Врачи из Touro College of Osteopathic Medicine в Нью-Йорке бьют тревогу и предупреждают об опасности поедания замороженного меда в больших количествах. Новый челлендж быстро распространяется по социальной сети TikTok и может привести к тяжелым последствиям для здоровья его участников.
За последние несколько недель в сети появилось значительное число видеороликов с хэштегами #frozenhoney и #frozenhoneychallenge. Участники роликов замораживают пластиковые бутылки с медом в морозилке, после чего едят затвердевший мед кусками. Данные ролики набирают миллионы просмотров.
При этом уже идет волна сообщений о том, что многие экспериментаторы с замороженным медом почувствовали себя плохо после того, как попробовали замороженный мед. Основная проблема в том, что человек может съесть слишком много меда за раз. А это приводит к вздутию живота, болезненным спазмам и диарее.
Врачи также предупреждают, что у каждого третьего человека на Земле непереносимость фруктозы. Это значит, что кишечник плохо усваивает фруктозу, и употребление меда, в котором она содержится в больших количествах, может также привести к диарее и выраженному дискомфорту.
Жесткий мед опасен и для зубов – вплоть до их повреждения и развития кариеса. А детям до 1 года вообще нельзя есть мед из-за вероятности заболеть ботулизмом.
Наконец, замороженный мед нельзя есть взрослым, уже имеющим диабет, так как он способствует резкому скачку уровня глюкозы в крови.
