Ученые из Cohen Children's Medical Center сообщают об опасности нового вирусного челленджа, суть которого состоит в поедании перед тренировкой протеинов в виде порошка всухомятку.
Процедура называется dry scooping – поедание сухого порошкового протеина без растворения его в воде, как предписывает инструкция. Scoop – так называется черпачок, прилагаемый к банке с протеином для отмеривания дозы в 25 г.
В социальной сети TikTok вовсю распространяются видеоролики, в которых молодые люди высыпают прямо в рот черпачок с протеином и запивают его несколькими глотками воды или, что хуже, энергетиков. Такие видео набирают миллионы лайков.
Исследователи проанализировали 100 видео на тему dry scooping и сообщают, что большинство видео (64%) представлены мужчинами, 30% – женщинами, на 6% роликов в них участвуют представители обоих полов. Чаще всего участники видео потребляют протеины, креатин, энергетики и алкоголь.
Считается, что ценные вещества из порошкового спортивного питания быстрее и эффективнее всасываются именно при таком способе приема. Однако ученые предупреждают о существенных рисках, среди которых:
-
случайное попадание порошка в дыхательные пути и, как результат – спазм гортани и удушье;
-
попадание порошка при вдыхании в легкие, что может стать причиной пневмонии;
-
острая реакция организма на высокие дозы отдельных компонентов. Например, известно о случае приема порошка с кофеином, при этом в ходе dry scooping в организм пострадавшего попало сразу 250 мг кофеина. Попадание в организм такой большой дозы может привести к остановке сердца.
