«С понедельника сажусь на диету!», — такое решение часто возникает у людей с лишним весом. Решение принято. А дальше у каждого свой путь. Одни проявляют силу воли и отказывают себе во всех вкусностях, а другие думают как в анекдоте: «скорей бы диета закончилась, чтобы я спокойно могла есть свои шоколадки. Хотя я их и сейчас ем, но неспокойно». А результат, скорее всего, будет один — потерянные килограммы вернутся и прихватят с собой друзей. Выход есть. Здоровое похудение без диет существует.
Что лучше для похудения: диеты или здоровое питание?
Любая, даже сбалансированная диета — ограничение. Подсознание плохо реагирует на все запреты. Не зря говорят, что запретный плод сладок. Именно поэтому часто при жёстких ограничениях бывают срывы, которые не только губительно сказываются на результате, но и уничтожают нервные клетки.
Все программы для похудения имеют ограниченный период. А дальше что? Снова торты, чипсы, сладкая газировка? Ответ лежит на поверхности.
Здоровое питание — это образ жизни. Да, возможно он не поможет быстро похудеть. Но это можно отнести к плюсам. Чем быстрее тают килограммы, тем быстрее они возвращаются. Кроме этого, эффективные низкокалорийные диеты часто опасны для здоровья.
Правильное же питание снижает риск возникновения хронических заболеваний. Об этом сообщил журнал Am J Clin Nutr.
Правила здорового похудения
Если попытаться кратко описать принцип, то можно смело сказать — это дефицит калорий плюс физические нагрузки. Но не всё так просто.
Здоровое похудение можно описать по формуле: правильное питание с разумным дефицитом калорий плюс здоровый образ жизни, который включает в себя физическую активность.
Чтобы эта формула срабатывала, нужно соблюдать некоторые правила:
- Высыпайтесь. Недосыпание ухудшает обмен веществ.
- Пейте много воды. Это не только позволит сохранить здоровье, но и поможет похудеть. Данный факт стал известен, благодаря исследованиям, опубликованным в издании J Clin Endocrinol Metab.
- При составлении меню учитывайте не только калорийность ингредиентов, но и состав. Клетчатка и белки быстрее насыщают. Овощной салат с куриной грудкой — пример полезного и сытного блюда.
- Насыщение приходит не сразу, поэтому пережёвывайте пищу тщательно, ешьте медленно.
- Уменьшите порции. Оставайтесь спокойными. Во время стресса часто рука так и тянется к сладкому.
- Откажитесь от вредной и бесполезной еды: чипсов, сухариков, кондитерских, колбасных изделий, майонеза, различных соусов, алкоголя. Эти продукты питания приносят калории, но не приносят пользу.
- Больше двигайтесь. Если на зарядку и тренажёры не хватает времени, просто поднимитесь пешком, погуляйте перед сном около дома, пританцовывайте во время готовки или глажки. Это не только поможет тратить калории, но и поднимет настроение.
- Ешьте чаще и небольшими порциями. Обязательно завтракайте. Каша или омлет помогут сохранить сытость и энергию до обеда.
- Избегайте сахара. Хочется сладкого? Съешьте ложечку мёда или фрукт. Финики тоже подойдут.
Здоровое похудение — не миф. Это довольно просто. Не надо запрещать себе есть, надо понять, что соблюдение принципов правильного питания это дорога к стройности и здоровью. А чтобы не было срывов, можно себе позволить изредка небольшое количество вредного лакомства.
