Гречу смело можно назвать очень полезной крупой. Молоко — продукт, который входит в рацион с раннего детства. Однако гречневую диету с молоком для похудения может осилить не каждый, да и организм спасибо не скажет.
В чём польза гречи и молока?
Гречневая крупа имеет богатый состав. За счёт этого обладает многими полезными свойствами. Например, греча способна понизить уровень глюкозы и холестерина в крови. Об этом сообщил журнал J Agric Food Chem. Пользу гречи в профилактике и лечении гипертонии также доказали учёные, опубликовавшие результаты своего исследования в издании Am J Clin Nutr.
Кроме этого, греча благотворно влияет на кишечник и способствует похудению.
Молоко не уступает в полезности: насыщает организм белком, снижает риск онкологии, благоприятно действует на опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистую систему и тоже способствует похудению.
Казалось бы, при соединении таких двух суперполезных ингредиентов у диеты не может быть минусов. Но они всё-таки есть.
Недостатки диеты
Главный недостаток — ограниченный рацион. На диете рекомендуется употреблять только гречу и молоко без соли и сахара. В результате диету трудно выдержать даже самым стойким. И такой рацион способен навредить. Если у человека есть хронические болезни, диета может отнять последние силы. В результате употребления всего двух продуктов организм недополучает нужные элементы.
Ограниченное питание может спровоцировать и эмоциональное расстройство. В меню полностью отсутствует глюкоза, что вызывает упадок сил.
Правила диеты
У диеты не так много правил. Главное — необходима консультация врача. Не нужно забывать, что платой за стройность не должно быть здоровье.
Второе правило — обильное питьё. Никаких морсов, соков, лимонадов. Только негазированная вода до 1,5 -2 литров в сутки. Допускается чашка кофе или зелёного чая без сахара в день, но только при нестрогом варианте диеты.
Третье — есть можно только разрешённые продукты, но в любом количестве.
Разрешены греча, молоко, вода. Можно разнообразить меню обезжиренным кефиром или натуральным йогуртом. Иногда можно побаловать себя яблоком, огурцами, шпинатом, томатами, цветной капустой.
Диета длится от 3-7 дней. Но даже такой срок выдержать непросто. Однако торопиться и сразу вернуться к прежнему рациону — значит, свести все усилия на нет и нанести ещё больший вред организму. Следует включать повседневные блюда постепенно, избегая жирной и тяжёлой пищи в первое время.
Кашу варить не рекомендуется, так как при варке крупа теряет ценные свойства. Лучше её промыть, залить кипятком на ночь, а утром добавить молока.
Кому нельзя?
Диета не принесёт пользы никому, а сильно навредить может людям с заболеваниями кишечника, почек, желудка, крови. При аллергии на гречу или лактозу диета тоже противопоказана.
Хронические заболевания должны остановить от неразумных шагов к стройности.
Гречневая диета с молоком — не самый лучший способ борьбы с лишним весом. Красивая фигура — это хорошо, но возвращать здоровье очень трудно. Поэтому лучше задуматься о правильном питании и физических нагрузках.
