Мода на всевозможные смузи и коктейли пришла к нам с Запада, да так и осталась. Сегодня эти напитки с удовольствием готовят для утоления жажды, похудения и просто для получения удовольствия, ведь они невероятно вкусны, а еще очень полезны. Так называемая вода «Сасси» является разновидностью такого коктейля, который вот уже не первый год помогает людям поддерживать себя в форме.
Состав и полезные свойства
Этот волшебный напиток стройности является детищем американского диетолога Синтии Сасс, фамилия которой и дала название знаменитому коктейлю. Поначалу Sassy Water использовалась в составе похудательной программы «Плоский живот», которая предусматривала употребление большого количества жидкости, особенно в первые несколько дней. Вместо простой воды диетолог предложила своим пациентам вкусный и полезный коктейль с жиросжигающим эффектом, ускоряющий обменные процессы, снижающий газообразование, улучшающий работу органов пищеварения и перистальтику кишечника, ускоряющий выведение из организма продуктов распада.
Основными компонентами воды «Сасси» являются:
- Имбирь
Эту пряность активно используют для приготовления пищи, маринования, получения всевозможных соусов. По некоторым данным, корень имбиря способствует нормализации уровня холестерина в крови, снижению массы тела, поэтому его часто добавляют в различные напитки желающие сбросить лишний вес.
- Лимон
Этот плод рекомендуется добавлять в напиток прямо с кожурой и в этом есть разумное зерно. Ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале Biological Trace Element Research, считают, что по содержанию макро- и микроэлементов кожура значительно превосходит мякоть. При недостатке в организме железа и меди, лучше использовать апельсины или помело, а лайм может выступить хорошим источником калия, цинка, кальция и натрия.
- Огурцы
Еще один плод, снискавший славу борца с лишним весом. При низкой калорийности и обилии жидкости в составе его можно есть в неограниченном количестве, добавляя в салаты, закуски, ну и, конечно же, коктейли.
Ученые, опубликовавшие данные своего исследования в журнале Advances in Experimental Medicine and Biology, обнаружили в составе огурца такое вещество, как фисетин. Этот нутрицевтик представляет собой флавоноид, который оказывает противовоспалительное, антиоксидантное, противоопухолевое, антидиабетическое, нейропротекторное, кардиозащитное действие на организм.
- Мята
В этой пряной травке содержится большое количество эфирных масел, дубильных компонентов, ментола. Она хорошо подавляет чувство голода, позволяя взять аппетит под контроль.
Как приготовить и принимать?
Приготовить такую воду с лимоном для похудения несложно. Вот рецепт знаменитой Sassy Water:
- вымыть один лимон среднего размера и измельчить. Добавить кусочки очищенного огурца и натертый на мелкой терке корень имбиря – кусочек длиной 2–3 см. Залить эти ингредиенты 2 литрами простой чистой или минеральной воды без газа. Добавить свежую мяту. Оставить коктейль для настаивания на 8–10 часов в холодильнике, а после пить.
Весь приготовленный объём следует выпить за один день, как только почувствуете жажду или вспомните о напитке. Однако, более 3 литров в сутки потреблять нельзя, и лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
