Снижение холестерина: основные правила

Советы врача здоровье, советы врача
shutterstock.com

Повышенный холестерин чаще всего связывают с неправильным питанием. Считается, что именно употребление чрезмерного количества жиров повышает его уровень. Однако организм человека — сложная система, процессы в которой проходят по более сложной схеме. Как же эффективно обеспечить снижение холестерина, а главное, зафиксировать результат и обойтись без лекарств, разбирался MedAboutMe.

Чем опасен повышенный холестерин

Холестерин — жирный спирт, который необходим организму для многих процессов. В частности, именно он обеспечивает эластичность и проницаемость клеточных мембран, участвует в выработке гормонов и т. п. В теле здорового человека почти 80% всего холестерина вырабатывается печенью, а не попадает с продуктами питания.

При этом в организме холестерин присутствует в связке со сложными белками двух видов:

  • Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) являются «хорошим» холестерином, который не просто не вредит кровеносным сосудам, но и может их очищать.
  • Липопротеины низкой плотности (ЛПНП), напротив, склонны образовывать атеросклеротические бляшки.

Эти два типа находятся в постоянном взаимодействии: по сути, ЛПВП контролирует опасный ЛПНП. В том случае если баланс нарушен, у человека развивается атеросклероз — сужение просвета артерий за счет бляшек на их стенках. Болезнь представляет опасность и сама по себе, но к тому же является предпосылкой для других:

  • При поражении коронарных артерий развивается ишемическая болезнь, которая часто заканчивается инфарктом миокарда.
  • При проблемах с кровеносными сосудами мозга возрастает риск инсульта, также человек страдает и от других нарушений мозгового кровообращения.
  • Оторвавшаяся атеросклеротическая бляшка потенциально может переместиться в любой отдел организма, закупорить сосуд и вызвать некроз ткани. Часто от этого страдают почки, сосуды глаз.

Снижение холестерина — важная часть профилактики перечисленных заболеваний.

Диета при холестерине. Роль питания

Диета при холестерине. Роль питания

Первое, что врачи советуют людям для снижения холестерина — скорректировать питание. Необходимо учитывать, что с продуктами мы получаем лишь часть ЛПНП, «хороший» ЛПВП производится нашей печенью.

Поэтому диета при холестерине должна выполнять две задачи: уменьшение потребляемых животных жиров и поддержка печени. Второе крайне важно, поскольку именно этот орган контролирует выработку холестерина и его уровень в крови.

Продукты, которые необходимо исключить или сильно уменьшить их потребление из-за высокого содержания жиров:

  • Сало.
  • Свинина, баранина и другие жирные сорта мяса.
  • Сливочное масло и содержащие его блюда — выпечка, кондитерские изделия и прочее.
  • Твердые сыры.

Для поддержания печени в рабочем состоянии диета при холестерине должна включать такие продукты:

  • Свежие овощи — зелень, огурцы, салат, сельдерей.
  • Вареные или запеченные овощи — свекла, морковь, брокколи.
  • Небольшое количество растительных жиров — оливкового, кунжутного или другого масла.
  • Орехи и сухофрукты в качестве добавки к блюдам.
  • Каши: овсянка, гречка.
  • Нежирные сорта мяса и рыбы, птица.

Для снижения холестерина полезно и обильное питье — чистая вода, зеленый чай, компоты из свежих фруктов и сухофруктов. Жидкость способствует очищению организма, а значит, может вывести часть вредного ЛПНП.

Роль образа жизни и фитнеса для уровня холестерина

Роль образа жизни и фитнеса для уровня холестерина

И все же одна диета при повышенном холестерине не способна полностью решить проблему. Ведь факторов, влияющих на дисбаланс «плохого» и «хорошего», а также увеличение общего уровня холестерина намного больше.

Прежде всего, речь идет о вредных привычках — курении и потреблении алкоголя. Доказано, что никотин является одной из основных причин развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Поэтому снижение холестерина без отказа от этой привычки не принесет должного эффекта. Алкоголь, кроме пагубного влияния на работу сердца, существенно вредит и печени. В результате она не может в полной мере справляться со своими функциями, в частности, вырабатывать достаточно полезного ЛПВП.

Кардиологи убеждают, что без корректировок образа жизни неэффективны и лекарства для снижения уровня этого жирного спирта. Например, в группу риска попадают люди с избыточной массой тела. В 1948 году в американском городе Фремингейм с населением в 25 тысяч человек было проведено одно из наиболее известных исследований факторов кардиорисков. В частности, была доказана и связь уровня холестерина с массой тела — чем больше жировая ткань, тем больше этого жирного спирта вырабатывает организм.

Одним из ключевых способов контроля уровня холестерина является фитнес. Кардиолог и доцент университета Брауна Поль Д. Томпсон убеждает, что уровень ЛПВП возможно поднять именно с помощью физических нагрузок. Кроме этого, по результатам исследований, организм человека, регулярно занимающегося спортом, способен быстрее очищаться — от жиров он освобождается на 75% быстрее, чем нетренированный. При этом речь идет о кардионагрузках, а не о поднятии тяжестей, бодибилдинге и других видах анаэробного (силового) спорта.

Полезными будут:

  • Бег.
  • Плаванье.
  • Любые виды ходьбы.
  • Езда на велосипеде.
  • Бадминтон, теннис.
  • Аэробика.

Лекарства для снижения холестерина

Лекарства для снижения холестерина

В некоторых случаях для понижения уровня холестерина врач может порекомендовать лекарства, однако нужно учитывать, что при сердечных болезнях без изменений в образе жизни их эффект будет минимален.

В качестве поддерживающих препаратов могут быть рекомендованы следующие:

  • Статины (аторвастатин, ловастатин, симвастатин) — направлены на блокирование фермента печени, который и производит холестерин. Эффективны при общем повышении показателей анализа.
  • Лекарства для снижения уровня триглицеридов (гемфиброзил, фенофибрат, клофибрат). Триглицериды — форма, в которой жиры присутствуют в крови. Повышение этого показателя также входит в комплексную оценку содержания холестерина.
  • Аспирин — препарат, который понижает вязкость крови, влияет не столько на сами атеросклеротические бляшки, сколько уменьшает вероятность налипания на них тромбов.
  • Ниацин (витамин В3, никотиновая кислота) — участвует в метаболизме белков и жиров, понижает уровень ЛПНП и ЛПВП, эффективен при повышенных показателях общего холестерина.
02 Июля 2016 Советы врача Александр Иванов здоровье, советы врача
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Записаться на прием
Для получения квалифицированной помощи
Вы можете записаться на прием к врачу
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу