С тем разнообразием овощного и фруктового ассортимента, который сегодня радует глаз покупателей в магазинах и на рынках, мы не должны вспоминать об авитаминозе круглый год. Значение калорийности и химического состава пищи в питании ребенка зимой Летом и зимой значение калорийности и химического состава пищи в питании ребенка остается неизменным, а значит и заботиться о них взрослые должны одинаково старательно в любое время года. Ребенок должен получать столько энергии и различных биологически-активных веществ, сколько необходимо его растущему организму для обеспечения отличного здоровья и активности. Ваш детский врач непременно даст совет, каким должен быть рацион питания ребенка в соответствии с : возрастом, ростом, весом, с симптомами болезней, если они есть. Придерживайтесь рекомендаций специалиста и ищите информацию о правильном питании детей и диетические рецепты на сайте Medaboutme. Особенности зимнего питания ребенка С приходом холодов и метелей, перед взрослыми встает дополнительная задача: как организовать зимнее питание ребенка, чтоб он не испытывал недостатка витаминов и меньше болел? Торговые сети во многом облегчают жизнь родителей, предлагая в любое время года широкий ассортимент свежих овощей и фруктов. Наша задача: выбрать среди этого разноцветья красок и многообразия форм самые полезные функциональные продукты для наших детей. Вот 3 полезных совета, прихватите их с собой, когда соберетесь за покупками для детского стола зимой: отдавайте предпочтение продукции отечественного производителя, патриотизм тут ни причем, просто местным производителям нет нужды обрабатывать их дополнительно химическими препаратами для длительной перевозки; остерегайтесь экзотических фруктов и овощей, они могут стать причиной тяжелых аллергических реакций; не бойтесь покупать замороженные овощи и фрукты, они зимой чаще оказываются полезнее свежих, так как современные технологии «шоковой» заморозки позволяют сохранять почти в первозданном виде витаминно-минеральное богатство. Питание ребенка и заморозка пищи Полезное меню питания детей можно разнообразить в любое время года благодаря заморозке готовых блюд впрок. Заботливые родители стремятся сделать сбалансированным питание ребенка, и заморозка пищи помогает решить эту задачу, экономя силы, время и деньги. Нет нужды готовить то же овощное пюре для годовалого малыша каждый день. Можно приготовить его на неделю, разложить в порционные пищевые контейнеры и поставить в морозилку. Останется лишь разогреть его перед употреблением. Так же можно замораживать фруктовое пюре или мясное, а для детей более старшего возраста запеканки, суфле и прочие блюда.