Многие люди ведут активную борьбу с ожирением или лишним весом. Они стараются придерживаться принципов правильного питания, потреблять меньше калорий и заниматься спортом. После нескольких недель отказа от десертов и усердных тренировок на беговой дорожке они становятся на весы и видят, что потеряно было всего несколько килограммов. Важно знать, что есть ряд факторов, которые мешают потере веса. К ним можно причислить проблемы сна и стрессы, неверную оценку калорийности блюд, лекарства и даже влияние семьи.
Проблема лишнего веса
Нередко проблема лишнего веса решается очень тяжело в силу того, что в процесс похудения постоянно вмешиваются определенные факторы. Эксперты говорят, что потерю веса всегда можно свести к простому принципу — меньше калорий есть, больше расходовать. Когда пациент съедает меньше калорий, чем сжигает, лишний вес постепенно уходит. Но есть множество скрытых факторов, которые могут вмешиваться в процесс потери массы тела.
1. Здоровое питание не всегда низкокалорийное
Важно понимать, что не всегда здоровое питание равно понятию «низкокалорийное». Хотя цельные зерна, авокадо и орехи могут быть полезны для сердца или уровня холестерина, люди, сидящие на диете, которые употребляют такие продукты, могут добавить сотни калорий к общему рациону. Вполне можно потреблять здоровое и богатое калориями здоровое питание, но в ограниченном количестве.
2. Усталость и дефицит сна
Некоторые исследования связывают более короткую продолжительность сна с более высоким индексом массы тела, ожирением, сильным голодом и повышенным аппетитом. Кроме того, если сон прерывистый, график ненормированный, человек сильно устает, он может питаться с нарушением режима, пропустить тренажерный зал и поужинать полуфабрикатами, чтобы не готовить. Это порочный круг. Чтобы похудение было эффективным, сон должен оставлять не менее 7-8 часов в сутки.
3. Недооценка потребляемых калорий
Не всегда пациенты правильно считают потребляемые калории. Диетологи говорят, что проблема связана с целым рядом факторов. Во-первых, искаженное понимание размеров порций. Нужно использовать справочники, определяющие калории в определенном весе продуктов, а не порциях. Готовить стоит по рецептам, в которых калории подсчитаны «на выходе». Кроме того, нужно быть осторожными с, казалось бы, невинными блюдами, такими как фрукты, соки, смеси сухофруктов с орехами и хлебцы. За счет них легко получить достаточно много калорий. Полезно вести пищевой дневник, чтобы не держать в голове все съеденные за день блюда, забывчивость может привести к неверным подсчетам. В то время как пара полезных для здоровья закусок в течение дня является хорошей тактикой борьбы с голодом, человек почти наверняка забудет учесть все эти калории.
4. Переоценка сожженных калорий
Люди склонны вознаграждать себя слишком большим количеством пищи за количество калорий, которые они сожгли, тренируясь. Предположим, человек идет на 30-минутную пробежку. Калькулятор сожженных калорий предполагает, что 70-ти килограммовый человек сожжет около 370 калорий. Несколько конфет позже в тот же день нивелируют все эти расходы.
5. Утоление жажды
Если человек не уверен, голоден ли он или хочет пить, нужно предположить, что это именно жажда. Нужно пить воду или чай и посмотреть на свои ощущения. Некоторые исследования даже предлагают выпить стакан воды перед завтраком, обедом и ужином, чтобы помочь справиться с голодом и есть меньше.
6. Пищевая среда и ожирение
Рекламные ролики на ТВ — провокаторы ожирения и потребления нездоровой пищи. Рекламные щиты ресторанов быстрого питания постоянно мелькают перед глазами. Мы находимся в обществе, которое действительно много ест и страдает от ожирения. Чтобы победить ожирение, нужна сила воли, чтобы не соблазняться всеми этими рекламами. Важно дома максимально избавиться от нездоровой пищи, на работе избегать калорийных угощений на кухне, перекусывать отдельно от своих коллег, чтобы не соблазняться на нездоровую пищу.
7. Экономия калорий, чтобы съесть «вредности»
Пара сотен калорий в день для удовольствия — это нормально, но не стоит увлекаться этим, особенно имея выраженное ожирение. Можно съесть пакетик чипсов, если он не превысит суточную калорийность. Но без достаточного количества белка и клетчатки через час человек будет голоден и затем нарушит лимит калорий.
8. Лекарства, которые принимаются пациентом
Стоит проконсультироваться с врачом, если пациент не знает, является ли лишний вес побочным эффектом лекарства, которое было назначено. Психиатрические препараты для лечения биполярного расстройства, шизофрении и депрессии, наряду с сердечными препаратами, такими как бета-блокаторы, обычно вызывают увеличение веса. Хотя лечение первичного состояния является наиболее важным, можно найти препарат на замену без такого побочного эффекта.
9. Собственная семья и друзья
Влияние близких людей может проявиться разными способами. Может быть, невозможно отказать любимой бабушке, когда она настаивает на том, чтобы положить третью порцию ее жареной курицы. Или не реагировать на провокации остальных членов семьи, которые не соблюдают диету, а это означает, что они едят нездоровые продукты, соблазняя худеющего. Кроме того, если вечеринки с друзьями всегда связаны с выпивкой, вероятность лишнего веса увеличивается. Алкогольные напитки калорийны, плюс, их обычно закусывают плотными блюдами.
10. Сам человек
Если человек, который ведет борьбу с лишним весом, будет чрезмерно строгим к себе, это может обернуться проблемами. Если он установит слишком много ограничений для себя, то начнет скучать, раздражаться и обижаться, впадать в депрессию. А это помешает эффективной потере веса. Нужно стремиться к медленному и устойчивому похудению, снижая свой вес на не более чем два килограмма в неделю. Кроме того, не стоит зацикливаться на весах и постоянно измерять вес тела. Нужно взять за правило измерять себя один раз в неделю, утром, натощак в нижнем белье, и сравнивать результаты. Измерение ежедневно, а то и несколько раз в день, только нервирует и не дает объективной картины.
Кроме того, важно всегда помнить, что человек не может быть идеальным. Он не может быть идеальным в своих отношениях, в своей работе, в своей жизни, и, конечно, в своих попытках похудения. Нет ничего плохого в том, чтобы на свой день рождения отведать кусок пирога. Но также нет ничего плохого в том, чтобы стремиться к умеренности в еде.