Торт: низкокалорийные рецепты диеты Дюкана

Предлагаем вам низкокалорийные рецепты домашних тортов, которые вполне соответствуют принципам диеты для похудения Дюкана, и не противопоказаны при симптомах ожирения и метаболическом синдроме.

Низкокалорийный тирамису для ленивых

Для приготовления диетического тирамису не нужно много времени и усилий, а все необходимые продукты – абсолютно доступны.

Потребуется:

• 4 яйца;
• 3 столовых ложки клетчатки или овсяных отрубей, лучше брать продукт мелкого помола;
• 1 столовая ложка отрубей пшеницы;
• 4 чайных ложки заменителя сахара;
• 2 столовых ложки крахмала кукурузы;
• 200 гр творога пониженной жирности;
• 4 чайных ложки растворимого кофе;
• 100 мл кипяченой воды.

Приготовление:

• с помощью блендера тщательно соединить овсяные и пшеничные отруби, кукурузный крахмал и 3 яйца;
• продолжая перемешивать, добавить половину сахоразоманителя;
• застелить форму пергаментной бумагой для выпекания и вылить тесто;
• выпекать при температуре 180 градусов около 25 минут, чтоб тесто поднялось и стало чуточку розовым;
• за это время приготовить крем, взбив блендером или миксером творог с одним яйцом и оставшейся половиной сахорохаменителя;
• развести в отдельной посуде растворимый кофе, залив кипятком, или сварить и процедить обычный;
• нарезать готовый корж на произвольные прямоугольники;
• каждый прямоугольник обмакивать в кофе и выкладывать в форму, используя половину коржа;
• сверху выложить примерно половину крема;
• затем, обмакивая в кофе, выложить оставшиеся прямоугольники;
• потом – оставшийся крем;
• слегка припорошить растворимым кофе;
• поставить в холодильник не менее, чем на 5 часов.

Здоровье дачника: что взять с собой на дачу

Многие жители городов на летний период переезжают на свои дачные участки. Несмотря на то, что дачники в основном это люди со стажем, немногие из них предусматривают сразу все необходимые вещи, которые могут понадобиться даже на первое время.

Чизкейк по Дюкану

Если вы на диете, совершенно не обязательно отказывать себе в маленькой радости и кусочке чизкейка, при условии, что 100 гр любимого десерта содержат всего 155 ккал.

Потребуется:

• 300 гр обезжиренного творога;
• 2 столовых ложки кукурузного крахмала;
• 3 яйца;
• 2 столовых ложки заменителя сахара;
• 1 столовая ложка порошок какао;
• четверть чайной ложки соды.

Приготовление:

• в просторной посуде взбейте блендером или миксером яйца и сахорозаменитель;
• добавьте творог;
• затем крахмал и соду;
• переложите половину полученной массы в отдельную посуду и добавьте порошок какао;
• в форму, застеленную бумагой для выпекания, выложите шоколадное тесто;
• затем осторожно, не перемешивая, выложите тесто без какао;
• отправьте в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 40 минут;
• остудите до того, как разрезать.