Новогодние праздники любят и дети, и взрослые, это время сказок и чудес, подарков и шумных застолий. Однако, длинные праздники — это всегда повышенная опасность для здоровья, повод для более пристального внимания к питанию и образу жизни. Для некоторых новогодние праздники могут закончиться отравлениями, обострениями хронических патологий и больничной койкой, потому стоит отнестись к предстоящим через несколько недель праздникам со всей ответственностью. Если же махнуть на себя рукой, надеясь на авось, под бой курантов можно ощутить боль в животе, в боку, приступ тошноты или провести остаток вечера в туалете с диареей.
Взрослые проблемы: боль, тошнота, рвота
Новогодние праздники сопровождаются шумными и обильными застольями и бурными возлияниями алкогольных напитков разной крепости. Сочетание обильной и калорийной, жирной пищи с алкоголем резко усиливает нагрузки на печень и поджелудочную железу, что может привести к серьезным последствиям. Слишком калорийное и обильное питание провоцирует резкие боли в животе, в правом или левом боку, а тошнота и рвота могут настолько сильно испортить праздник, что все оставшиеся дни новогодних каникул придется провести на больничном.
В основном, все проблемы с пищеварением и боль в животе возникают в результате обильного приема пищи за столом и употребления алкоголя. На праздничном столе много соленых и острых продуктов, жирных мясных или рыбных блюд, оказывающих раздражающее действие на поджелудочную железу или желчный пузырь. Даже у вполне здорового человека такой стресс может привести к резким болям и рвоте. Если же имеется хроническая патология в виде панкреатита или холецистита, боль и острое воспаление, приступ желчной колики может привести к экстренной госпитализации и операции.
Помогут ли лекарства?
В случаях, когда возникает тошнота или рвота, боль в боку или животе, диарея или запор, нужна неотложная помощь для связывания токсинов, алкоголя и избытка активированных ферментов, желчи. На время новогодних праздников многие приобретают себе в аптечку лекарства: сорбенты, ферменты, спазмолитики и обезболивающие средства. Но стоит ли применять подобные лекарства самостоятельно? По мнению врачей, при подозрении на острую хирургическую патологию или острый панкреатит, холецистит, подобные препараты могут быть опасны.
При подозрении на обострение хронической патологии стоит отказаться от опасного питания и алкоголя, соблюдать диету и обеспечить себе полный покой. Никаких лекарств принимать не нужно, если причина недомогания в пищевых погрешностях. По мере того, как пища проходит по кишечнику устраняется раздражение, боли стихают. Если же через пару часов не становится хуже, рвота и тошнота, диарея не проходят, возникает слабость и вялость. Если боли усиливаются и лучше не становится, необходимо немедленно вызывать скорую помощь.
Другая проблема: опасное питание
К новогоднему столу принято готовить много салатов и горячих блюд, которые просто не успевают съедаться. Основной опасностью в питании в этом случае становятся майонезные заправки и салаты из скоропортящихся продуктов, которые стоят на столе в теплом помещении. В таких условиях изначально доброкачественное питание превращается за несколько часов в рассадник микробов и токсинов. Именно с блюдами, доедаемыми с утра, особенно после приема алкоголя, когда организм ослаблен — можно получить сильное отравление.
Как проявляется отравление?
Пищевое отравление имеет достаточно типичные симптомы. Возникают диарея, рвота и сильное недомогание, может подняться температура. Особенно опасны такие блюда для детей — для них отравления могут иметь еще более негативные последствия. Для взрослых не мене актуально отравление алкоголем, основным симптомом которого является рвота, боли в животе, нарушения сознания и признаки опьянения (неадекватное поведение, несвязная речь, буйство). Можно ли помочь в этих случаях самостоятельно, применяя лекарства или подручные методы? Когда может понадобиться помощь медиков и госпитализация?
Первой помощью при таких отравлениях становятся сорбенты, они связывают и выводят из кишечника токсины и продукты жизнедеятельности микробов, метаболиты алкоголя и сам спирт. При подозрении на отравление нужно принять их немедленно, строго по инструкции. Но никаких других лекарств без врача использовать не стоит, можно промыть желудок до чистых вод, чтобы уменьшить интоксикацию и поставить клизму с этой же целью. Запрещены противодиарейные и противорвотные препараты, они приведут только к ухудшению состояния.
Диарея, зуд, кашель: аллергия
Не меньшей проблемой может стать пищевая аллергия, возникающая из-за обилия цитрусов и шоколада, конфет и различных экзотических блюд на столе, избытка консервантов, соли, красителей в продуктах при нагрузке на печень и пищеварительную систему. Зачастую в гостях аллергики стесняются задавать вопросы хозяевам о составе блюд, доподлинно не знают обо всех компонентов салатов и закусок, в результате чего могут встретиться со «своим» аллергеном. Такой контакт опасен развитием анафилактической реакции, что грозит серьезными осложнениями и реанимацией. Но обычно ситуация несколько проще. Возникает краснота кожи и зуд, аллергическая диарея или приступ астмы. Хорошо, если с сбой имеются лекарства, снимающие подобные проявления, но реакция может возникнуть впервые, и это будет крайне неприятной неожиданностью как для хозяев дома, так и для гостей. При наличии пищевой аллергии нужно крайне осторожно относиться к выбору блюд, заранее предупредив хозяев об этом или узнав, какие из блюд могут быть опасны. Это поможет избежать неприятных ощущений за столом и после праздника.
Если же, несмотря на все предосторожности, возникла диарея как реакция на пищу, проявилась сыпь и зуд на коже, методами первой помощи станут сорбенты, которые нужно принять немедленно, а также антигистаминные препараты, которые были рекомендованы врачом для снятия аллергии. И на последующие дни праздников придется отказаться от праздничной пищи, необходима гипоаллергенная диета.
