Ученые: одно яйцо в день снижает риск болезней сердца и сосудов

Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна

Исследователи из Пекинского университета утверждают, что одно яйцо в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращая закупорку артерий.

Яйца вышли из моды после того, как исследования связали их употребление с повышением уровня вредного холестерина. Но последнее исследование показало, что у людей, которые ели яйца, в крови было больше белка под названием APOA1, который является основным строительным блоком хорошего холестерина.

Ученые изучили 4778 взрослых китайцев в возрасте от 30 до 79 лет. Участникам было предложено заполнить подробную анкету об их питании за последние 12 месяцев. Участники также сдали анализ крови. Эксперты обнаружили, что люди, которые ели от четырех до семи яиц в неделю, имели высокий уровень APOA1.

APOA1 является строительным материалом для липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), который переносит жировые вещества в печень для расщепления. ЛПВП отвечает за защиту артерий и кровеносных сосудов от накопления жировых отложений.

Ученые также определили 14 белков, связанных с сердечными заболеваниями, некоторые из которых помогли защитить болезнь, а некоторые способствовали ее развитию. Было обнаружено, что участники исследования, которые ели меньше яиц, имели более низкий уровень полезных белков и высокий уровень вредных, по сравнению с людьми, которые ели яйца чаще.

Читайте далее

Удаление желчного пузыря: показания, рекомендации после

В каких случаях может понадобиться проведение холецистэктомии?

Зубная нить vs ирригатор: дополнительные предметы ухода за зубами

Зубная нить или ирригатор: что эффективнее в лечении воспаления десен, советы стоматолога.

Новое слово в профилактике кариеса и воспаления десен – ирригаторы

Современные предметы ухода за полость рта – ирригаторы. Эффективность ирригаторов в лечении воспаления десен и профилактике кариеса.

Здоровье полости рта при беременности: почему оно важно и какие гаджеты помогут снизить риски?

Как беременность влияет на зубы и дёсны и как их болезни могут повлиять на малыша? Рассказываем, какие меры помогут сохранить зубы и дёсны здоровыми.

Как сделать кожу рук мягкой?

Мягкая кожа рук – мечта всех женщин. Какие косметические средства помогут воплотить ее в реальность?
Опубликовано 07.06.2022 13:58

Какая минеральная вода полезна для кормящей мамы?

Чем минеральная вода полезна при грудном вскармливании и какую минералку можно пить кормящим?


Читайте также

В менопаузе возрастают риски болезней сердца
В менопаузе вероятность развития заболеваний сердца возрастает, и связано это с увеличением жесткости артерий.
Разное давление на руках говорит о рисках для здоровья
Давление на правой и левой руках может говорить о повышенной вероятности инсульта, инфаркта и преждевременной смерти.
Остеопороз у женщин повышает риск болезней сердца
Женщины с хрупкими и тонкими костями входят в группу риска развития болезней сердца и сосудов.
Овес и ячмень выводят холестерин и жиры
Ученые доказали, что овес и ячмень помогают избавиться от лишнего жира и холестерина. Бета глюкан — растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе и ячмене. Он снижает уровень холестерина и риск болезней сердца. При этом холестерин поступает из двух источников. 
Насыщенные жиры не виноваты в рисках развития болезни сердца
Международная команда ученых из США (Калифорнийский университет в Сан-Франциско), Швейцарии (Университетская клиника Женевы) и Великобритании (Больница Листер) считает, что нет никакой связи между потреблением насыщенных жиров и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Одно яйцо в день защищает сердце
Включение в ежедневный рацион всего одного яйца снижает риск заболевания инсультом и болезнями сердца.