Ученые опровергли мнение о том, что завтрак является наиболее важным из всех приемов пищи и доказали, что плотный завтрак и скромный ужин способствуют потере веса и снижают риск развития диабета.
Однако медики заявили, что не существует достаточно доказательств того, что отсутствие завтрака приводит к набору веса и ожирению. Исследование было попыткой доказать, что между пропуском завтрака и ожирением нет никакой связи.
Методика «отнятия завтрака» была протестирована на 309 добровольцах с различным весом. В течение 16 недель испытуемые должны были либо пропускать, либо съедать завтрак. Обнаружилось, что потеря веса участников не зависела от того, завтракали они с утра или нет.
