На сегодняшний день еще не до конца изучены механизмы возникновения чувства постоянного голода, поэтому о причинах можно говорить лишь как о вероятных. Однако отмечено, что люди, придерживающиеся правильного питания, реже страдают от этой проблемы. Почему так происходит, и с помощью каких мер можно избежать частых приступов голода?
Правильное питание: причины возникновения голода
На возникновение чувства голода влияет множество факторов: скачки инсулина, количество поступающих с пищей питательных веществ, а также скорость передачи сигналов от пищеварительной системы к головному мозгу. Также было установлено, что постоянное желание есть появляется по вине следующих, наиболее распространенных причин.
-
Злоупотребление сладкой пищей
Как известно, сладости являются источником простых углеводов, вызывающих скачки уровня глюкозы в крови. Резкие колебания сахара способствуют повышению аппетита и вынуждают человека делать незапланированные перекусы. Разорвать этот порочный круг можно с помощью правильного питания, которое позволит наладить пищеварение и усмирить тягу к вредным сладостям.
-
Отсутствие режима питания
Не секрет, что слишком большие интервалы (более 4 часов) между приемами пищи способствуют появлению сильного голода. Поэтому работающие полный рабочий день люди должны выстраивать свое питание таким образом, чтобы иметь возможность полноценно пообедать или перекусить здоровой пищей. В противном случае, они постараются компенсировать все недополученные калории за один вечерний прием пищи, что неизбежно приведет к появлению лишнего веса и многочисленных проблем со здоровьем.
-
Недостаточный ночной отдых
Организм человека является сложным механизмом, которому для слаженной работы необходим полноценный ночной отдых. Нехватка сна вызывает дисбаланс уровня гормонов (в частности, тех, которые отвечают за подавление аппетита). Поэтому хронически не высыпающиеся люди постоянно испытывают не только упадок сил, но и чувство голода. Следовательно, чтобы избежать постоянного желания что-то пожевать, и стабилизировать гормональный фон, необходимо наладить здоровый и полноценный сон.
-
Период беременности
Растущий в утробе ребёнок нуждается в поступлении полного набора питательных веществ. Поэтому женщины на ранних сроках беременности начинают испытывать частые приступы голода, связанные с возросшей потребностью организма в витаминах и минеральных веществах. Правильное питание в этот ответственный период должно строиться с учетом потребностей, как матери, так и малыша.
Какие привычки в питании избавят от чувства голода?
Чтобы «не идти на поводу» у голода, возможно, следует пересмотреть некоторые устоявшиеся пищевые привычки.
Так, диетологи и другие специалисты в области питания рекомендуют людям, постоянно находящимся в поисках съестного, начать следовать следующим правилам.
-
Выбор посильной диеты
Не секрет, что постоянные приступы голода свидетельствуют о проблемах с гормональным фоном и пищеварением, которые обычно сопровождаются появлением лишнего веса. Поэтому люди, часто пытаются решить эту проблему с помощью различных жестких диет. Тем самым они загоняют себя «в угол» — ведь ситуация не только не решается, но и в большинстве случаев усугубляется. Помочь может обращение к специалисту, который составит индивидуальный план питания, с учетом особенностей организма человека.
-
Достаточное потребление белка
Правильное питание невозможно без достаточного поступления белка, являющегося основным строительным материалом для организма. Кроме того, это вещество способствует продолжительному чувству сытости и активизации обменных процессов, которые помогают эффективно бороться приступами голода.
-
Достаточное употребление клетчатки
Доказано, что существует прямая взаимосвязь между количеством потребляемых пищевых волокон и чувством голода. Так, питание, богатое клетчаткой, гарантирует стойкое чувство насыщения. Поэтому диетологи настоятельно рекомендуют включать в рацион больше свежих фруктов и овощей.
-
Тщательное пережевывание пищи
Слишком быстрое поглощение пищи не позволяет головному мозгу вовремя послать сигнал о наступлении сытости. Поэтому торопливая еда, перекусы «на ходу» или во время просмотра телевизора способствуют сохранению чувства голода в то время, как организм уже получил достаточное количество пищи. В результате человек переедает и его вес растет.
-
Профилактика «заедания стресса»
Не секрет, что еда часто выступает в качестве антидепрессанта. Сильные эмоциональные потрясения, частые стрессы, проблемы в семье и на работе приводят к тому, что организм ищет утешение в простых и доступных источниках удовольствия, например, в сладкой и калорийной пище. Специалисты рекомендуют научиться правильно различать сигналы реального и эмоционально голода, а также по возможности избегать стрессовых ситуаций.
-
Соблюдение питьевого режима
Очень часто не проходящее чувство голода является всего лишь жаждой. Поэтому регулярное потребление достаточного количества чистой, питьевой воды поможет усмирить желание часто перекусывать и значительно улучшит общее самочувствие. Кроме того, привычка выпивать за полчаса до основного приема пищи стакан воды поможет избежать переедания и появления лишних килограммов.
Диета для похудения: есть и не толстеть
Для того, чтобы облегчить процесс похудения многие женщины пробуют различные диеты. Однако существенное ограничение рациона приводит к тому, что голод становится частым спутником худеющих. Чтобы соблюсти правильный баланс между поступающими питательными веществами и объёмом пищи, необходимо включать в меню правильные продукты питания. Специалисты называют наиболее полезные из них.
-
Яйца
Яйца — питательный, низкокалорийный и богатый белком продукт, который способен подарить продолжительное ощущение сытости. Однако злоупотреблять ими все же не стоит. Оптимально съедать по 1-2 вареных яйца несколько раз в неделю. А вот от жареных желательно отказаться полностью.
-
Авокадо
Этот плод часто включают в правильное питание не только за его приятный вкус, но и за ту пользу, которую он приносит организму. Ведь авокадо богат клетчаткой и полезными ненасыщенными жирами. Этот довольно калорийный продукт сможет дополнить один из здоровых перекусов или станет прекрасным дополнением к завтраку.
-
Бобовые
Небольшая порция нута, чечевицы или фасоли эффективно справится с голодом и не навредит фигуре. Кроме того, бобовые являются источником белков, полезных жиров и углеводов, которые способствуют нормализации уровня сахара в крови.
-
Натуральный йогурт
Этот чистый, кисломолочный продукт — источник кальция и важных аминокислот. Поэтому регулярное употребление натурального йогурта без добавок позволит не только избежать приступов голода, но и наладить пищеварение.
-
Орехи
Все орехи в небольших количествах полезны для здоровья человека. Эти калорийные продукты являются источниками растительных белков, жирных кислот и различных витаминов. Заменив один из перекусов небольшой горстью орехов, можно надолго забыть о чувстве голода.