Рациональное питание ребенка

Правильное питание очень важно для здоровья в любом возрасте. Но особенно важно следить за питанием растущего организма. Рациональное питание ребёнка: нюансы и правила.

Основные принципы

О чем надо знать родителям? Питание ребёнка должно быть разнообразным, полноценным и сбалансированным.

В рационе должны присутствовать белки, жиры, углеводы, минералы, витамины и другие ценные вещества. Конечно, выбирать продукты следует без красителей, консервантов, ароматизаторов.

В меню должны быть злаки, овощи, фрукты, ягоды, зелень, яйца, молочные продукты, мясо, рыба, субпродукты, мед, орехи.

Мясо и рыба не должны быть слишком жирные. Мед и орехи можно давать ребёнку, если у него нет аллергии на эти продукты. Большую часть овощей следует давать в свежем виде. Можно делать салаты, смузи.

Из молочных продуктов стоит отдать предпочтение молоку, творогу, кефиру. Сыр, сливочное масло следует употреблять умеренно.

Что касается выпечки, стоит отдавать предпочтение хлебу и сдобе из цельнозерновой, овсяной, ржаной муки. Лучше всего готовить булочки, печенье и другую выпечку самостоятельно.

Готовить блюда стоит с помощью щадящей термической обработки. Можно варить, тушить, запекать. Жарку часто использовать не стоит.

Есть следует 4-5 раз в день. Завтрак, обед, ужин и два перекуса. Если ребёнок хочет есть перед сном, можно выпить кефир, съесть огурец, яблоко.

Не стоит забывать и о питьевом режиме. Ребёнок должен пить много чистой воды, а также свежевыжатые соки, морсы, компоты, чай, какао.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Меню и рецепты

Меню и рецепты

Составляя меню, стоит помнить, что завтрак должен быть плотным. Лучше всего приготовить кашу, омлет с овощами, сырники, творожную запеканку, отварные яйца и салат, полезный бутерброд с отварным мясом или сыром и овощами и зеленью.

В обед полезно включить первое блюдо, а также мясо или рыбу и овощи. Что касается ужина, он должен быть легким, но питательным. Рыба, тушеные или запеченные овощи, творожные блюда отлично подойдут. Перекусы должны быть полезны: овощи, фрукты, творог, йогурт, овсяное печенье.

Вот пример меню:

        
  • утром: рисовая каша с изюмом, какао и овсяное печенье;
  •     
  • перекус: яблоко, апельсин;
  •     
  • обед: щи из свежей капусты, гуляш из говядины, пюре, морс из клюквы и хлеб;
  •     
  • полдник: творог с клубникой;
  •     
  • вечером: тушеная рыба с брокколи, чай с мятой;
  •     
  • перед сном: кефир.

Вот несколько полезных и простых рецептов.

Суп-пюре из брокколи

600 г брокколи разобрать на соцветия, натереть на терке морковь, измельчить маленькую луковицу. Сварить суп, в конце посолить, добавить майоран. Взбить блендером.

Рыба с овощами

Нарезать сладкий перец, томаты, лук ломтиками. Два филе белой рыбы и овощи выложить на противень, посолить, выложить сверху веточку тимьяна. Закрыть фольгой и запечь в духовке.

Сырники с яблоком

Нарезать яблоко мелкими кусочками. Смешать 200 г творога, яйцо, ложку сахара, пару ложек муки и подмешать яблоки. Выпечь сырники и подавать со сметаной.

Смузи

Взбить в блендере киви, банан, грушу, листик салата, 100 мл апельсинового сока.

Надо выбирать или самостоятельно придумывать такие блюда, которые будут и полезные, и вкусные. Ведь если ребёнку не понравится, он не будет есть блюдо, каким бы полезным оно не было.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 17.08.2022 12:22
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

9 рецептов творожной запеканки из творога, овощей, ягод
Хотите приготовить сытное блюдо на завтрак или ужин? Сделайте творожную запеканку. Мы подскажем несколько рецептов.
Печенье через мясорубку: 6 простых рецептов
Хотите быстро приготовить красивое и вкусное печенье? Сделайте печенье из мясорубки. Мы подскажем несколько рецептов.
Правильное питание для школьников: принципы, меню, рецепты
Как правильно кормить школьника? Что должно быть в рационе? Как правильно составить меню? Какие блюда лучше готовить?
Картофельные зразы: 6 рецептов с фаршем
Не знаете, что приготовить на ужин? Сделайте картофельные зразы с фаршем. Мы подскажем несколько интересных рецептов.
Два рецепта блинного торта: со сгущенкой и со сметаной
Блинный торт: рецепт со сгущенкой. Вариации на тему: менее калорийный вариант со сметаной.
Объединяющее блюдо: рецепты каши «Дружба» на молоке и не только
Хотите приготовить кашу «Дружба»? Смешайте несколько видов крупы и сварите. Украсьте по своему вкусу.