12.06.2019 398

Рецепты ягодных коктейлей, которые освежают в летний зной

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ягодные коктейли и смузи — это вкусно, сытно и полезно. Рецепты советуют использовать свежие ягоды, потому что в них наибольшее количество полезных витаминов и микроэлементов. В коктейль можно добавлять сушеные и замороженные ягоды. Витаминные коктейли готовятся на основе черники, малины, клюквы, вишни, клубники, ежевики. Можно добавлять молоко, йогурт, кефир или другие молочные продукты. Свежий легкий вкус придают соки, вода, квас. Чтобы сделать вкус более насыщенным, добавьте несколько листков мяты, мелиссы или других трав. Пряный аромат придаст корица, имбирь, кардамон, куркума, красный перец.

Эти рецепты ягодных коктейлей и смузи поднимут настроение и восполнят дефицит витаминов. Их нужно пить сразу после приготовления, пока сохраняются все ценные элементы. Перед подачей можно добавлять пару кубиков льда, чтобы коктейль хорошо освежал.

Полезные рецепты: смузи с ревенем и клубникой

Коктейль получается в меру сладкий, с кисловатой ноткой и свежим мятным ароматом.

По этому полезному рецепту возьмите:

  • 3 стебля ревеня.
  • Горсть свежей клубники.
  • 50 г воды.
  • 1 небольшое яблоко.
  • Несколько листков мяты.

Яблоко порежьте кусочками, не чистя от кожуры. Клубнику ополосните водой и уберите листья. Ревень почистите и нарежьте мелкими кубиками. Все подготовленные ингредиенты смешайте в блендере. Добавьте листья мяты и немного воды, взбейте до однородной густой консистенции. Готовый коктейль разлейте по стаканам и украсьте листиками свежей мяты.

Рецепты для приверженцев ЗОЖ: черничный коктейль

Рецепты для приверженцев ЗОЖ: черничный коктейль

Черника — ценная ягода, которую очень любят приверженцы ЗОЖ. Особенно полезна она для глаз. Также в ее составе много витамина С, который благоприятно сказывается на иммунитете.

Для приготовления коктейля возьмите:

  • 100 г свежей черники.
  • Пакетик зеленого чая.
  • 2 ст. л. меда.
  • Банан.
  • Стакан молока.
  • Немного воды.

Заварите пакетик чая в чашке. К нему добавьте жидкий мед и размешайте. Охлажденный чай влейте в чашу блендера. Банан очистите от кожуры и нарежьте кусочками. Ягоды черники, банан и стакан молока добавьте в блендер и взбейте все в течение одной минуты.

Разлейте по порциям и украсьте декоративными зонтиками. Коктейль, приготовленный по этому полезному рецепту, отлично утоляет чувство голода.