Лечебное питание при анемии: что можно, а что нельзя

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Симптомы анемии

Перечислим наиболее частые симптомы анемии

  • вы стали быстро уставать;
  • вы не высыпаетесь и вас постоянно клонит в сон;
  • ваши мышцы стали слабее;
  • физическая нагрузка стала вызывать одышку;
  • вы замечаете изменения в своей внешности: круги под глазами, бледность кожи, волосы стали ломкими и потеряли блеск, да и ногти начали слоиться;
  • у вас часто нарушается пищеварение, исчез аппетит.

Если вы диагностировали у себя несколько из перечисленных выше симптомов, у вас, скорее всего, анемия. Возможно, она стала следствием незамеченного вами кровотечения. Быть может, вы просто слишком увлеклись вегетарианством.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Диета как часть лечения анемии

Врач назначит вам комплексное лечение, важной частью которого будет специальная диета. Но не рассчитывайте на то, что усиленным питанием можно вылечить анемию. Из пищи ваш организм будет получать железо только для покрытия ежесуточной потребности, а дефицит придется покрывать за счет длительного приема железосодержащих препаратов.

Но без коррекции диеты не обойтись. Некоторые продукты придется исключить, количество других увеличить по возможности.

Можно и нельзя

Нужно исключить из рациона продукты, которые ухудшают всасываемость железа. Это кофе, черный крепкий чай, какао, шоколад, жиры. Мешает усвоению железа и кальций, но он тоже нужен организму, поэтому придется разделять по времени продукты, содержащие железо и кальций.

Рекомендуемые продукты:

  • Все, что содержит витамин С, который повышает степень усвоения железа. Это фрукты, смородина, лимоны, гранаты, инжир, яблоки, персики, зелень, различные овощи.
  • Мясо, в котором железо содержится в наиболее усвояемой гемовой форме: телятина, индейка, курица, кролик, отварной говяжий язык, яичный желток.
  • Рыба: скумбрия, лосось. Икра лососевых и осетровых рыб.
  • Гречка и овсянка, в меньшей степени пшено.
  • Орехи и сухофрукты.

Примерное меню на день

  • Завтрак: телячья котлета с овощами, апельсиновый сок.
  • Второй завтрак: 2 печеных яблока с медом.
  • Обед: борщ с говядиной, запеченная буженина с картофельным пюре, салат из огурцов и томатов, яблочный компот.
  • Полдник: апельсин, бутерброд с сыром.
  • Ужин: стейк из лосося, овощное рагу, фрукты.
  • Перед сном: отвар шиповника.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Исследование онкомаркеров крови
1480 руб.
Электрофорез белков сыворотки
2050 руб.
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
Биохимия крови (расширенный профиль)
3450 руб.
Иммунофенотипирование
8250 руб.
ОАК с дифференцировкой лейкоцитов
890 руб.
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов по г. Колумбус
Клинический анализ крови с лейкоформулой
850 руб.
Коагулограмма (базовая)
1450 руб.
Консультация гематолога
4200 руб.
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Семейный доктор
+7 495 001-48-65
22 филиала по г. Колумбус
Ферритин
1320 руб.
Электрофорез сывороточных белков
2280 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Анализ на онкомаркеры (1 показатель)
1420 руб.
Иммунофенотипирование клеток крови
7850 руб.
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала по г. Колумбус
Анализ на ферритин
1550 руб.
Биохимический анализ крови (комплексный)
3950 руб.
Коагулограмма (развернутая)
1850 руб.
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала по г. Колумбус
Коагулограмма расширенная
1650 руб.
ОАК с лейкоцитарной формулой
920 руб.
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.

Читайте также

Диета при анемии во время беременности: питание будущих мам
Беременным, страдающим от анемии, необходимо включать в свой рацион продукты, богатые железом.
Особенности питания при анемии
Анемия (малокровие) не является болезнью. Это симптом при различных заболеваниях, который характеризуется снижением гемоглобина в крови, содержащегося в красных кровяных тельцах – эритроцитах или уменьшением числа самих эритроцитов.
Анемия у женщин: признаки, симптомы, причины и лечение
Современная женщина может все. По крайней мере, она в этом уверена. Поэтому не обращать внимания на некоторые симптомы нездоровья — это нормально для очень и очень многих прекрасных дам. Врачи искренне недоумевают: у женщины показатели крови указывают на вполне серьезную анемию, а она легкомысленно отмахивается. Подумаешь, гемоглобин низкий. Яблок с гранатами поесть, да на море съездить — и все восстановится.
Здоровье, лечебное питание, анемия
Анемия, или малокровие, является типичным следствием пониженного уровня в крови пациента гемоглобина или недостаточного количества в ней кровяных телец - эритроцитов. Диета при малокровии предполагает обеспечение организма важными для полноценного кроветворения компонентами. В целом лечебный рацион основывается на учете специфики наличествующей патологии.
Чем опасны железодефицитные состояния при наличии аллергии?
На первый взгляд может показаться, что связывает два этих заболевания только буква «А» в начале названия. В действительности все гораздо сложнее и глубже.
Анемия: какие признаки должны быть поводом для записи к врачу?
При появлении признаков анемии стоит обратиться к врачу и пройти обследование, чтобы определить тяжесть состояния и тактику лечения.
Опубликовано 26.03.2015 22:03, обновлено 06.06.2022 14:06
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Руководство по гематологии / Под ред. Воробьева А.И. 2005

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы