Чайный гриб: польза и вред

Этот медузомицет, которому третье тысячелетие, поселился в трехлитровых банках на кухонных подоконниках многих россиян в советские времена. Он попал в нашу страну во время русско-японской войны еще в самом начале прошлого столетия, а потом уже распространился в Европе. Настой из чайного гриба сразу полюбился за свой приятный вкус и великолепные целебные качества, молва о которых стремительно распространилась в народе.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Полезные свойства чайного гриба

Пользу чайного кваса для здоровья человека трудно преувеличить, так как он врачует симптомы многих болезней, укрепляя организм в целом и способствуя продлению жизни.

Великолепный витаминно-минеральный состав напитка, который получается благодаря жизнедеятельности медузомицета, богат:

• аскорбинкой,
• ретиноидами,
• тиамином,
• рибофлавином,
• пиридоксином,
• цианокобаламином,
• ниацином,
• витамином Д,
• ферментами,
• органическими кислотами, в том числе, молочной, лимонной, уксусной, глюконовой, койевой, яблочной,
• сахарами,
• этанолом,
• кофеином.

 Настой чайного гриба полезен тем, кто испытывает симптомы:

• гриппа и прочих ОРВИ;
• артериальной гипертензии;
• ангины;
• конъюнктивита и других воспалений глаз;
• нарушений функций органов ЖКТ;
• дизентерии;
• скарлатины;
• дифтерии;
• ожогов;
• брюшного тифа;
• туберкулеза.

Чайный квас не только пьют, но и используют для лечебных ванн и компрессов. Он входит в состав многих рецептов красоты и здоровья кожи и волос.

Противопоказания чайного гриба

Несмотря на то, что в народе напиток из чайного гриба молва приравняла к панацее от всех болезней, далеко не каждый может включать чайный квас в свой рацион питания. От приема настоя медузомицета стоит отказаться по совету лучших врачей пациентам с некоторыми недугами:

• нельзя пить чайный квас если у вас сахарный диабет и метаболический синдром с резистентностью к глюкозе, так как при этих системных заболеваниях нельзя употреблять простые углеводы, которыми богат напиток;
• при любой степени ожирения дополнительные калории и сахар будут лишними;
• при кандидозе и прочие грибковых заболеваниях настой чайного гриба может стать питательной средой для патогенной флоры;
• он не показан для приема внутрь при пищевой аллергии или индивидуальной реакции при местном применении.

Длительный прием чайного кваса может спровоцировать:

• метаболический ацидоз со снижением кислотности;
• разрушение красных тел в крови и гемолиз;
• острый нефроз на фоне гемоглобинурии;
• патологии печени;
• токсческую коагулопатию.