Малина: низкокалорийные рецепты ягодных десертов
Никому не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться свежей малиной, если нет аллергии на фрукт или специальных советов лечащего врача. Смело включайте ее в меню питания детей и взрослых, даже если они на диете для похудения, ведь существует множество низкокалорийных рецептов с участием этой ароматной ягоды. Поделимся некоторыми из них.
Французский малиновый крем
Потребуется:
- 300 гр отборных ягод,
- 300 гр сметаны пониженной жирности;
- 2 ст. ложки сахарной пудры;
- два свежих белка;
- лимон,
- несколько веточек зеленой мяты для украшения.
Приготовление:
- постепенно прибавляя сахарную пудру, взбить белки в стеклянной посуде до стойкой пены;
- соединить со сметаной;
- добавить малину, отложив для декора несколько самых крупных и красивых ягод;
- цедру лимона, натертую на самой мелкой терке;
- перемешать;
- выложить в порционные креманки или другую подходящую посуду;
- украсить листочками ароматной мяты и ягодами;
- отправить в холодильник до срока.
Восхитительный десерт украсит любое торжество и особенно понравится маленьким гостям. Всего 156 ккал на 100 гр — не испортят самую строгую диету.
Малиновый коктейль из ряженки
Есть категория маленьких упрямцев, которые ни под каким видом не желают пить молоко и употреблять любые другие молочные продукты. Обогатить рацион питания ребёнка с особыми пищевыми запросами поможет этот простой рецепт, который вызывает аппетит одним только видом, тем более, что при помощи небольшой порции терпения и участия морозильника, коктейль легко превращается в мороженое.
Потребуется:
- 200 гр малины;
- стакан ряженки;
- половина стакана молока;
- 5 ст. ложек нежирных сливок,
- 4 ст. ложки сахарной пудры;
- 3 ч. ложки сока лимона;
- несколько крупных ягод и листьев свежей мяты для декора.
Приготовление:
- чистые ягоды с помощью блендера превратить в пюре;
- добавить сахарную пудру и лимонный сок;
- протереть через сито, чтоб удалить косточки из ягод, которые отравляют вкус малины многим детям и взрослым;
- большую часть пюре разложить по красивым фужерам;
- остальную взбить с молочными продуктами;
- аккуратно долить фужеры молочным коктейлем, чтоб слои не перемешались;
- украсить целыми ягодами и зелеными листьями мяты.
Даже те, кто сражаются с ожирением, могут себе позволить 100 г витаминного коктейля на завтрак или вместо перекуса до обеда без угрызений совести, ведь их калорийность чуть меньше 100 ккал.
Читайте далее
Почему выпадают волосы и как их сохранить?
Что делать, если волосы начали выпадать: как сохранить красоту и укрепить здоровье волос? Отвечают эксперты.
9 фактов про выпадение волос после родов, которые должна знать каждая мама
Почему выпадают волосы и что с этим делать? Факты, которые изменят вашу жизнь.
Рецепты красоты для сухой кожи рук
С началом холодного сезона многие жалуются на сухую, обветренную кожу рук. Но с этой неприятностью можно бороться простыми рецептами красоты из натуральных продуктов.
Советы экспертов по эффективному уходу за кожей: какой крем выбрать рук, когда столбик термометра ниже нуля?
Ежедневный уход за кожей рук в холодное время года: какое средство подойдёт лучше всего?
13 способов укрепить иммунитет к сезону гриппа
Хотите встретить сезон гриппа во всеоружии? Эти нескучные способы помогут позаботиться уже сейчас о формировании крепкого иммунитета.
Иммуностимуляторы и ОРВИ: игры в выздоровление
Как лечить простудное заболевание? Ответ на этот вопросов вызывает много споров. Эффективны ли иммуностимуляторы при ОРВИ?
Как восстановить иммунитет после болезни
Прием антибиотиков и болезни могут серьезно подорвать защитные силы нашего организма. Как исправить ситуацию?
Как укрепить иммунитет: методы, одобренные наукой
Иммунитет человека – это уникальная способность организма защищать себя от разрушительных воздействий всевозможных вирусов, микроорганизмов, бактерий, инфекций и паразитов. Кроме того, иммунитет помогает организму выявлять мутирующие по каким-либо причинам собственные клетки и избавляться от них.
Как укрепить иммунитет с помощью коррекции рациона питания и ЗОЖ
Вы или ваши близкие часто болеют? Узнайте, как самостоятельно повысить иммунитет доступными способами, значительно улучшив качество жизни.
Врач-генетик при планировании беременности
Для того чтобы повысить шансы на рождение здорового малыша, обоим родителям необходима консультация генетика еще на этапе планирования беременности.
Вирус гепатита B и C: симптомы и лечение
Первый вирус гепатита был выявлен в середине прошлого века. Как оказалось, существуют разные типы вируса. О гепатите B и C читайте на портале MedAboutMe.
Опубликовано 26.07.2015 17:54, обновлено 13.12.2019 11:30
Читайте также
Полезные ягоды
Все лето, до осенних холодов, можно баловать детишек свежими ягодами, еще и успеть заготовить вкусные плоды на зиму.
Вишня: польза и способы заготовок
Вишню имеет смысл заготавливать на зиму не только из-за обожаемого вкуса, но и потому, что даже после нескольких месяцев ожидания своей очереди на вашем столе, она полезна.
Смородина: польза и вред
Июль несказанно щедр на сезонные фрукты, прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от свежих даров садов и огородов. Выбирайте самые полезные, например, смородину.
Смородина: заготовки без сахара
Проще и полезнее всего замораживать свежие ягоды на зиму. Но если морозилка мала, а домочадцы обожают смородину, не откажите в удовольствии лакомиться в январскую стужу.
Низкокалорийные рецепты из клубники
Сезон клубники пошел на убыль, но мы давно можем в любое время года купить замороженную ягоду и даже зимой побаловать себя и домочадцев тепличной или заморской.