Смузи — это вкусный и полезный напиток. Он довольно густой. Такой напиток часто рекомендуют употреблять тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов. Рецепты смузи для похудения в блендере очень простые и не требуют никаких специальных навыков.
Самые полезные ингредиенты для смузи
Из чего готовят смузи? Обычно используют разные фрукты, ягоды, овощи и зелень. В качестве жидкой основы берут молоко, йогурт, кефир, различные соки, минеральную и чистую питьевую воду. Кроме того, для улучшения вкуса добавляют пряности (корицу, ванилин, перец, кардамон, мускатный орех, имбирь), мед, какао, шоколад, орешки, семечки.
Что же стоит выбрать для похудения? Какие именно ингредиенты помогут в этом непростом деле?
Конечно, можно выбирать любые овощи. Но при этом самое пристальное внимание стоит уделить шпинату, брокколи, огурцам, тыкве, помидорам, моркови, сельдерею. Нежелательно добавлять в такие смузи соль, но если без соли невкусно, можно слегка подсолить. А вот специи можно добавлять смело. Овощные смузи отлично сочетаются с зеленью (руккола, базилик, укроп, петрушка).
Что касается фруктов, лучше всего выбирать киви, яблоки, цитрусы, ананас. Банан желательно добавлять в небольшом количестве и употреблять такое смузи утром или в обед. Персики, нектарины — тоже неплохой выбор. Очень сочный смузи получится с арбузом или дыней.
Все ягоды полезны, поэтому выбирать можно на свой вкус. Клубника, малина дадут необходимую сладость. Хочется кислинки? Выбирайте смородину, клюкву, бруснику, вишню. Черника, голубика — нейтральные ягоды.
Очень важно правильно выбирать жидкую основу. Жирный кефир или молоко, пакетированный сок следует исключить. Лучше отдать предпочтение минеральной воде, натуральному йогурту или свежевыжатому соку.
Малокалорийные рецепты
Вот самые эффективные смузи для похудения.
Из сельдерея
Яблоко, морковь, три стебля сельдерея взбить в блендере. Залить 100 мл воды и еще раз взбить. Можно употреблять и утром, и вечером. Очень сочный смузи. Рецепт при этом очень простой и ингредиенты обычные.
С ананасом и зеленым чаем
Взбить один огурец, пучок шпината, 200 г мякоти ананаса, стакан холодного зеленого чая, сок половины лимона и кусочек имбиря. Перед употреблением охладить.
Со шпинатом и брокколи
Сок половины лайма, шпинат, зеленое яблоко, три листика мяты, 200 г брокколи измельчить. Можно добавить немного яблочного сока или минеральной воды.
Овощной с кефиром
Отличный выбор для ужина. Большой томат, огурец, петрушку и укроп взбить. Добавить стакан кефира и хорошо перемешать.
Ягодный
Взбить по 120 г клюквы и ежевики, банан, 60 г черники, 75 мл зеленого чая и ложку клубники. Очень вкусно и сытно. Лучше всего пить такой смузи утром.
С овсяными хлопьями
Еще один рецепт для завтрака. Половину стакана черники, две ложки овсянки, 100 г натурального йогурта взбить. Добавить по вкусу мед.
С цитрусами
Взбить по горсти малины, клубники, апельсин, половину грейпфрута и 100 мл минеральной воды.
С тыквой
Измельчить в блендере 150 г тыквы, банан, щепотку корицы, 100 мл кефира.
Сочный смузи утолит жажду и голод, спасет от жары. При этом похудение будет идти быстрыми темпами, если не забывать о спорте и правильном питании.
