Рассматривая эффективные диеты для похудения, большинство женщин стремится подобрать для себя программу питания, показывающую максимально высокие результаты, но при этом не обладающую излишне жесткими требованиями. К спектру таких «комфортных» программ относится, в числе прочих, имбирная диета, направленная на снижение показателей веса посредством активизации обмена веществ в организме.
Особенности имбирной диеты для похудения
В отличие от «быстрых» программ избавления от лишнего веса, имбирная диета для похудения проводится достаточно длительным курсом, занимающим, в среднем, от одного до двух месяцев. Ввиду отсутствия строгих ограничений в питании, результат проявляется постепенно, составляя минус 1-2 кг в неделю. Однако по прошествии полного курса диеты совокупность «изгнанных» килограммов складывается в более чем впечатляющую цифру; при этом вероятность их последующего возвращения сводится к самой минимальной отметке.
Еще одна отличительная особенность имбирной диеты для похудения — абсолютное отсутствие конкретного специфического меню. Все, что потребуется для избавления от лишнего веса — это соблюдение принципов здорового питания, разумная умеренность в потреблении пищи и регулярное присутствие в рационе имбирного чая, который и составляет основу эффективной диеты.
Как влияет имбирь на процесс похудения?
Корень имбиря обладает целым комплексом полезных характеристик, позволяющих активно включать его в меню диетических программ для снижения веса. Так, известно, что имбирь:
- Способствует снижению аппетита, сокращая вероятность переедания и, соответственно, повышая эффективность диеты для похудения.
- Обладает термогенным эффектом, то есть повышает температуру тела, что влечет за собой активизацию метаболических процессов в организме.
- Подавляет синтез кортизола — «гормона стресса», способного, помимо прочего, провоцировать возникновение излишних жировых отложений на теле.
- Стимулирует и улучшает пищеварение, обеспечивая тем самым благоприятные условия для нормализации показателей веса посредством соблюдения диеты.
Имбирная диета для похудения имеет ряд противопоказаний. К таковым относятся: детский возраст, беременность, кормление грудью, заболевания желчного пузыря/печени/желудочно-кишечного тракта, кожные болезни, кровотечения.
Основные правила имбирной диеты
Как и большинство других диетических программ для похудения, имбирная диета строится на здоровом и сбалансированном меню. Основу рациона питания должны составлять следующие продукты:
- фрукты, овощи, зелень;
- крупы, злаки;
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- морепродукты;
- молочная и кисломолочная продукция;
- растительные масла;
- цельнозерновой хлеб.
Меню диеты на основе имбирного чая предполагает максимальное исключение из рациона любого рода вредных продуктов. Таким образом, под временный запрет подпадают:
- жареная и жирная пища;
- соленья, копчености, маринады;
- полуфабрикаты, колбасы;
- сладости, кондитерские изделия;
- фаст-фуд, выпечка, белый хлеб;
- сладкая газированная вода, алкогольные напитки;
- продукты с пищевыми добавками, искусственными ароматизаторами и красителями.
При соблюдении имбирной диеты рекомендуется сократить потребление соли; максимально допустимая норма продукта составляет 5-7 граммов в сутки. Отдельное внимание следует уделить суточной калорийности блюд: в идеале, ее показатели не должны превышать 1800 килокалорий. Сделать диету для похудения наиболее результативной поможет и практика дробного питания — прием пищи 4-5 раз в день, приблизительно одинаковыми по объёму порциями.
И, наконец, главное условие диеты для похудения: систематическое присутствие в меню имбирного чая. Употреблять напиток следует на протяжении всего дня, за полчаса до приема пищи и спустя 30-40 минут после каждой трапезы. Оптимальный объём потребления составляет около двух литров в сутки.
Чтобы имбирный чай хорошо настоялся и максимально проявил все свои полезные качества, лучше всего заваривать его с вечера. Вариант рецепта приготовления напитка:
- Хорошо промойте корень имбиря под проточной водой.
- Отделите от корневища кусочек весом примерно в 100 г и натрите его на терке.
- Выложите полученную массу в двухлитровый термос и заполните емкость кипятком.
- Плотно закройте крышку термоса и оставьте напиток настаиваться на несколько часов.
Для придания чаю более мягкого и богатого вкуса, при заваривании можно добавить к измельченному имбирю цедру лимона, листья мяты или брусники. В качестве полезных компонентов также способны выступить лимонный сок или клюква, добавляемые в напиток непосредственно перед его употреблением.
Примерное меню диеты на основе имбирного чая
Поскольку имбирная диета, в силу своей специфики, не располагает каким-либо конкретным, строго определенным меню, готовить блюда на каждый день можно исходя из собственных предпочтений. Главное — не забывать о здоровом, сбалансированном рационе и держать под контролем потребляемые калории.
Сориентироваться в нюансах правильного питания при похудении новичкам поможет примерное суточное меню диеты от MedAboutMe:
- 1-й завтрак: 200 г натурального йогурта без добавок, бутерброд из цельнозернового хлеба и нежирного сыра, яблоко.
- 2-й завтрак: 100 г отварной гречки, стакан молока.
- Обед: 150 г постного овощного рагу, 180 г отварной куриной грудки, пара ломтиков хлеба из муки грубого помола, небольшая порция фруктового салата.
- Полдник: паровой омлет из двух яиц, стакан овощного или фруктового сока.
- Ужин: овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, ломтик цельнозернового хлеба, 100 г отварного риса, 150 г тушеной морской рыбы.
Следование «классическим» принципам правильного питания, в сочетании с эффектом от имбирной диеты, позволит добиться стабильных результатов в борьбе с лишними килограммами, без вреда для здоровья и общего самочувствия.