Может ли дефицит витамина А являться причиной диабета 2 типа?

В новом исследовании, опубликованном в журнале Biological Chemistry, утверждается, что выявлен потенциальный драйвер диабета 2 типа — дефицит витамина А. Исследователи из Weill Cornell Medical College в Нью-Йорке говорят, что их выводы могут привести к новым методам лечения диабета.

Недостаток витамина, А, который содержится во многих фруктах, овощах, мясе и молочных продуктах, может быть вовлечен в механизм развития диабета 2 типа, согласно данным исследования.

Сахарный диабет 2 типа является наиболее распространенной формой диабета в США и других странах. На него приходится 90–95% всех диагностированных случаев диабета.

Это заболевание характеризуется резистентностью к инсулину, при которой инсулин-продуцирующиебета-клетки поджелудочной железы не могут эффективно функционировать.

По словам автора исследования доктора Лотарингии Гудас, витамин повышает активность бета-клеток, и соответственно отсутствие витамина может играть определенную роль в развитии сахарного диабета 2 типа.

Есть два типа витамина А. Готовая форма витамина, А, называемая ретинол, присутствует в мясе, домашней птице, рыбе и молочных продуктах, в то время как его предшественник — провитамин или бета-каротин, содержится во многих фруктах и овощах.

Проведенные исследования показали, что в ходе развития плода, витамин, А является ключевым для производства бета-клеток. Но доктор Гудас и коллеги говорят, что было неясно, играет ли витамин такую же роль в зрелом возрасте.

Может ли удаление из пищи витамина, А привести к потере бета-клеток у взрослых мышей?

Чтобы выяснить это, ученые проанализировали развитие бета-клеток в двух группах взрослых мышей. В одной группе мыши были генетически модифицированы и не способны получать витамин, А из пищи, в то время как другая группа сохранила способность получать витамин из пищевых продуктов.

Исследователи обнаружили, что у мышей, которые были не в состоянии получать витамин А, произошла гибель бета-клеток, то есть эти мыши были не способны производить инсулин.

Более того, когда исследователи удалили витамин, А из диеты здоровых мышей, они обнаружили, что и у этих животных произошла значительная потеря бета-клеток и связанное с этим снижение выработки инсулина и повышение уровня глюкозы в крови — ключевых факторов, участвующих в развитии сахарного диабета 2 типа. Когда исследователи вернули витамин, А в диету грызунов, выработка инсулина увеличилась, а уровень глюкозы в крови вернулся к норме.

Исследователи считают, что их результаты показывают, что дефицит витамина, А может быть вовлечен в механизм развития диабета 2 типа.

Исследователи также предполагают, синтетическая форма витамина, А имеет потенциал для лечения диабета 2 типа, что будет проверено ими в будущих исследованиях.