовано 25.06.2015 04:48, обновлено 13.12.2019 11:28
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Инфекционные болезни. Национальное руководство. / Под ред. Н.Д. Ющука, Ю.Я. Венгерова 2015
Инфекционные болезни и эпидемиология / Покровский В.И., Пак С.Г., Брико Н.И., Данилкин Б.К. 2007

Читайте далее

Что делать при порезах и ссадинах: советы

Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.

Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!

Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.