Пищевые аллергии у детей: аллергия на яйца

Аллергия на яйца наиболее распространена среди детей дошкольного возраста. Ее проявления у того или иного ребёнка немного отличаются. У одних происходит сильная аллергическая реакция даже от небольшого количества яйца в рационе, а у других – только легкое недомогание, симптомы такой аллергии отчасти напоминают симптомы псориаза, поэтому нужно быть бдительным и для адекватного своевременного лечения лучше всего обратиться к врачу – он верно диагностирует недомогание и даст советы по улучшению самочувствия.

Как узнать, есть ли аллергия и на какие аллергены?

Пройдите онлайн-тест, чтобы узнать есть ли у вас аллергия

Аллергия на яйца у ребёнка

Пищевая аллергия у ребёнка, включая аллергию на яйца, обычно проходит с возрастом. Данная болезнь вообще редко вызывается одним единственным продуктом, хотя все же зафиксированы случаи, когда аллергия на яйца встречается и сама по себе, при этом у ребёнка обычно нет проблем с другими продуктами питания. Классические симптомы аллергии похожи на симптомы таких болезней, как крапивница, псориаз, астма.

Стандартное лечение аллергии у ребёнка происходит вследствие отказа от продукта-аллергена. При этом, если есть необходимость отказа от жизненно важных продуктов питания, то нужно обязательно позаботиться о подборе их заменителей, чтобы сохранить здоровый питательный рацион ребёнка.

Аллергия на яйца у взрослых

С возрастом люди обычно избавляются от детских аллергических реакций, однако некоторые симптомы и признаки аллергии могут проявиться и в зрелом возрасте. Классическими симптомами аллергических болезней являются высыпание на коже, шелушение, часто ошибочно считающееся симптомами псориаза, в тяжелых случаях возможно обострение астмы, диарея и даже анафилактический шок – тяжелое состояние организма, связанное с острой аллергенной реакцией.

Для лечения данной болезни лучше всего отказаться от употребления яиц в пищу и продуктов, содержащих яйца. Существует достаточно много разнообразных заменителей яиц, которые можно использовать, например, в выпечке. По возможности следует заменить яичный белок, например, молочным или творожным. Это позволит сохранить сбалансированность рациона питания, не рискуя получить аллергические симптомы, а здоровая пища предохранит и от других болезней.