Жирная рыба критически важна для сохранения здоровья
Автор — врач кардиолог
Аршинова Ирина Александровна
Аршинова Ирина Александровна
"Некоторые люди, переживающие по поводу каждого набранного грамма, отказывают себе в красной рыбе, считая ее излишне жирной. Действительно, к жирной рыбе относится лосось, сельдь, скумбрия, сардины. Но такая рыба нам просто необходима как источник ненасыщенных жирных кислот, для защиты сосудов от атеросклероза и его последствий — инфаркта и инсульта.
Норма потребления жирной рыбы — это 350-450 граммов в неделю. Полезнее всего дикая рыба, так как рыбу, выращиваемую в садках (лосось, форель) часто кормят с добавлением пигментов и антибиотиков. Лучший вариант — скумбрия и сардины, и дело здесь не в жирности.
В диком лососе возможно повышенное содержание тяжелых металлов. В период подготовки к беременности, во время беременности и кормления лучше ограничить потребление дикого тунца и лосося. Рекомендуемый способ приготовления подобной рыбы — на пару, отваривание или запекание. А вот соленая рыба может создавать переизбыток соли в рационе. С ней следует быть осторожным".
Читайте также
Две порции рыбы — залог здоровья
Всего две порции рыбы в неделю на треть повышают шансы на долгую и здоровую жизнь.
Учёные обнаружили рыбу, которая снижает холестерин благодаря 4 «волшебным» соединениям
Диетологи уже давно рекомендуют лосося, поскольку исследования показывают, что люди, которые едят его в больших количествах, реже болеют и легче поддерживают здоровый вес.
Продукты, которые помогут похудеть
Когда речь идет о потере веса, потребление правильных продуктов может быть так же важно, как и уменьшение порций. Определенные продукты помогут сохранить стабильным уровень сахара в крови, ускорят потерю жира и увеличат чувство насыщения после еды.
Уровень холестерина у беременной определяет кардиориски для ребенка
Повышенный уровень холестерина у будущей мамы связан с увеличением рисков инфаркта миокарда у ее ребенка, когда он вырастет.
У здоровых взрослых рыбий жир повышает риск сердечного приступа или инсульта
Потребление алкоголя и соотношение съеденной жирной и нежирной рыбы по итогам исследования также повысили риск сердечно-сосудистых катастроф, возникающих впервые.
Рыба полезна при риске рецидива инсульта и болезней сердца
Регулярное употребление жирной рыбы снижает риски рецидивов инсульта и болезней сердца.
Опубликовано 03.06.2015 02:30
Ссылка на первоисточник:
Читайте далее
Как бороться с частыми обострениями герпеса
От частых рецидивов к долгой ремиссии: что действительно помогает в борьбе с герпесом
Экспертное руководство: как выбрать пробиотики, чтобы они действительно работали
Доказано наукой: почему пробиотики вам не помогают и какие штаммы действительно работают.
Смесь для питания ребёнка и запоры: есть ли связь?
Лучшая смесь от запоров у ребёнка: какая она? Разбираемся в проблемах с пищеварением.
Регресс сна у детей: возрастные кризисы сна у малышей и как с ними справляться
Почему ребёнок стал чаще просыпаться и хуже спать: проблемы возрастных нарушений сна.
Режим дня грудничка
Режим дня грудничка зависит от его физиологических потребностей. Знание этой особенности позволит маме подстроиться под режим дня малыша с максимальным комфортом для себя.
Как понять, подходит ли смесь малышу на искусственном вскармливании?
Малыш с удовольствием пьет смесь: но хорошо ли она влияет на его здоровье? 5 признаков неподходящей смеси.
Дыхание новорожденного ребенка: норма и отклонения
Маленькие дети дышат практически бесшумно, но любые проблемы дыхания у них гораздо опаснее, чем у взрослых.
Особенности диеты при метеоризме
Как организовать свое питание, чтобы справиться с вздутием живота?
Красный дрожжевой рис и холестерин: что говорит наука
Спойлер: действующее вещество работает, а вот помогут ли БАДы – большой вопрос.
Занятия спортом во время месячных: советы и рекомендации экспертов
Можно ли заниматься спортом во время менструации? Эксперты рассказывают, как сделать тренировки во время месячных безопасными и комфортными.
Как правильно перевязать рану: основные моменты
Какие правила нужно соблюдать при обработке раны?
Питание для здоровья: что едят долгожители
Все хотят жить долго. Но никто не хочет жить скромно, отказываясь от таких приятных удовольствий!
Колики у грудничка: почему болит животик?
Пройдите простой онлайн-тест, чтобы выявить вероятность колик у вашего малыша
Ретинол в уходе за кожей: хорошо или плохо?
Чем грозит бесконтрольное использование косметики с ретиноидами в процессе ухода за кожей?
Все о простатите: причины, симптомы, профилактика
Одна из самых грозных мужских болезней, простатит, сегодня диагностируется все чаще. Как ее вовремя распознать и можно ли избежать вообще?
Какие продукты питания полезны для печени?
Роль печени трудно переоценить, но есть ли способы улучшить ее работу? Помогут в этом особые продукты питания с очищающими и восстанавливающими свойствами.
Диета при больной печени: что можно, а что нельзя?
Диета – залог успешного лечения болезней печени. Что она под собой подразумевает?
Мужское бесплодие
Согласно знаменитой поговорке, каждый мужчина обязан посадить дерево, построить дом и вырастить сына. Но заветным планам может помешать опасная болезнь – бесплодие.
Как стареет кожа: 4 типа старения лица
Ответьте на вопросы теста и узнайте настоящий возраст и тип старения вашей кожи
«В любой непонятной ситуации — в челюстно-лицевую хирургию…»
Какие индивидуальные особенности пациента важно учитывать перед челюстно-лицевой операцией: рассказывает врач
Долголетие: как продлить жизнь?
Все секреты долгой и активной жизни - в расследовании MedAboutMe