Белковая диета для похудения Дюкана – это настоящий прорыв в современной диетологии. Во время данной диеты вы забудете о чувстве голода. Она основана на большом количестве поглощаемых белков, которые помогают в расщеплении жиров.
Раньше подобные белковые диеты наносили большой вред организму, но Пьер Дюкан разработал методику, в которой в организм попадает скудное количество углеводов и необходимых веществ из овощей для нормального процесса жизнедеятельности.
Для удобства Пьер создал собственный сайт, на котором можно найти рецепты множества блюд для похудения на белковой диете для похудения Дюкана, меню диеты, и рассчитать длительность каждого этапа в соответствии с индивидуальными потребностями человека в сбросе веса.
Принцип диеты
Белковоя диеты для похудения Дюкана состоит из 4 этапов. Количество и время приема пищи на протяжении всей диеты не ограничено. Длительность первого этапа зависит от количества лишних килограммов. При лишнем весе до 5 кг – 1 этап длится 3 дня, до 10 кг – 7 дней, от 7 кг – 10 дней. Автор не рекомендует находиться на первом этапе более 7 дней без острой необходимости. Второй длится до последнего сброшенного грамма. Состоит этап из чередования чисто белковых дней с теми днями, когда к белкам добавляются овощи. Фаза закрепления длится в расчете 10 дней на каждый сброшенный килограмм, а фазу стабилизации можно растянуть на всю жизнь.
Общие ежедневные правила
- Гулять на свежем воздухе 20 минут минимум
- Выпивать не менее 2 литров воды
- Принимать витаминные комплексы
- Ежедневно употреблять в овсяные отруби
Список продуктов «Атаки»
- Постное мясо, субпродукты, молочные продукты, яйца
- Специи, уксус, лимон, соль
- Кофе, чай, заменители сахара
- 1,5 ст. л овсяных отрубей
Список продуктов «Чередования»
- Все продукты первого этапа
- 2 ст. л отрубей ежедневно
- 2 раза в неделю можно добавить к блюдам 2 ст. л сухого вина, 1 ст. л кукурузного масла, 1 ст. л кетчупа.
- Все овощи кроме картофеля и бобовых.
Список продуктов «Закрепления»
- 2,5 ст. л отрубей ежедневно
- К меню второго этапа можно 2 раза в неделю есть картофель, каши, макароны и фрукты.
Меню этапа «Стабилизации»
Переходим на привычное до диеты меню. Оставляем из правил диеты 2,5 ст. л отрубей в день, прогулки по пол часа и 1 день в неделю едим только белковую пищу, как на этапе Атаки.
