Бразильская диета для похудения: основные принципы и меню

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Существуют разные варианты бразильской диеты для похудения. Но самый эффективный рассчитан на две недели.

Суть диеты

В чём суть такого питания? Необходимо резко снизить потребление углеводов, как простых, так и сложных. Этот шаг способствует сжиганию жиров, нормализации пищеварения. Кроме того, учёные опубликовавшие результаты исследования в журнале Clinical nutrition, утверждают, что бразильская диета уменьшает симптомы депрессии и тревоги. При этом ограничения не носят жёсткий характер. Поэтому соблюдать её несложно.

Необходимо следовать следующим правилам:

  • В рационе должно быть больше белковых продуктов. Это рыба, мясо, молочная продукция.
  • Питание обогащается большим количеством клетчатки. В меню должно быть много овощей, фруктов и зелени.
  • Из рациона убираются сладости, злаки, мучные изделия и жирная пища.
  • Сокращается количество специй и соли. Чтобы улучшить вкус, рекомендуется использовать оливковое масло и сок лимона.
  • Объём воды должен увеличиться до двух литров в сутки.
  • Запрещено есть после 18 часов.
  • Желательно регулярно заниматься спортом.
  • Постепенно надо снижать количество калорий.
  • Есть надо 3-5 раз в день.

Несомненным плюсом диеты является то, что используются простые продукты. Не придётся использовать авокадо или готовить сложное блюдо. Кроме того, полученный эффект надолго сохраняется.

Как вылечить хронический насморк у ребенка

Что делать, если хронический насморк не оставляет в покое вашего малыша? Существуют ли действенные методы его лечения и если да, то какие?

Примерное меню на 7 и 14 дней

Примерное меню на 7 и 14 дней

Если вы решили выбрать диету, рассчитанную на неделю, то важно сократить размер порций и не есть фрукты вечером.

Пример меню:

  • утром: 180 г творога;
  • обед: овощной салат, 200 г курицы или рыбы;
  • ужин: пара ломтиков сыра и свежие овощи.

Если очень хочется есть, можно перекусить фруктом, йогуртом, овощным салатом, ломтиком сыра.

Если выбираете диету, рассчитанную на 14 дней, меню будет другим.

1, 2, 8 и 9 дни в каждый приём пищи можно съедать по варёному яйцу, яблоку и выпивать чашку кофе.

Меню для остальных дней более разнообразное:

  • завтрак: пара яиц и кофе; или яйцо, салат и зелёный чай;
  • обед: куриная грудка со шпинатом; или запечённая рыба и два томата; или тушёная телятина и огурец;
  • ужин: салат и варёное яйцо; или рыба и салат; или отварная курица и яблоко.

Важно есть лишь разрешённые некрахмалистые овощи. Например, огурцы и томаты. Что касается зелени, лучше выбрать рукколу, листья салата, шпинат. Из мяса разрешена телятина, курицы и говядина.

Из напитков стоит отдать предпочтение питьевому йогурту, кефиру, сыворотке, простокваше, чёрному, травяному, цветочному и зелёному чаю. К тому же последний обладает противоопухолевыми свойствами. Об этом свидетельствуют результаты исследований учёных, опубликованных в International journal of molecular sciences. Поэтому помимо похудения это напиток окажет благотворное влияние на здоровье. Но пить его надо умеренно, пару чашек в день будет достаточно.

Выходить из диеты надо постепенно, подключая другие продукты в меню. Начинать надо с хлеба. Порции должны быть небольшими, нельзя сразу увеличивать их в два раза.

Как правильно питаться, чтобы похудеть? Важно не срываться, стараясь максимально придерживаться разрешённого рациона.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Биологически активные добавки для суставов: мифы и реальность

Спасут ли биологически активные добавки суставы: подробно разбираем с экспертами

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Как вылечить хронический насморк у ребенка

Что делать, если хронический насморк не оставляет в покое вашего малыша? Существуют ли действенные методы его лечения и если да, то какие?

Поддержка для суставов: зачем нужны ортезы?

Ортезы используются при травмах и болезнях опорно-двигательного аппарата. А новые разработки могут вернуть подвижность даже в самых сложных случаях.
Опубликовано 21.02.2023 11:35
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Green Tea Catechins: Nature's Way of Preventing and Treating Cancer / Farhan M. // International journal of molecular sciences 2022
Traditional Brazilian diet and extra virgin olive oil reduce symptoms of anxiety and depression in individuals with severe obesity: Randomized clinical trial / Sousa Canheta A. B. , Alves de Carvalho Santos A. S. E, Aparecida Silveira E. // Clinical nutrition 2021

Читайте также

Диета 80/20: комбинация ограничений и послаблений
Хотите похудеть? Вам поможет диета 80/20, сочетающая здоровые продукты и вкусные вредности.
Хорошая диета для похудения: сбалансированное меню
Ищете хорошую диету для похудения? Ею может стать любая продолжительная и сбалансированная система питания.
Диета на авокадо: полезный плод для похудения и здоровья
Хотите похудеть? Вам поможет диета на авокадо — вкусном и полезном плоде с высоким содержанием жира.
Грейпфрутовая диета с яйцом для похудения: особенности и правила
Хотите похудеть? Налегайте на грейпфруты и яйца, но помните, что главное — снижение потребления калорий.
Правильное питание: какие продукты употреблять на диете?
Планируете сесть на диету? Узнайте, какие продукты следует включать в своё меню для достижения результата.
Диета Дюкана: результаты похудения, «плюшки» и опасности белкового меню
О системе похудения Пьера Дюкана слышали по всему миру. Чем может быть опасна столь сытая и эффективная диета.