Изобретённый диетологом Сасси напиток часто называют чудодейственным средством, которое поможет быстро избавиться от лишних килограммов. Но насколько на самом деле эффективна вода Сасси для похудения, и что об этом говорят эксперты?
Кто такая Синтия Сасс
Рецепт знаменитого напитка для похудения предложила Синтия Сасс — популярный американский врач-диетолог из Лос-Анджелеса, сертифицированный в национальной Академии питания и диетологии, специалист по спортивной диетологии. Синтия Сасс — автор книг о похудении, редактор спортивного журнала и частый гость ток-шоу. Она разработала собственную программу похудения в области живота и боков «Плоский живот», которая легла в основу одноимённой книги-бестселлера.
Особенности диеты
Когда говорят о чудодейственных свойствах напитка Сасси, часто забывают упомянуть о том, что рецепт был дополнением к диете. Синтия Сасс разработала сбалансированную диету, рассчитанную на 32 дня. Диета достаточно комфортна и не предполагает жёстких ограничений. Диетолог рекомендует употреблять жирную рыбу, семена, растительные масла, постное мясо, гречку, тёмные сорта риса, фрукты и овощи. Эта диета сбалансирована по содержанию белков, жиров и углеводов. При этом суточная калорийность не должна превышать 1400 ккал в первые 4 дня, и 1600 ккал — в следующие 28 дней.
Отдельно диетолог упоминает о важности питьевого режима.
Напиток диетолога Сасси
В своей книге диетолог объясняет, что вода — одна из важных составляющих здорового похудения, но она не советует рассчитывать на неё как на единственный способ снижения веса. Диетолог напоминает, что всем тем, кто хочет похудеть, необходимо следить за своим питьевым режимом. Но при этом она отмечает, что большинство людей не уделяют этому должного внимания.
А потому она долго экспериментировала с рецептами, чтобы предложить приятный на вкус и эстетически красивый напиток, который людям, стремящимся похудеть, было бы приятно пить, и они тем самым улучшили бы свой питьевой режим. При этом Синтия Сасс говорит, что употребление воды само по себе не может привести к снижению веса.
С этим согласен и гастроэнтеролог Альберт До, доктор медицинских наук, директор Программы лечения ожирения в Йельском медицинском университете. По его словам, между употреблением воды и похудением нет прямой связи. Он утверждает, что эти два явления могут быть связаны косвенно: выпивая воду перед едой, мы таким образом сокращаем количество потребляемой пищи, что и приводит к потере веса.
Рецепт воды Сасси
Для приготовления напитка понадобится:
- 1 лимон,
- 1 огурец,
- 1 ч. л. имбиря,
- 7 г листьев свежей мяты.
Огурец и лимон необходимо нарезать, имбирь натереть, листья мяты измельчить. Компоненты залить обычной водой (2 литра) и оставить в холодильнике. Вода готова!
Напиток обогащён витаминами, которые полезны для здоровья. Благодаря такому составу вода способствует улучшению качества пищеварения. Автор рецепта рекомендует пить и чистую воду, а также употреблять продукты, богатые водой (ягоды, фрукты). При этом Синтия Сасс категорически не одобряет практику водного голодания, которая предполагает употребление только воды даже в разгрузочные дни.
Таким образом, этот напиток можно назвать уловкой диетолога, которая помогает наладить питьевой режим. Но автор рецепта напоминает, что здоровое похудение предполагает комплексный подход, а на одну воду больших надежд возлагать не стоит.
Использованы фотоматериалы Unsplash
