Избавляться от лишних килограммов можно с помощью разных диет, подсчета калорий или здорового питания. Конечно, проще худеть, придерживаясь правильного питания. Каким должно быть правильное меню на неделю для похудения?
Какие продукты должны быть в рационе?
Прежде всего, надо помнить, что рацион должен быть разнообразным и полноценным. В меню должны быть все полезные продукты.
Что касается мяса, лучше выбирать кролика, курицу, телятину, говядину. То есть мясо не должно быть слишком жирным. В меню обязательно должна быть рыба. Для похудения лучше выбирать нежирные сорта.
Молочные продукты тоже не должны быть слишком жирными. Предпочтение стоит отдать йогуртам, творогу, кефиру. Конечно, от жирной сметаны, сливок следует отказаться.
Не стоит забывать про крупы. Самые полезные — гречка, овсянка, перловка, кукурузная крупа, бурый рис.
В рационе при похудении должно быть много овощей. Можно выбирать любые. Конечно, употребление картофеля лучше сократить. Фрукты надо есть умеренно. Лучше делать это в первой половине дня.
Можно употреблять также ягоды, сухофрукты, мед в небольшом количестве, орехи, растительные масла.
Важно убрать из меню или сократить потребление сладостей, выпечки, фастфуда.
Полезное и простое меню на неделю
О чем надо помнить, составляя меню на неделю? Порции должны быть небольшие, блюда разнообразные и вкусные, термическая обработка щадящая (тушение, запекание, варка).
Вот пример простого меню, но его можно менять.
Понедельник:
- утром: овсянка с черникой, вареное яйцо, огурец, кофе без сахара;
- перекус: фруктовый смузи;
- обед: борщ на говядине, отварная рыба, салат, хлеб, морс;
- полдник: творог с зеленью;
- вечером: овощное рагу, отварная курица, кефир.
Вторник:
- завтрак: бутерброд с постной ветчиной, помидором, листиком салата, чай и горький шоколад;
- перекус: два яблока;
- обед: суп-пюре из тыквы, две куриные котлеты и тушеные овощи, компот;
- полдник: два сырника с изюмом;
- ужин: морепродукты с бурым рисом, чай с мятой.
Среда:
- утром: омлет со сладким перцем и шпинатом, хлеб, два мандарина, чай;
- второй завтрак: йогурт с ягодами;
- обед: вегетарианские щи, тушеная телятина с овощами, свежевыжатый сок;
- полдник: сыр, груша, кофе без сахара;
- вечером: творожная запеканка с абрикосами, какао.
Четверг:
- завтрак: гречка, тост с рикоттой и клубникой, кофе;
- перекус: горсть орешков;
- обед: отбивная, салат, томатный сок, хлеб;
- полдник: персик;
- ужин: оладьи из печени, салат, простокваша.
Пятница:
- утром: ленивые вареники, какао, яблоко;
- перекус: бутерброд с сыром и овощами, сок;
- обед: куриный суп с лапшой, овощное рагу, хлеб, чай;
- полдник: половина стакана ягод;
- вечером: овощные голубцы со сметаной, чай с ромашкой.
Суббота:
- завтрак: смузи с тыквой, овсянкой, молоком, орешками и груша;
- второй завтрак: вареное яйцо, сельдерей;
- обед: овощной суп, куриный рулетик с сухофруктами, овощной сок;
- перекус: фруктовый салат;
- ужин: мясная запеканка, кефир.
Воскресенье:
- утром: творожная запеканка с тыквой, какао;
- перекус: фрукты;
- обед: кусочек овощной пиццы, куриный бульон, хлеб, чай;
- полдник: какао и горький шоколад;
- вечером: яичные рулетики с мясным фаршем и овощами, томатный сок.
Блюда стоит выбирать несложные, но вкусные и полезные.
