Популярные диеты: правда и мифы

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Вы наверняка слышали о чудодейственных диетах: белковой, суповой и т.д. И конечно, вы знаете о таблетках для похудения, которые так часто рекламируют по телевизору. Все ли эти способы безобидны? Признаемся, многие из них имеют свои подводные камни, порой серьезные. Как гласит известная реклама: «Не все йогурты одинаково полезны!».

Белковая диета

Белковая диета

Белковая диета популярна у актеров, так как она позволяет быстро избавиться от лишнего веса перед съемками.

При белковой диете можно есть сколько угодно белковой пищи. Это мясо, рыба, морепродукты, яйца, творог, сыр и т.п. Но при этом запрещены углеводы: крупы, мучное, овощи, фрукты, соки.

Как известно, углеводы являются главным источником энергии для организма. А если они не поступают, организм начинает использовать жировые запасы. При этом похудение начинается не сразу, а через несколько дней.

Белковая диета имеет свои плюсы. Главный из них — отсутствие чувства голода, ведь количество еды во время этой диеты не ограничивается.

Но есть и очень серьезные минусы. Из-за того, что из рациона исключены углеводы, организм испытывает нехватку витаминов, минералов и клетчатки. Сильно увеличивается нагрузка на почки и печень.

Факт!

Так как в белковой диете используется большое количество животной пищи, возрастает уровень холестерина в крови. Также повышается свертываемость крови, что может привести к риску появления тромбов.

Во время проведения белковой диеты могут появиться слабость, тошнота, быстрая утомляемость. Из-за отсутствия в рационе клетчатки нередко возникают запоры, а также неприятный запах изо рта. Учитывая все эти факторы, белковую диету можно применять не более 2 недель.

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.

Пищевые добавки с хромом

Существует препарат для похудения, содержащий хром (называется пиколинат хрома). Он вызывает сжигание жировых отложений. Также он регулирует обмен инсулина, что тоже помогает избавляться от жировых запасов.

Одновременно этот препарат подразумевает переход на менее калорийное питание. Только тогда он окажется по-настоящему эффективным.

В настоящее время еще нет достаточно большого количества исследований, подтверждающих безвредность добавок, содержащих хром. Хотя, по мнению врачей, при условии строгого соблюдения дозировки они не токсичны.

Важно!

Любое, даже самое полезное вещество, при нарушении дозировки может стать ядовитым. Например, всем известно, что мед — исключительно полезный продукт. Но если его съесть слишком много, он может вызвать аллергию и даже тяжелое отравление. Поэтому любые пищевые добавки должен рекомендовать исключительно врач.

Голодание

Голодание

Голодание применяют для оздоровления и очищения организма (сейчас речь идет о полном голодании на воде). Во время него организм переходит на эндогенное питание — поглощение внутренних запасов организма, прежде всего, жировых.

Поскольку пища в организм не поступает, то, естественно, идет сбрасывание веса. Особенно интенсивно это происходит в первые 5 дней. Тогда теряется до 1 кг за сутки. Затем процесс сбрасывания веса происходит медленнее.

Похудение, достигнутое во время голодания, будет держаться только в том случае, если вы правильно вышли из него (это очень важно). Завершив курс голодания, вы поменяли режим питания и стали правильно питаться. Если эти условия не соблюдены, прежний вес, скорее всего, вернется.

Важно!

Голодание — это один из способов очищения и оздоровления организма, который применяться может только после консультации у врача! А похудение — его побочный эффект. Далеко не каждый человек может провести курс голодания. Для этого нужны самодисциплина и внутренний настрой. Без серьезной подготовки заниматься голоданием нельзя.

Суповая диета

Суповая диета

Во время этой диеты основной едой являются супы, преимущественно, овощные. Благодаря этому в организм поступает меньше калорий.

Жиры при этой диете почти не употребляются, как и хлебные продукты. А вот небольшое количество постного мяса или рыбы допустимо.

При такой диете надо питаться 4-5 раз в день, небольшими порциями. Супы можно готовить на воде, овощном или нежирном мясном бульоне.

Например, суп из авокадо помогает сжигать жировые запасы и понижает уровень инсулина в крови. Это блокирует тягу к сладкому.

Суп, основой которого является капуста, очень низкокалорийный, это способствует снижению веса. То же самое можно сказать о помидорном и кабачковом супах.

В супы можно также добавлять морковь, лук, зелень, соевые бобы.

Совет:

Сварите большую кастрюлю овощного супа, его хватит на несколько дней. Чередуйте его с небольшим количеством мяса или рыбы. Например, 3 раза в день можно есть суп и 2 раза мясо или рыбу.

Достоинство этой диеты состоит в том, что она дает довольно быстрый результат, например, потерю 3-4 кг в неделю. Также она обладает очистительным эффектом, ведь овощи содержат большое количество клетчатки, которая хорошо очищает ЖКТ. Овощные супы налаживают регулярный стул.

Эта диета хороша тем, что у нее практически нет минусов, не считая некоторого однообразия. Но диета — это всегда самоограничение!

