Одной из самых щадящих и простых систем питания для похудения является водная диета. Как правильно ее соблюдать? Какие продукты можно есть? От чего следует отказаться?
Правила диеты
Суть водной диеты в том, что за полчаса до каждого приема пищи необходимо пить воду. Это поможет ускорить обменные процессы и сократить объём съеденной пищи. Пить во время еды и сразу после нее нельзя. Но разрешается пить воду можно через час после приема пищи. Вода должна быть теплой или комнатной температуры.
Что касается другой жидкости, можно употреблять кофе, сок, чай, коктейли. Однако предпочтение стоит все же отдать чистой воде. При желании можно добавлять в стакан с водой дольку лимона, чтобы улучшить ее вкус.
В день придется выпивать не менее 1,5 л воды. Начинать можно и с меньшего объёма. Важно слушать свой организм. Если появилось недомогание (бурление в животе, отеки), стоит уменьшить количество выпитой воды.
Первый стакан воды надо выпить за полчаса до завтрака. Рядом с рабочим местом следует поставить бутылочку воды, чтобы не забывать пить.
Кроме того во время диеты важно сократить потребление соли, чтобы избежать отечности. Но убирать ее совсем не следует.
Как составить меню?
Есть варианты водной диеты на три, семь и четырнадцать дней.
Трехдневная диета довольно простая. Можно есть ржаной хлеб, фрукты, овсянку, яйца, сыр, курицу, овощи, рыбу, постное мясо, творог.
Меню может быть таким:
- утром: овсянка и творог; или два тоста, яйцо и сыр;
- перекус: фрукт;
- обед: отварная курица, салат; или борщ и салат;
- полдник: фрукт; или тост;
- вечером: два яйца, салат, тост с сыром; или запеченная рыба и тушеные овощи.
Диета, которая рассчитана на семь дней, более строгая. Но тоже сытная.
Не разрешается есть крупы, пить кофе. Готовить овощи, рыбу и мясо следует в пароварке или просто варить.
Примерное меню:
- завтрак: отварное куриное мясо, салат; или яйца, огурец и творог;
- перекус: ягоды; или фрукты;
- обед: овощной бульон, отварные овощи и курица; или отварная рыба, салат, хлеб, яблоко;
- полдник: фрукты; или сыр;
- ужин: отварная рыба, салат, йогурт; или вареная телятина, овощное рагу, кефир.
Двухнедельная диета предполагает четырехразовое питание. Второго завтрака нет. Разрешены морепродукты, мясо, овощи, фрукты, молочные продукты, рис, гречка, сухофрукты, ягоды, ржаной хлеб, грибы, орехи, яйца.
Как составить меню? Важно помнить о том, что порции должны быть небольшие. Утром лучше есть салаты или каши. В обед разрешаются супы, рагу, мясо и рыба. А вечером стоит отдать предпочтение овощам и морепродуктам.
Вот пример меню:
- утром: салат из капусты, чай; или творог и пара гренок; или гречка и два помидора;
- обед: овощной суп и тушеная рыба; или куриный бульон с сухариками, рагу; или рис с овощами, отварной говяжий язык;
- полдник: фрукты; или ягоды; или сухофрукты;
- вечером: тушеные грибы и две картофелины в мундире; или креветки с овощами и кефир; или свинина на пару и салат.
Если очень хочется есть, между приемами пищи можно съесть несколько орехов, сухофрукты, пару ложек овощного салата.
Во время водной диеты последний прием пищи должен быть за три часа до сна. Полезно в период похудения подключить физические нагрузки, это ускорит прогресс.
