Выбирая оптимальные способы коррекции веса, некоторые останавливаются на вариантах, позволяющих превратить этот процесс в настоящее удовольствие. Конечно, похудение всегда требует определенных усилий, процесс борьбы с лишними килограммами не для слабовольных, но хорошо, когда есть что-то, что может поддержать среди серых безвкусных будней. Яично-медовая диета для похудения предусматривает употребление специального напитка, который может стать таким подспорьем для худеющего.
Польза меда и яиц для организма человека
Что яйца, что мед являются базовыми продуктами питания в рационе человека. Яйца употребляют как в чистом виде, так и добавляют в различные блюда — салаты, выпечку, всевозможные закуски и др. Не секрет, что это один из основных источников белка после мяса, богатый незаменимыми жирными кислотами, и жирорастворимыми витаминами — А, Е, К, D, группы В, а также минералами — железом, цинком, медью, хромом, молибденом и др. Долгое время считалось, что яйца повышают уровень холестерина в крови и косвенно становятся виновниками развития сердечно-сосудистых болезней.
Однако ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале Nutrients, выявили лишь незначительную связь между потреблением яиц и риском сердечно-сосудистых патологий. Так что яйца нужно есть каждый день, но не более 2—3 штук в день. Что касается меда, то его полезные свойства просто нереально перечислить в одной статье. Среди прочих стоит отметить его антиоксидантную активность, причем она варьируется от сорта к сорту. Ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале Molecules, считают самым полезным в этом отношении гречишный мед, а вот самая низкая антиоксидантная активность у рапсового меда.
Суть и правила диеты
За основу этой диеты взяты правила рационального и правильного питания, а дополнением к ней выступает яично-медовый коктейль, имеющий следующий рецепт приготовления:
- взбить миксером два свежих куриных яйца с 1 ч. л. меда и соком половины лимона. При желании можно добавить в него специи — корень имбиря, куркуму, зелень — розмарин, шпинат, листья салата, базилик, петрушку и др.
Потреблять необходимо меньше калорий, чем их расходуется на выработку энергии, поэтому из рациона питания необходимо исключить весь фастфуд, выпечку, сладости, сдобу, полуфабрикаты. Под запретом находятся алкоголь, копчености, соленья, маринады, продукты в вакуумных упаковках. Строить свое диетическое меню следует из мяса постных сортов, рыбы, круп и других зерновых продуктов, молочной продукции, свежих фруктов и овощей, зелени. Вышеупомянутый коктейль хорошо употреблять между основными приемами пищи в качестве полезного и питательного перекуса.
Не стоит забывать о питьевом режиме. Употребляйте как простую чистую воду, так и минеральную без газа, морсы, компоты, травяные чаи. А вот с соками следует быть осторожнее, так как в них содержится много сахара. Соблюдать такую диету можно только тем, у кого нет аллергии на яйца и мед. В противном случае лучше поискать способ привести себя в форму среди других вариантов действенных и безопасных диет для похудения.
