Обмен веществ, или метаболизм — это совокупность сложных химических процессов, происходящих в организме, направленных на поддержание жизнедеятельности, получение энергии. Выделяют две основные составляющие метаболизма: анаболизм и катаболизм. При катаболизме происходит распад сложных молекул на более простые с высвобождением энергии, при анаболизме — из простых молекул образуются более сложные соединения. Ниже мы расскажем о том, как увеличить обмен веществ в организме?
Почему может замедляться обмен веществ?
Как мы уже сказали, за счет метаболизма происходит поддержание работы всех без исключения внутренних органов. Иногда обмен веществ может замедляться, что чревато низкой скоростью поступления энергии в клетки, набором массы тела и рядом других проблем.
Что же может способствовать снижению скорости метаболизма?
К неустранимым факторам относятся возраст и наследственная предрасположенность. Давно доказано, что с возрастом обмен веществ в организме любого человека замедляется.
Что касается устранимых факторов, они представлены:
- эндокринными расстройствами;
- неправильным питанием, слишком жесткими диетами, голоданием;
- недостаточным поступлением в организм воды;
- дефицитом витаминов, минералов;
- низким уровнем физической активности;
- хроническими интоксикациями;
- сильными стрессами и так далее.
Особенности питания
Первоочередным моментом для ускорения метаболизма является правильное и сбалансированное питание. Человеку следует потреблять достаточное количество белка, клетчатки, сложноусваиваемых углеводов. Кроме этого, с пищей должны поступать необходимые витамины, макро- и микроэлементы.
В 2021 году ученые из Южно-Российского института управления опубликовали работу, в которой был сделан вывод о значимой роли витаминов в поддержании нормального обмена веществ.
Кушать рекомендуется дробно, небольшими порциями. Не стоит наедаться на ночь, придерживаться различных строгих, низкокалорийных диет, голодать.
Следует свести к минимуму потребление простых углеводов, продуктов, содержащих трансжиры, искусственные подсластители и алкоголь.
Считается, что несколько ускорить метаболизм могут:
- зеленый чай и кофе;
- имбирь;
- корица и некоторые другие продукты.
Еще один важный момент — это поступление достаточного количества воды в организм. При отсутствии противопоказаний за сутки человеку следует выпивать не менее 1,5 литров жидкости.
Физические нагрузки и полноценный сон
Обязательным условием для ускорения обмена веществ являются дозированные физические нагрузки. Человеку следует хотя бы по несколько раз в неделю заниматься спортом, приучить себя к утренней гимнастике. В целом, для того чтобы разогнать метаболизм, подойдут абсолютно любые варианты физической активности.
Если заниматься спортом не получается, рекомендуется хотя бы больше ходить пешком, регулярно гулять на свежем воздухе.
Полноценный ночной отдых — это еще одно крайне важное условие для правильного метаболизма. Человеку стоит приучить себя ложиться спать в одно и то же время суток, обеспечить себе не менее чем семичасовой сон.