Войти
Через социальные сети:
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Новости
  5. Мать и дитя
  6. Цельное молоко полезнее для детей, чем обезжиренное

Цельное молоко полезнее для детей, чем обезжиренное

Цельное молоко полезнее для детей, чем обезжиренное

Канадские педиатры обнаружили, что дети, которые пьют цельное молоко, получают больше витамина D и меньше переедают, чем их ровесники, употребляющие молоко с пониженным содержанием жира.

Ученые наблюдали за 2745 детьми в возрасте от 2 до 6 лет. При этом учитывалось, каким молоком их поят родители: 49% детей получали цельное молоко (жирность 3,25%), 25% — молоко с жирностью 2%, 12% — 1%-ное молоко и 4% — обезжиренное. Менее 1% участников проекта пили разные виды молока.

Согласно полученным результатам, дети, выпивавшие в день 1 чашку цельного молока, получали столько же витамина D, сколько дети, которые пили 3 чашки 1%-ного молока. Ученые объясняют это тем, что витамин D относится к жирорастворимым, поэтому, чем жирнее молоко, тем больше доступного витамина D оно содержит.

Кроме того, индекс массы тела у детей, получавших цельное молоко, был в среднем на 0,72 единицы ниже, чем у тех, кто пил 1-2%-ное молоко. По мнению ученых, это объясняется тем, что более жирное молоко лучше насыщает. При низком содержании жира в молоке дети склонны есть больше и в итоге потребляют больше калорий.

Эти результаты расходятся с рекомендациями канадских служб в области здравоохранения и руководящими принципами Американской академии педиатрии, которые требуют ежедневно выдавать детям от 2 лет две порций молока с низким содержанием жира (1-2%), чтобы снизить риски детского ожирения. Однако, как указывает ведущий автор исследования Джонатон Магуайр (Jonathon Maguire), за последние 30 лет потребление цельного молока уменьшилось в 2 раза, а ожирение у детей — выросло в 3 раза. Поэтому необходимо провести дополнительные исследования, которые бы позволили окончательно определить пользу от употребления цельного молока и с пониженной жирностью.

Гость

Заполняя настоящую форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия "Пользовательского соглашения", размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных и сведениями о реализуемых требованиях к защите персональных данных
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу
Этот материал сейчас читают 4757 человек!