«Волшебные» таблетки

«Волшебные» таблетки

На рынке предлагаются различные таблетки для похудения. Принципы их действия различны. Первые из них подавляют аппетит, вторые блокируют усвоение жиров, третьи оказывают мочегонное действие. Рассмотрим их подробнее.

Таблетки, снижающие аппетит

Приводят к тому, что потребление пищи снижается примерно в 1,5 раза. Но у них есть недостаток: они вызывают привыкание, как наркотик. Привыкание усиливается тем, что они улучшают настроение. Но когда вы прекращаете прием, появляются проблемы: потеря аппетита, чередующаяся с приступами обжорства, головные боли, запоры, поносы, учащенное сердцебиение и пр.

Таблетки, препятствующие усвоению жира

Не дают организму усваивать и откладывать жиры. Эти таблетки изменяют процесс обмена веществ, что может привести к гормональным нарушениям. Также они негативно действуют на почки и желчевыводящую систему.

Мочегонные таблетки, выводящие жидкость из организма

За счет потери жидкости снижается вес. Такие таблетки наиболее вредны. С жидкостью они выводят из организма натрий, калий и кальций. Это может привести к обезвоживанию, вызвать почечную и сердечную недостаточность, нарушение работы печени. Они часто вызывают головокружение, тошноту, упадок сил, боли в суставах, усиленное сердцебиение, скачки давления и даже судороги.

Итоги:

Практически все средства для похудения могут дать желаемый эффект. Но они также таят в себе определенные опасности. Единственный способ навсегда избавиться от лишнего веса — это переход к здоровому образу жизни, правильному питанию, занятиям физическими упражнениями. Но многие люди продолжают надеться на чудо, мол, принял таблетки — и порядок…

Комментарий эксперта
Инна Криксунова, автор более трех десятков книг о красоте и здоровом образе жизни

Если вы хотите похудеть естественным путем, без насилия над собой, перестройте свое питание. Правда, переход на него займет некоторое время, ведь он происходит постепенно, зато и результат будет прочным и постоянным.

Если вы хотите иметь стройную фигуру, включите в рацион белковую пищу: постное мясо, дичь, рыбу, морепродукты. Также ешьте кисломолочные продукты с низким процентом жирности. Каждый день употребляйте овощи, фрукты, орехи. Из хлебных продуктов разрешены сухие хлебцы в небольшом количестве. Замените сладости сухофруктами, медом.

Пища должна быть натуральной, без химических добавок.

Но также есть вещи, которые вы должны исключить из рациона. Забудьте о сдобной выпечке, тортах, пирожных, конфетах, животных продуктах с высоким содержанием жира: жирном мясе, сале, сливочном масле, молочных продуктах с высоким процентом жирности. Исключите каши с маслом, лимонады, газированные напитки, колы и т.п. В общем-то, все знают, какая пища дает лишние килограммы, но все ли от нее отказываются?..

Сочетайте правильный рацион с занятиями спортом, фитнесом. Есть вид фитнеса, доступный абсолютно каждому — пешая ходьба. Ходите пешком на работу и с работы или проходите пешком хотя бы 4 остановки туда и обратно.

Измените свою жизнь, поставьте ее на здоровые рельсы, тогда вы всегда будете стройными, и никакие диеты не понадобятся!

Читайте также

Кремлевская диета: минусы системы питания
Многие сегодня увлечены похудением, и одной из популярных методик остается Кремлевская диета, чем она опасна?
Вред популярных диет с точки зрения доказательной медицины
MedAboutMe о потенциальном вреде наиболее популярных диет
Новогодние мифы: как случайно не испортить праздник
Верите в Деда Мороза, волшебные свойства диет и обязательное похудение перед Новым годом? Узнайте, как в стремлении отлично выглядеть, не испортить себе и близким праздник!
Безуглеводная диета для похудения: скажи «нет» чувству голода
Можно не считать калории и худеть? Запросто! Достаточно выбрать для себя подходящий вариант безуглеводной диеты и строго ее соблюдать.
Белковая диета для похудения: минусы и опасности для здоровья
Хотите сесть на белковую диету? Узнайте, какие минусы у неё есть и в чем её опасность для здоровья.
Кому нужно считать калории? Мифы и факты
Калькулятор калорий входит в топ полезных и популярных приложений для мобильного телефона. Зачем приверженцу ЗОЖ считать суточный калораж?
Опубликовано 10.02.2017 17:37, обновлено 13.12.2019 12:27
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Почему вам не хватает энергии? Витамины группы B — ключ к бодрости и ясному уму!

Хроническая усталость и постоянный туман в голове? Возможно, вашему организму не хватает витаминов группы B

Колики у малышей: полезные советы родителям

С коликами, так или иначе, сталкивается подавляющее большинство родителей совершенно здоровых малышей в раннем возрасте.

Малыш, родители и колики: как пережить 100 дней плача?

Часто первой проблемой, пугающей молодых родителей, становятся колики у малыша. Как помочь детям при боли в животике, читайте на MedAboutMe.

Что делать при порезах и ссадинах: советы

Незначительные порезы и царапины обычно не требуют поездки в отделение неотложной помощи. Тем не менее, надлежащий уход необходим, чтобы избежать инфекции или других осложнений.

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?

С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.