Современная женщина может все: успешно строить карьеру, воспитывать детей, вкусно и много готовить, заниматься спортом и развиваться в хобби. Но как же много это требует сил!
Правильное питание может обеспечить энергией, снизить стресс, предупредить развитие многих заболеваний и помочь женскому организму справляться с любой нагрузкой.
Какие продукты обязательно должны присутствовать в вашем меню?
Какао
Десятки исследований показывают, что если вы начинаете свой день с чашки горячего какао, здоровье сердечно-сосудистой системы будет крепче. А все потому, что в нем уйма какао-бобов, которые очень полезны для здоровья организма. Положительную роль играют также полифенолы и флавонолы — противовоспалительные соединения, помогающие защитить сердце.
А еще в одном исследовании выяснилось, что представительницы прекрасного пола, употребляющие дважды в неделю настоящий горький шоколад, имели на 32% ниже риск развития сердечной недостаточности.
Лосось, скумбрия, сельдь
Перечисленные представители жирной рыбки обязаны своими полезными свойствами высокому содержанию Омега-3-6-9 жирных кислот. Эти кислоты помогают держать под контролем здоровый вес, снижают вероятность развития артрита и риски умереть от сердечных заболеваний на рекордные 33%.
А в одной научной работе выяснилось, что употребление жирной рыбы во время беременности может помочь малышу родиться умнее. Омега-3-6-9 жирные кислоты участвуют в формировании клеток головного мозга малыша. Употреблять рыбку стоит хотя бы 1-2 раза в неделю.
Грецкие орехи
Орехи, по внешнему виду напоминающие сердце, изобилуют жирными кислотами и антиоксидантами, которые поддерживают ресурсы организма.
Было обнаружено, что в грецких орехах присутствуют антиоксиданты фитостеролы, которые могут помочь предупредить развитие рака молочной железы или затормозить развитие опухоли.
К тому же в одном исследовании выяснилось, что регулярное употребление орехов может улучшить приток крови к сердцу за 8 недель, что важно для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Почему женщины живут дольше мужчин? Ученые предполагают, что это связано с тем, что представительницы прекрасного пола, как правило, ведут более здоровый образ жизни.
Молочные продукты
Это ценные и при этом доступные источники кальция — минерала, поддерживающего и укрепляющего кости и зубы, помогающего мышцам нормально функционировать.
Профессор питания University of Maine — Мэри Камайр рассказывает, что женщины начинают терять плотность костной массы, уже начиная с двадцати лет, но особенно велики потери при наступлении менопаузы, когда костная масса естественным образом уменьшается в результате снижение выработки гормонов эстрогенов.
Поэтому молочную продукцию следует чаще включать в свое меню, она является «синонимом» женского здоровья.
Яблоки
«Одно яблоко в день и доктор не нужен», — говорит старинная поговорка.
Исследование, проведенное в штате Айова, США, выявило, что женщины, которые регулярно включали яблоки в свое меню, имели меньше жира на животе и более низкое артериальное давление по сравнению со сверстницами. Следовательно, у них был ниже риск развития сердечных заболеваний.
Ученые наблюдали за женщинами на протяжении 20 лет, что делает эти результаты поистине уникальными и не оставляет сомнений: яблоки должны быть в ежедневном меню!
Нежирные сорта мяса
Аминокислоты, которыми богато мясо, являются строительными элементами для каждой клетки организма женщины и ее ребёнка, если она в положении. Продукты с высоким содержанием белка сдерживают чувство голода, давая более длительное насыщение и много сил. Также они содержат железо, позволяя предупредить развитие анемии.
Эксперты рекомендуют представительницам прекрасного пола стремиться к трем порциям мяса в сутки, что примерно равно 75 г.
Исследования показали, что женщины испытывают больше доверия к человеку, который обнимает их дольше 15 секунд.
Овсянка
Популярный английский завтрак изобилует клетчаткой, которая очень нужна организму каждой женщины. Не все знают, что диета с высоким содержанием цельного зерна может защитить организм от сердечных заболеваний.
Согласно данным исследования, проведенного учеными из Гарварда, у женщин, которые потребляли достаточно цельных зерен каждый день, вероятность болезни сердца была на 23% ниже, а диабета второго типа — на 61%.
Креветки
Морепродукты, в отличие от животных жиров, имеют низкую калорийность, но при этом приносят столько же пользы, обогащая организм здоровыми жирами и витаминами группы В.
Креветки — отличный источник редкого вещества под названием холин. Он необходим для построения всех клеток организма, а его дефицит связан с неврологическими расстройствами и снижением когнитивных функций. К тому же это вещество доказано снижает вероятность развития рака груди.
Черника
Без этой полезной ягоды не обойтись тем, кто ежедневно испытывает огромные умственные нагрузки. В одном исследовании с участием больше 16 тысяч представительниц прекрасного пола выяснилось, что те из них, кто съедал в неделю одну порцию черники, демонстрировали лучшие показатели памяти, внимания и мышления.
Другие научные работы проводят четкую параллель между антиоксидантами, содержащимися, в том числе, в чернике и здоровьем и молодостью кожи женщины, профилактикой преждевременного появления морщин.
Мужчины на интуитивно уровне отличают фертильных женщин. Ученые провели эксперимент и выяснили, что женщин, которые готовы к рождению детей, они воспринимают как более привлекательных. А тех, кто не готов — менее.
Томаты
Благодаря наличию уникального вещества — ликопина, томаты являются отличной профилактикой онкологических заболеваний. Они защищают ДНК от повреждений, которые могут привести к развитию рака молочной железы, эндометрия, легких, желудка.
При этом американские ученые обнаружили, что термическая обработка помидоров увеличивает количество ликопина, доступного для усвоения организма. Поэтому нужно как можно чаще использовать томатную пасту при приготовлении блюд, добавляя ее в омлеты, курицу и пасту.
Болгарский перец
Вспоминая о витамине С мы обычно полагаемся на цитрусы, но одним из лучших источников этого антиоксиданта является болгарский перец! При этом он доступен практически круглый год.
Исследователи из Соединенного Королевства обнаружили, что у женщин, в рационе которых было больше витамина С, имели меньше морщин и реже жаловались на сухость кожи. При этом другие исследования показывают, что ценный витамин играет ведущую роль в профилактике простуды и гриппа, а значит, налегая на него, вы получите больше пользы.
Чай ройбуш
Не секрет, что зеленый чай полезен и его стоит чаще включать в меню. Но как часто вы пьете такой напиток, как чай ройбуш?
Исследователи выявили, что благодаря содержанию уникального флавоноида аспалатина, напиток может помочь победить стресс, снизить тревогу и предупредить развитие депрессии. При этом давно изучена связь между стрессом и увеличением количества жира на животе, поэтому эксперты советуют пить этот напиток для похудения и обретения хорошего пресса.
Питайтесь правильно, живите долго!
