Роль диеты при заболеваниях кожи

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Сегодня обсуждается много различных способов и рецептов местной, наружной терапии при кожных болезнях, а также важность локального питания кожи при помощи мазей или кремов, других составов. Эти меры необходимы для поддержания в рабочем состоянии эпидермиса и подлежащих тканей, ногтей с волосами, нормализации работы кожных желез. Однако если питание неполноценно, без поступления базовых веществ в организм, все эти усилия особым успехом не увенчаются. Поэтому важной составляющей в лечении и профилактике кожных заболеваний является диета. За счет диетической коррекции, особенно при аллергии, порой можно достичь более стойких результатов, чем за счет приема целого комплекса медикаментов.

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Кожа: поддержание ее здоровья

Кожа — это крупнейший орган тела. При разнообразных кожных болезнях происходит изменение метаболизма различных компонентов питания с нарушением активности ферментов. Знание основы патологий позволяет разработать диетотерапию, чтобы улучшить состояние кожи. Сегодня известны механизмы развития многих кожных патологий — контактных и других видов дерматитов, экземы, аллергии. Ведущими причинами являются нарушения в жировом обмене и действие свободных радикалов. Это особо агрессивные молекулы, разрушающие или повреждающие клетки. За счет питания можно пополнить запас антиоксидантов, которые защищают кожу.

Существенную роль в здоровье кожи играет микрофлора и активная работа печени по обезвреживанию токсинов: правильное питание поддерживает адекватный баланс микробов кишечника, активно стимулирует отделение желчи, печень работает в штатном режиме по обезвреживанию токсинов. Поэтому для улучшения состояния кожи, сохранения ее молодости и уменьшения проявления кожных болезней нужно особенное внимание уделять соблюдению диеты.

Причины возникновения кожных болезней

Причины возникновения кожных болезней

Факторов развития кожных заболеваний много — это могут быть как внешние негативные воздействия (физические и химические, инфекционные либо аллергия), так и внутренние причины, связанные со сбоями в работе организма.

К основным причинам развития болезней кожи относят:

  • термические и физические травмы с развитием дерматозов,
  • микробное, вирусное или грибковое инфицирование эпидермиса,
  • воздействие аллергенов пищи, контактных, пыльцевых,
  • дефицитные состояния с нарушением работы кожных покровов.

Для многих кожных заболеваний типичным является дефицит витаминов и минералов. Так, при наличии язв на голени, проявлений красной волчанки и дерматозов выявляется дефицит витаминов группы В и аскорбиновой кислоты, при этом чем сильнее недостаток витаминов, тем более выраженными будут и симптомы. При аллергических дерматозах имеется дефицит витаминов А и Е, В6 и Р. Также многие болезни провоцируются сниженным уровнем цинка, кальция, фосфора, железа и кобальта. При многих дерматологических патологиях организму не хватает ненасыщенных жирных кислот (содержащихся в растительных маслах) — омега-3 и омега-6 или наблюдается избыток простых сахаров — глюкозы, фруктозы и сахарозы. Также болезни могут провоцировать нарушения, связанные с избытком белковой пищи и продуктов с пуринами (бобовые, вина, сыры). Но безбелковое питание может приводить к развитию гнойничковых поражений кожи и септических инфекций.

Какие проблемы корректируются диетой?

Так как кожные покровы тесно связаны с работой всего организма и, в особенности, пищеварительной, эндокринной и нервной систем, одним из важных этапов лечения практически любых кожных заболеваний является диета. Именно изменения в питании являются основой терапии, соблюдение строгой диеты зачастую позволяет избавиться от проблем с кожей даже без применения медикаментов. Особо эффективными будут диеты при таких патологиях как:

  • аллергические поражения кожи (дерматиты, крапивницы, пищевая аллергия);
  • непищевые формы аллергии, как средство снижения антигенной нагрузки;
  • повреждения кожи из-за нарушения поступления питательных веществ (при болезнях пищеварения, при анемии, при дефиците витаминов).

Обычно лечение такой патологии кожи врачи начинают именно с назначения диеты. Нередко уже через несколько недель выявляются явные улучшения или происходит излечение кожных заболеваний.

Диеты при кожной аллергии

Диеты при кожной аллергии

Ключевую роль в терапии играет диета. Особенно это относится к таким проблемам, как аллергические проявления или болезни с сильным кожным зудом. К ним относят некоторые формы крапивницы или кожной сыпи. В подобных случаях необходимо проведение определенных диагностических процедур — ведение пищевого дневника, кожные пробы или определение аллергена по крови, а затем полное исключение данного вещества из питания для того, чтобы полностью устранить все проявления. Данный метод носит название специфической элиминационной диеты. Пищевых аллергенов много, исключению подвергают наиболее опасные из них: белок коровьего молока, определенные сорта сыра, вина, некоторые сорта яблок и т. д. Если же аллерген выявить невозможно, либо аллергия имеет непищевое происхождение, может применяться неспецифическая гипоаллергенная диета — ее назначают в случае практически любых воспалительных, аллергических или зудящих дерматозов на период обострения.

Изменения в питании в период обострения патологий кожи

Диета включает в себя ряд пищевых ограничений по потенциально аллергенным и раздражающим веществам. Из питания временно исключают или резко ограничивают в употреблении:

  • острые и соленые блюда,
  • копчености, жареные блюда,
  • консервы, продукты с пищевой химией,
  • соусы и маринады,
  • кофе и крепкий чай,
  • цитрусы и яркие фрукты,
  • шоколад, какао, сладости,
  • молоко и яйца,
  • алкоголь, в том числе и пиво.

При подобной диете показаны разгрузочные дни на каком-либо из видов продукта (рис, гречка, кефир, яблоки), обильное потребление жидкости, лечебное голодание. Зачастую на фоне проведения диетической коррекции изменений в питании проводится детальное обследование органов пищеварения и печени. При выявлении определенных проблем назначается лечение выявленных патологий, в том числе и при помощи коррекции питания, приема ферментных препаратов и гепатопротекторов. Важно обращать особенное внимание на регулирование пищеварения и борьбу с вздутием живота, запорами и поносами.

Он-Клиник
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Раны, ссадины и болезни кожи у юных спортсменов: когда ребёнку можно вернуться к занятиям спортом?
С какими симптомами детей не пустят на тренировку: острые и хронические состояния кожи у спортсменов.
Кожный зуд: что делать, когда все чешется?
Зуд кожи - мучительный симптом, избавиться от которого непросто. Что скрывается под его «маской»? Расскажут специалисты.
Очищаем кожу правильно: налаживаем процесс пищеварения
Какие нарушения в системе пищеварения ухудшают состояние кожи человека? Как вернуть ей красоту и гладкость?
Симптомы и лечение дерматита у детей
Атопический дерматит – проблема многих детей, но она может преследовать человека и в более старшем возрасте. Поэтому необходимо лечить недуг.
Укусы насекомых — причина зуда кожи у детей
Зуд кожи у детей – далеко не всегда симптом аллергии. Укусы насекомых тоже сильно чешутся.
Кожа: любимые продукты
Кожа, больше чем любой иной орган нашего организма, напрямую зависит от того, что мы едим. Поговорим о самых любимой кожей продуктах.
Опубликовано 30.08.2017 15:36, обновлено 13.12.2019 12:51
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?