Как избежать опасной аллергии: учёные призывают давать детям арахис

Эксперты привели новое доказательство того, что отказ от употребления орехов и иных аллергенов детьми в раннем возрасте значительно увеличивает риск смертельной аллергии.

Исследования показывают, что приучение детей к арахису резко снижает у них вероятность развития тяжёлой аллергии, которая в последние два десятилетия распространяется подобно эпидемии.

Самым убедительным доказательством является исследование, которое показало, что введение арахиса в микродозах детям в возрасте четырех месяцев будет иметь защитный эффект. Теперь исследователи Королевского колледжа Лондона обнаружили, что регулярное употребление арахиса с младенчества до пяти лет снижает уровень аллергии на арахис на 71 процент. Исследователи заявили, что «простое вмешательство» может уберечь сотни тысяч детей и молодых людей от развития потенциально смертельного заболевания.

Аллергия на арахис – одна из самых распространённых. Она развивается в раннем возрасте, редко перерастается и неизлечима, поэтому родители часто боятся включать орехи в рацион детей. В самом опасном случае арахис может вызвать анафилактический шок. Ранее исследование LEAP выявило, что микродозы аллергена в грудном возрасте снижают риск аллергии на арахис в возрасте пяти лет на 81 процент. До этого работа аллергологов подтвердила эффективность раннего введения рыбы в рацион детей до года. Микродозы в исследовании определялись как буквально следовые количества арахисовой пасты размером с крошку.